[試吃] 台北 捷運行天宮站 一鷺炭火燒鳥工房 燒烤居酒

日式風味的食堂，座位有巴台和一般座位，
食材新鮮，有排煙設施比一般居酒屋少了不少油煙味，
可惜等候時間過久，我是第3個入店的客人，
晚上6:30入座(有提前預約)，直到7:20才等到料理…
期間侍者還上錯菜到隔壁桌，飢腸轆轆的心情就更糟了 > <:::
店內有不少日本人，客人喝著冰沙啤酒、清酒、黑啤酒，
一鷺炭火燒鳥工房比較適合週五的晚上吃，吃的輕鬆也比較能放心的暢飲。

一鷺炭火燒鳥工房位於民權東路巷內，是一間「地雞專門店」，
主打串燒料理單品，
雞肉的部份採用健康的地雞，
並且變化成約20種不同的珍貴部位來分別進行料理。

【每日限量驚喜】石斑
每天20:00~20:30，每桌派一位代表，用猜拳方式與其他參賽者對抗，優勝者可獲得一份

體驗內容
吟釀石斑奶油燒 一份 380
清酒 一份 140(可以選擇冰或熱)

加一成服務費 店內有WIFI
貼心提醒未滿18歲者，請勿飲酒

2014年1月份精選由農委會漁業署輔導的國產石斑魚，
開發新料理「吟釀石斑奶油燒」，
自製吟釀淋上石斑魚，
石斑魚的味道鮮美、少刺、蛋白質含量高，
新鮮國產石斑魚再搭配香濃奶油，
石斑魚已經去刺，厚實的一片肉質鮮美，
底盤是洋蔥和大蒜，大蒜不辣洋蔥軟嫩，
整體來說還蠻好吃的，可是由於等候過久有扣分到@@

冰清酒 一份

甜度很甜不會辣喉，
涼爽好喝，
很適合小酌時點用。

日式風味的食堂，座位有巴台和一般座位，
食材新鮮，有排煙設施比一般居酒屋少了不少油煙味，

一鷺炭火燒鳥工房比較適合週五的晚上吃，吃的輕鬆也比較能放心的暢飲。

店家資訊

一鷺炭火燒鳥工房

台北市中山區民權東路二段152巷1號
02-2504-3668
營業時間：
週日至週四，17:30~23:30
週五至週六，17:30~00:30
https://www.facebook.com/pages/一鷺炭火燒鳥工房/169434036549761

顯示詳細地圖