Tag Archives: 咖哩
咖哩匠 中山店 最新菜單也有素食咖哩 台北聚餐餐廳推薦
咖哩匠隸屬欣葉國際餐飲集團，餐廳位置在地下一樓，靠近雙連站約步行5-8分鐘左右，咖哩匠菜單也有素食咖哩，咖哩可以單點，也可以搭配套餐，台北聚餐餐廳推薦，溫暖可口的咖哩匠，很適合三五好友一起前往享用。
晶泉丰旅早餐 日式風味 自助餐 X 唐揚雞塊咖理烏龍麵
一日之際在於晨，在同樣是吃晚餐的三燔礁溪(mihan jiaoxi)，晶泉丰旅早餐供應時間每日7點到11點，用餐時間相當長，提供早出活動的客人和晚起吃早午餐的客人一個彈性選擇，菜色提供日式風味自助餐，各式麵包與朋友，明太子豆腐、角煮、小菜等餐點，首推自製唐揚雞塊咖理烏龍麵。
自由軒 大阪必吃咖哩飯 大阪難波本店(含菜單)
大阪必吃美食名物自由軒咖哩飯，Wanchen到訪的是自由軒難波本店，之前撲空遇到公休(固定星期一休息)，這次京都往大阪的晚上終於吃到咖哩飯啦！(感動)
自由軒分店有4家，而本店位於心齋橋逛街也會會逛的道頓崛區域，離地鐵難波站相當近，名物カレー咖哩炒飯是來自由軒必吃的料理單品，除了咖哩飯也點了老闆第二推薦的ハイシライス牛肉燴飯香雅飯，一比之下還是咖哩飯好吃XD
咖哩料理食譜 S&B愛思必金牌咖哩 日本紅罐咖哩粉65歲了!
咖哩料理食譜 S&B愛思必金牌咖哩 日本紅罐咖哩粉65歲了!大家喜歡吃咖哩不外乎是他獨特迷人的辛香味道以及濃厚的稠感吧!慢火燉煮新鮮翠玉洋蔥、營養紅蘿蔔、厚實馬鈴薯、大隻雞腿肉切塊、黃綠色咖哩，細心照顧半小時，香濃美味的咖哩歡樂上桌!
這次使用的咖哩塊購自摩拉達美~使用的是日本老牌愛思必金牌純素咖哩。
愛思必金牌純素咖哩精選35種天然香辛料精心調配而成，使用植物油且不含任何動物性原料及五辛（蔥、蒜、韭菜、洋蔥、薤）更無添加奶類或蛋等成份，符合衛生食品管理法『全素或純素』標準
食譜小撇步:佐料備好料先半炒煮軟
馬鈴薯分成2部分處理，一些切小塊，另一部分切大塊，小塊待爐火開啟會慢慢溶化於咖哩之中，會更為濃稠好吃!
剛切好的馬鈴薯看起來好像水梨喔XD
晚餐吃自己煮的咖哩 ^^
（朋友負責採買和燉~我負責組合和吃！）
肉類的部分也可以替換成豬肉片或是牛腩，風味也會大為不同喔!
以上簡單分享~趁假日來煮咖哩大餐吧~
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摩拉達美
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【開箱】(團購)iFit微卡十穀粥&微卡糙米粥 美味輕食5分鐘暖暖上桌 即食粥品也能大滿足!
吃得到料的現泡粥!而且只要熱水沖泡5分鐘~即食暖暖上桌~本篇開箱文要來介紹iFit微卡糙米粥:筍香冬菇、櫻花蝦芋頭兩種口味以及微卡十穀粥:印度咖哩、田園菇菇、義式香草三種口味，熱熱吃好幸福喔~食材經冷凍乾燥處理，加入熱水即可還原米飯，各自不同的口味，可以針對個人喜好去做挑選，加上紙盒包裝可愛到不行的貓咪彩繪圖案，自用或是贈禮都很適合耶!一盒有五包~獨立的包裝袋，想吃就吃~想泡就泡摟!
(此篇為iFit團購網體驗文 為個人真實感受，圖文&口味給大家做參考)
簡單3步驟~
特色>>料多實在、健康天然、飽足輕食~粒粒分明的粥!每包粥品皆不到 150 大卡!
微卡糙米粥哪裡買? iFit團購網 >微卡糙米粥<
懷舊古早味「筍香冬菇、櫻花蝦芋頭」((額外添加膳食纖維))
2種口味差異蠻大的，口感上喜歡稠一點的朋友熱水可以加少一些，短短5分鐘~等待米飯吸水膨脹，就能輕鬆享用糙米粥的鹹香好滋味摟~
【淨重】
微卡糙米粥：每包 36±5 公克，每盒 5 包入。
【產地】台灣
【保存期限】內包裝未拆封前一年，有效期限標示於包裝上。
【注意事項】
■請置於乾燥陰涼處常溫保存，避免日光直射及高溫潮溼處，拆封後須儘速食用。
■請依個人喜好增減水量、調整濃淡，延長沖泡時間可使口感較軟。
■本產品含麩質過敏原，食用前請注意！
（筍香冬菇─植物五辛素）
成分說明:即食米、芋頭粉、香菇粉、糙米粉、麥粉、馬鈴薯粉、竹筍絲、香菇粒、砂糖、紅蘿蔔、大豆蛋白粒、酵母粉、蔥片、蒜粉、洋蔥粉、青蔥、菠菜片、白胡椒粉
可以吃到爽脆的竹筍，米粒夾雜糙米，可以看得到也吃的到香菇粒和紅蘿蔔丁，就像兒時記憶的那一碗鹹粥，溫暖而有味道，加上因為有加入馬鈴薯粉，整體吃起來很濃郁溫和，基本入門款的口味!
（櫻花蝦芋頭─非素食）
成分說明:芋頭粉、即食米、什錦穀豆片、糙米粉、麥粉、紫米粉、馬鈴薯粉、砂糖、敏豆、香菇絲、芋頭角、櫻花蝦、鹽、大蒜粉、西洋芹、洋蔥粉、酵母粉、蝦粉、香菜、白胡椒粉
芋泥湯汁加上芋泥塊的組合，櫻花蝦點綴其中，可以吃到一塊塊的芋頭和敏豆段真是粥品的一大創舉耶~已往吃到的即時粥的大多都只有紅蘿蔔可以配，而且用料很少~可是現在有微卡糙米粥，單包撕開超方便，下午小點心/突然嘴饞/輕食餐，低卡也能很美味!喜歡芋頭的朋友不妨有機會團訂來吃看看~
微卡十穀粥哪裡買? iFit團購網 >微卡十穀粥<
微卡十穀粥：印度咖哩、田園菇菇、義式香草三種口味
這3個口味有相對應的顏色和包裝~非常的逗趣可愛(包裝用完會捨不得都阿!!是可愛的貓咪圖繪喔~~~)
產品外包裝 正反面
拆開單獨包裝後的樣子↓
（印度咖哩─植物五辛素）
成分說明:小麥、高麗菜、玉米來源可溶性纖維、大麥、燕麥粉、咖哩粉、糙米、黃金蕎麥、椰漿粉、白芝麻粒、紅蘿蔔、蕎麥、紫米、岩鹽、洋車前子殼、白米、薏仁、菠菜、洋蔥、白芝麻粉、小米、砂糖、洋蔥粉、花椰菜、酵母抽出物、紅辣椒粉
微卡十穀粥3款之中味道最重的一款，南洋風味的咖哩，味道強烈而帶有特殊氣味，在吃十穀粥的同時還能嚼到青菜，這款水分建議要多一些~否則會偏鹹些。
（義式香草─植物五辛素，含奶）
成分說明:燕麥粉、小麥、燕麥、玉米來源可溶性纖維、大麥、糙米、黃金蕎麥、綠高麗菜、蕎麥、紫米、香菇、白米、紅蘿蔔、岩鹽、香蒜粉、薏仁、起士粉、洋車前子殼、花椰菜、香菇粉、黑木耳、小米、洋菇、黑芝麻粒、砂糖、酵母抽出物、紅辣椒粉、洋蔥粉、奧勒岡、迷迭香、羅勒、紅甜椒、黃芥子
猶如義式烤雞外層的香氣完整融入粥當中，還帶有迷迭和蘿勒的味道，這款口味我個人比較沒那麼喜歡，因為香草和調味比較重，已經蓋過粥本身的米香了。
（田園菇菇─植物五辛素）
成分說明:小麥、燕麥粉、燕麥、高麗菜、大麥、玉米來源可溶性纖維、糙米、紅蘿蔔、蕎麥、紫米、岩鹽、砂糖、黃金蕎麥、洋車前子殼、藤黃果抽出物、香菇粉、海帶芽、紅米、薏仁、洋菇、豆腐、黑芝麻粒、香菇、酵母抽出物、洋蔥粉、小米、薏仁粉、調味劑、香蒜粉
我覺得是3款口味當中最有飽足感的口味，香菇和海帶吸收水份脹大後，用相同的水量，上桌後卻足足比另外兩款的水平面還要高，燕麥越嚼越香，小米在縫隙中夾帶入口，多層次的穀類，豐富味蕾也飽足肚子，別忘了低卡的設計，一個人吃剛剛好~
5種滿意度比較
最喜歡筍香冬菇>櫻花蝦芋頭>田園菇菇>印度咖哩>義式香草
微卡糙米粥口感上比較單純~而微卡十穀粥則是較為豐富的多層次變化，各有奇巧妙之處，初次沖泡時，慢慢加到覺得自己滿意的稠度，而不要一下子興奮過頭變成湯了XD(←就是在說自己 糗)，更多相關的資訊還有檢驗報告可以上iFit 團購網查看喔~
覺得好方便又不錯吃~揪團來買粥~
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微卡十穀粥→ http://group.i-fit.com.tw/content.php?p_id=1066
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台北中和美食 涮八秒 湯咖哩 咖哩搭上皮薄多汁串炸的新吃法 邀約
新開幕的涮八秒湯咖哩位於中和區南華路上，讓人覺得耳目一新的店名，
其實是三顧茅廬麻辣滷味以及老先覺麻辣窯燒鍋的姐妹品牌，
前兩個品牌主打特色小火鍋和外帶方便的滷味，
涮八秒湯咖哩則是擁有串炸拉麵和湯咖哩的料理，
以北海道湯咖哩搭配大阪式原味串炸，創新吃法嚴選三湯一醬，
直接吃或是入湯涮八秒，依照個人喜好作變化，還蠻有趣特別的!
串炸系列Wanchen私心推薦哈姆鮮蔬卷!麵衣酥脆還可以同時吃到四季豆、茄子與金針菇!
店內有WIFI 提供外帶
誇張日式漫畫風格的店頭，靈魂人物名叫小八，以北海道湯咖哩豪放的精神，結合大阪式新鮮串炸物，主張「串炸涮湯咖哩」的創新吃法，一湯一串燒，適合家人約會聚餐享用。
仿日式的店內裝潢很簡約座位不多，希望呈現的是日式餐飲居食屋的概念，社區型的概念。
星期天的下午受到邀約前往品嚐，開幕慶有排隊的盛況，還有show girl展演~
響鞭炮批哩啪啦正式對外營業啦!中和這一家涮八秒湯咖哩是直營總店!
大片玻璃櫥窗可以看到廚房的作業。
店內菜單 分兩大類提供拉麵和串炸
元味湯咖哩
赤浪湯咖哩
白玉豚骨湯
赤丸辛肉醬
赤浪為辣的湯頭、白玉豚骨是豬骨熬製，較特殊的是赤丸辛肉醬，下次會想在吃看看這款~店長有特別推薦。
人氣串炸系列
鮮菇雙享串
爆漿起司球
香濃芝麻球
照燒雞肉丸
超嫩豬菲力
招牌豬里肌
去骨雞腿肉
酥炸雞軟骨
哈姆鮮蔬卷
黃金香雞柳
下午享用的是5串分享餐:有鮮菇雙享串、照燒雞肉丸、去骨雞腿肉、哈姆鮮蔬卷、黃金香雞柳
搭配一碗湯咖哩(辣味)
Step01
咬一口嚐原味
Step02
涮8秒泡入湯
Step03
隨意涮再浸泡
一串串的炸物由於外皮裹粉沒有很厚重，因此吃起來不會覺得很油膩，
輕咬外皮可以吃到最原始的味道，涮八秒湯咖哩除了創新吃法的特色之外，
還有就是別於以往串烤類的食材通常都會醃製和處理過，
可是這家提供的串物炸物系列，大多不會調味，而是食材自然原味，
【三五好友串炸分享餐】任選3串98 任選5串168皆附免費湯品乙份(元味湯咖哩、赤浪湯咖哩二選一)，
自己吃獨享或是點碗拉麵搭配一起食用，這次Wanchen選用的是赤浪湯咖哩口味，
辣度不會很辣，炸物沾取後，等待黃金8秒!表皮吸收辣湯汁增加不少風味，
如果時間再浸泡久一些，味道會更加明顯濃郁，端看個人喜好~
照燒雞肉丸
雞肉丸不是扎實的紅燒獅子頭口感，而是軟嫩的，如果浸泡在湯咖哩會更有味道!一串4顆分食吃也OK~
哈姆鮮蔬卷
私心推薦哈姆鮮蔬卷!麵衣酥脆還可以同時吃到四季豆、茄子與金針菇!
一隻串物就能吃到不同的層次與口感，蔬菜蠻新鮮的不會乾扁，搭配湯品很像在吃炸手捲，是今天最喜歡的一款。
黃金香雞柳
就像在吃香雞排側邊的肉，可以看得出來是一整條的雞柳，口感一絲絲的。
鮮菇雙享串
香菇和杏鮑菇QQ的，咬下後還會爆汁>///<
去骨雞腿肉
和黃金香雞柳很相似，但肉質紋理吃起來比較沒那麼明顯，整體吃起來太鬆，普通。
果醋表現普通有點過甜，覺得應該要再酸一點。
如果覺得味道不夠，自助區還有七味粉、辣椒粉以及黑糊椒粒可以隨意添加(哎呀.辣椒粉在後方沒照到)
外帶的紙袋也有小八的蹤跡~
想知道湯咖哩搭上串炸的風味嗎?不妨找個時間來吃看看吧!
店家資訊
涮八秒湯咖哩
地址:台北市新北市中和區南華路59號
電話:(02)22430166
營業時間:午餐11:30-14:30 晚餐16:30-21:00
官網 http://www.curry8s.com/
粉絲頁 https://www.facebook.com/curry8s
台北內湖美食 轉角關東煮かどおでん 吃得到傳統日式料理好吃推薦! 二訪試吃
轉角關東煮かどおでん就在轉角處亮著招牌等待客人上門，
菜單上的每一份都是嚴選精挑的料理，初次到訪必嚐各具特色的關東煮，
無論是藏身於璧管的日本起司竹輪還是口口餡料的花枝薩摩揚，
當然少不了香甜滑嫩的鱈寶、香嫩玉子揚，
轉角關東煮每隔一段時間推陳出新的菜單，
到訪總是有期待與驚喜，像這次2訪吃的咖哩/起司可樂餅
真是讓Wanchen眼睛為之一亮，推薦給喜愛日式料理的朋友們!
初訪轉角關東煮食記 品項不同
在平日的下班晚上約了大學同學一起吃關東煮，
在上次初訪留下的好印象，
也讓MUMU帶著家人前往用餐光顧，
美味的關東煮在老闆的調理和嚴選下，
享用店內套餐其實還蠻划算的，
可以吃到多種的日式關東煮組合^^
今天是2人用餐
進到肚子裡的有
關東煮們:
鱈寶
牛筋馬鈴薯丸
花枝薩摩揚
日本起司竹輪
日本明太子巾著
香濃咖哩丸
手工雞肉高麗菜捲
香嫩玉子揚
川味豆腐揚
雞肉蔬菜丸串
帝王蟹棒
辣牛蒡炸
咖哩可樂餅
起司可樂餅
醬燒香烤鮮魷
日式胡麻拌麵 乾烏龍
日式海老擔擔麵 微辣
在關東煮上桌的同時，
也會有老闆特製的沾醬，
關東煮的沾醬是黃芥末以及辣味噌做成，
其實吃原味就很好吃了~真的不夠再沾即可。
帝王蟹棒
超級大條的帝王蟹棒
百貨公司曾經看過 售價不斐呢
貴但是好好吃>///<
可以看到一絲絲的紋理
花枝薩摩揚
薩摩揚就是魚漿似黑輪的料理，
每一口都能吃到花枝，甜鹹好滋味~
牛筋馬鈴薯丸
其實吃不出牛筋耶 這款口味是最淡的
雞肉蔬菜丸串
雞軟骨增加層次，吃起來就是肉丸串子!
小顆版本的紅燒獅子頭:P
香濃咖哩丸
濃郁的咖哩香被魚漿包覆，
是喜歡吃咖哩的朋友也會喜歡的味道。
日本明太子巾著
巾著=福袋
滿滿的扎實內餡，咬起來整體偏軟，
要食用前先把竹籤抽出。
川味豆腐揚
米粉絲與肉末組成，軟嫩多汁。
日本起司竹輪
需要用湯匙接著竹輪佇立吃，
竹輪夾層藏有起士，也是來轉角必吃的!
手工雞肉高麗菜捲
大片而完整的高麗菜包裹培根、雞肉、起司粉，
手工更顯其珍貴~
不過我自己比較沒那沒喜歡高麗菜捲，
所以無法多做評論。
鱈寶
料理東西軍有介紹過，不是冰雪奇緣裡的雪寶喔哈哈哈，
口感滑嫩細緻~好好吃!!!
香嫩玉子揚
蛋包蛋、蛋中有蛋，
可以吃到蛋白、蛋黃的口感，
好吃!
辣牛蒡炸
外皮表面炸至酥脆，中間咬開可以看到些許辣椒，還能吃到牛蒡本人!!
推薦給嗜辣的朋友~這道會越嚼越香喔!
漬蕃茄
另外老闆還特別招待了漬蕃茄，
細心撥好皮的蕃茄，製作起來簡單也很困難，
冰冰涼涼帶有酸甜清涼感!開胃又好吃~好幸福阿!
用完餐都會想外帶一份呢!!
烤物
醬燒香烤鮮魷
鹹香的魷魚居然是一整隻的份量，
很貼心的剪開成一段段，
方便食用，
吃起來口味偏鹹些~還不錯^^
日式胡麻拌麵 乾烏龍
胡麻醬帶有一點酸，烏龍麵條十分Q彈好吃，
與上頭的海苔芝麻絆攪，份量還不少~
起司可樂餅
會爆漿的起司可樂餅，
趁熱吃~美味可口，與咖哩口味一樣麵衣，
裹粉不會厚重，薄薄一層不油膩，
吃起來有清爽感!
咖哩可樂餅
包覆濃郁咖哩內餡的可樂餅，也蠻好吃的!吃起來很香~
日式海老擔擔麵 微辣
擔擔麵得名於挑擔叫賣的傳統，
日式海老擔擔麵吃起來Wanchen覺得像極了台南擔擔麵加辣版本XD
有3隻蠻大隻的蝦(海老)、肉末、白菜，
麵條吃起來滑順有勁，由於湯頭有點微辣，
吃到後來胃口全開，整碗的份量不少，
白菜吸飽湯汁十分脆爽好吃:)
轉角關東煮的品質很穩定，出餐速度也不會很慢，
富有特色的各式關東煮單品真的很美味好吃，
店面座位不大，因此前往用餐的朋友們會比鄰而坐，
還能趁此機會將感情升溫(無誤) XDDDDDDD，
男生快把這家店地址抄起來(GJ)，
除了好吃也很適合下班後的約會聚餐喔!!
Wanchen推薦給大家
店家資訊
轉角關東煮
地址:台北市內湖區港墘路82巷9號1樓
電話:02-87519987
營業時間:11:30~14:30/16:30~22:30
公休日:周3公休
轉角關東煮粉絲頁
https://www.facebook.com/pages/轉角關東煮かどおでん/261765327195006
轉角關東煮かどおでん菜單MENU
優惠資訊
發送網 https://www.facebook.com/FaSong.net
圖片
A.快點入發送網，現在送你【轉角關東煮】超美味雙人餐點！
B.特約：結帳前持發送網金牌照、非優惠餐點可享消費九五折優惠，特約期間至2015/6/30。
[食記] 捷運雙連站 台北 咖哩匠 (中山店) 欣葉集團咖哩匠 醬吃咖哩!!
[食記] 捷運雙連站 台北 咖哩匠 (中山店) 欣葉集團咖哩匠 醬吃咖哩!!
可訂位 可刷卡 須加收一成服務費，
咖哩醬無法續 白飯可以，
單點NT180元起,套餐NT270元起(含湯.沙拉.飲料)，
氣氛很好，餐點有一定的水準，
在「欣葉日本料理」中山店的B1，
離捷運雙連站蠻近的，
平日消費群大多以附近上班族為主。
今天和Mandy氣質OL享用的是，
歐品牛肉咖哩 220 以及 培薰雞肉咖哩 200
[食記] 魔法咖哩 (台北凱撒店) N訪 免費續飯續咖哩 男生的最愛
[食記] 魔法咖哩 (台北凱撒店) N訪 免費續飯續咖哩 男生的最愛
是的沒錯 wanchen我又不小心感冒了~~~
前天因為氣溫驟降，
以致於又中標了 (哭奔，
今天YOGO桑難得帶我吃好料，
這一間魔法咖哩 (台北凱撒店)，
YOGO桑和我已經是N訪 的客人了，
星期一晚上不用等候用餐，
換做是例假日可能要等上半小時到一小時的心理準備喔!!
魔法咖哩免費續飯續咖哩 男生的最愛，
價位平價 屬於濃郁的咖哩醬，
稠度比起一般市售咖哩還要濃，
辣度依開始都是微辣，
可以依照個人喜好作調整 微辣、小辣、中辣、大辣，
香氣逼人的辛香料，
隨著我們的喜好搭配主餐肉品而有不同的感受，
除了普通咖哩之外還有黑咖哩(章魚的墨囊)!!!
魔法咖哩 菜單 ↓
一碗量的白飯
建議單點就好，
因為光是吃咖哩就非常有飽足感，
附餐的甜點吃起來都還好，
另外之前的用餐經驗炸豬排肉質還OK。
今天點用的是唐揚椰香雞肉咖哩／Chicken Curry
單點：190元
套餐：250元 (加起士$20．加溫泉蛋$25．飯改烏龍麵$40)
店內的NO.1
雞肉多汁鮮嫩還帶皮~
份量不少塊，第一次魔法咖哩來用餐可以先從這一道入手
日式去除雞骨酥炸後淋上帶有椰奶香味的椰香咖哩
非常下飯
雞肉很香整體很宜人好入口
我吃的是
蒜味豬肉咖哩／Pork Curry
單點：190元
套餐：250元 (加起士$20．加溫泉蛋$25．飯改烏龍麵$40)
松阪豬肉 (黃金六兩肉)，
約350g 左右帶有大蒜白酒煎熟，
搭配咖哩醬汁變得非常下飯^^
後來去吃都是吃這一道呢~
杯墊非常的有個性
別忘了可以免費續飯續咖哩
續咖哩 會是用像下圖那樣容器裝盛喔 !!
辣度也能調整 微辣、小辣、中辣、大辣 ^^
低消50
免費提供6歲以下幼兒奶油飯
提供刷卡服務
台北捷運站M6凱薩飯店出口 比較快到達魔法咖哩
魔法咖哩免費提供加飯加醬服務，
但限定每一人都要點用咖哩相關主餐，才可享此優惠喲！
店家資訊
魔法咖哩
http://www.magiccurry.com.tw/
https://www.facebook.com/Magic.curry
02-2388-6298
台北市中正區忠孝西路一段38號B1
營業時間：上午11:00~下午22:00全時段供餐
klook
