在還沒去吃海世界之前，就很想安排時間去吃這家宜蘭吃到飽，太開心宜蘭2天一夜，划完獨木舟可以來吃，海世界複合式碳烤，火烤兩吃有燒烤和小火鍋，都是吃到飽all you can eat！食材新鮮多樣，愛吃海鮮的朋友一定要來預約海世界訂位，CP值高，海鮮牡蠣蝦子任你吃！

 

一桌會有一個火鍋一個烤爐，現在真的很難訂位，電話超難打，原本Sammi預定假日5:30，有點忘記確切時間，想要再確認，電話打了一星期，老闆希望我們提早半小時入場，改成17:00入場，我們人多，加上早吃完早回台北，便把用餐食間提前半小時。

用餐時間 ： 2小時40分鐘 

優點:海鮮隨你吃，海鮮控必吃，好多魚可以吃，不只用烤的，也能煮魚湯。

缺點:人多時有些混亂，烤爐上桌有些慢(是木炭不是瓦斯爐)。

 

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尚青的海鮮來海世界複合式碳烤可以大飽口福，Wanchen是蝦子控，來海世界大吃蝦子超級開心，魚蝦都好新鮮美味，平實的價格享受美食，真是太超值了！

 

這兩櫃是海鮮區:螃蟹、蝦子、魷魚、香魚、各式魚種，好多Wanchen叫不出的名字哈哈哈，什麼魚都有。

魚下巴、牡蠣生蚵也是爽爽吃，要吃多少自己夾。 

 火鍋料區域，有調味用的檸檬切片、雞蛋、生菜沙拉，豆皮青菜等等…

各式火鍋肉片，比較厚的是燒烤用，已經串好的串燒，雞心、雞胗、花枝丸、黑輪、香菇串、青椒牛肉(推薦這個必拿)。

冰淇淋牌子巧格 冰淇淋。

飲料區有客家仙草(有點甜但蠻好吃的)、熱茶包(旁邊有開飲機)、冰咖啡、奶茶、檸檬紅茶、麥香紅茶、柳橙汁、葡萄汁。

醬料區有王子麵、鹽巴和醬油，基本上食材只要夠新鮮，不用醬料也很好吃，烤魚的時候加一點鹽巴就好美味，Wanchen這餐沒有拿調味，單純享受食材自然原味和甜味呦！

海世界螃蟹 有大有小，肉質頗飽滿，我們都丟火鍋煮，裡頭有蛋可吃；烤魚下巴也一定要的，可以吃到最稚嫩的部位。

滿滿的蝦子，煮火鍋或是燒烤都好~~好~~吃~~Wanchen超愛吃蝦，來一盤我吃一盤(認真)

海世界複合式碳烤的蝦好新鮮，撥殼超好撥，連蝦尾巴都吃得到喔！太開心了~

海鮮火鍋來著~ 

 

新鮮好撥的蝦子，Q彈好吃！我們這桌大蓋煮了5輪以上的蝦子，蝦子新鮮美味又好吃。 

 

 

用烤的也很好吃喔。 

 

推薦必拿前三名:蝦子、牡蠣，再來便是下面這個青椒牛肉串(恩~好啦.是黃椒牛肉串)

 

我們也是拿了2盤以上，牛肉有點韌性，彷彿骰子牛，黃椒多汁清甜，有魚有肉當然青菜也要均衡一下。 

燒肉吃牛肉好吃好吃~ 

愛吃生蠔的朋友也要來海世界， 牡蠣顆顆飽滿新鮮，男生愛吃(?)，晚上會不會睡不著阿wwwwwwwww

 

既然餐廳名稱叫作海世界複合式碳烤，海世界的魚類最多，各式各樣的魚任你挑任你吃。

除了臭肚魚需要拿去廚房作處理，魚類可直接燒烤或是煮湯，一面烤熟再翻面(文末有教學圖片和影片)，基本上判斷魚眼睛呈現白色即可翻面。 

隔壁桌拿到白鯧耶~~~超貴的魚種阿！就是逢年過節的桌菜魚。 

 

Wanchen桌烤了4尾香魚2尾紅目鰱 

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之前去里海吃一個紅目鰱套餐就要380元加一成

來海世界複合式碳烤紅目鰱 自己烤可以吃爽爽，烤熟可把硬皮剝開，紅目鰱肉質超細緻，超級好吃。

烤熟的紅目鰱我拍得不好，如果要認長相可以看上面照片，兩支香魚中間紅色魚的那一隻就是紅目鰱。(一盤只有3隻魚的那一盤)

 

烤香魚 香魚苦甘苦甘的口感好特別，這時候好想來杯啤酒配呦~XD 

薑絲魚湯 

 

各式肉串和醃製的燒烤肉片。

自己DIY剪的魷魚和朋友撥的蝦蝦，吃得好滿足好飽足！ 

海世界餐廳本身沒有什麼裝潢，靠的是CP值高的吃到飽價格，尚青的海鮮，滿足每一個愛吃鬼，來「海世界吃遍海世界」。 

老板招待一桌一盤甜蝦

很新鮮的天使紅蝦，好甜呦！ 

臭肚魚圖片如上

 

燒烤教學

 烤魚怎麼烤？烤小卷？烤牡蠣？

 各種烤~~

 

海世界複合式碳烤店門口

 

 

海世界訂位

用餐及包場資訊 @seaworld-bbq 

海世界訂位專線：(03)9373885
已訂位者將為您保留十五分鐘，若超過兩桌以上訂位將收取訂金以保留食材。

 

美食節目採訪片段 有教學怎麼烤魚喔！

2017-06-03《一起輕旅行》宜蘭慢活之旅 搶先看
https://www.youtube.com/watch?v=CbOjLI-KV-k

【食尚玩家】海世界複合式碳烤 宜蘭新鮮現撈海產吃到飽！
https://www.youtube.com/watch?v=SJDZJcrR1as

 

點我看更多宜蘭美食餐廳和景點行程 

 

店家資訊

海世界複合式碳烤
seaworld bbq

(距離宜蘭轉運站3.5公里10分鐘車程 距離宜蘭火車站15分鐘車程)
地址:263宜蘭縣壯圍鄉古結路49號
電話:(03)9373885
粉絲頁:https://www.facebook.com/BBQseaworld/
官網:http://www.seaworld-bbq.com/
營業時間:星期一至星期五下午 16:30-23:00 假日星期六-星期天 中午12:00-晚上23:00

(週六日等例假日預約訂位時段限於12:00-20:30，最晚進入用餐時間為 20:30)
每週三公休

 

每人價位:(不收服務費)
平日500元/人 假日550元/人 +【開爐費】100 元 (限最多4-5人一爐)
【65歲以上長者】 450元
【未成年及兒童】 100～119公分：150元 120～150公分：250 元

可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蝦子、牡蠣、青椒牛肉串、紅目鰱

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