[食記] 雪片黑糖冰 嘉義紅心粉圓 炎炎夏日吃冰趣!特殊口感古法黑糖!

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雪片黑糖冰 嘉義紅心粉圓 黑糖刨冰

還記得上次分享的特別口味的基隆綿綿冰嗎?這次要介紹的也很有趣~
看這張照片實在很難猜出到底是什麼呢?在FB分享時還有朋友猜脆瓜或是肥皂XD
答案是>>雪片黑糖冰!!!江江江~~做成片狀的黑糖刨冰,除了吃起來爽口沁涼之外,
口感跟以往的黑糖刨冰不一樣喔!!
特殊口感古法熬製的黑糖,食尚玩家以及許多美食節目也有採訪過,
來看看究竟葫蘆裡賣什麼好冰吧?

雪片黑糖冰 嘉義紅心粉圓 黑糖刨冰

Wanchen本身不是一個分常愛吃冰的人,反而很愛熱騰騰會爆汗的食物,
可是夏天38高溫,有時候真的會很想暢快消暑一番,
今天也是第一次看到形狀如此特殊的雪片黑糖冰,
片狀吃進在嘴裡,似冰塊的冷度和口感卻有黑糖香甜的滋味,
加上沁人心脾加上低溫爽感,額外搭配QQ的珍珠、大紅豆、花生以及黑糖粉粿,
這個夏天榜上有名稱霸的除了冰淇淋就是刨冰了吧!

雪片黑糖冰 嘉義紅心粉圓 黑糖刨冰

片狀的黑糖刨冰 還沒開蓋子之前

很像是紅麵線或是燕麥片XD

 

實際吃起來因為是片狀 舌頭接觸面積大

有咬冰塊的爽度 也有吃碎冰的密度

單吃就蠻美味的

雪片黑糖冰 嘉義紅心粉圓 黑糖刨冰

另外也能加自己喜歡的料

軟花生細膩軟嫩 黑糖粉粿非常的Q彈 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ~~

雪片黑糖冰 嘉義紅心粉圓 黑糖刨冰

 

雪片黑糖冰 嘉義紅心粉圓 黑糖刨冰

刨冰的外盒

雪片黑糖冰 嘉義紅心粉圓 黑糖刨冰

 

雪片黑糖冰 嘉義紅心粉圓 黑糖刨冰

嘉義紅心粉圓 寧夏店
電話:02-2556-9109
地址:台北市大同區寧夏路25號

創始店
電話:02-2727-2813
地址:台北市信義區林口街42號

蘆洲直營店
電話:02-2847-7324
地址:新北市蘆洲區長安街63-1號

官網:嘉義紅心粉圓 http://black-ice.com.tw/

 

有機會一定要試試這特別的口感,有別於一般的刨冰呢^^單吃不加料就好吃~

延伸閱讀>> [展覽] 全台最冰涼的樂園 2014急凍樂園 這個夏天再熱也不怕!
[食記] 8%ice 冰淇淋專門店 台北松菸誠品新點新開幕

 

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