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年菜菜色推薦 涼拌木耳 白菜滷 宜蘭鴨賞 茶燻蛋料理

過年期間到婆家吃年菜,婆婆燒得一手好菜,每餐都吃光光,無法年年有餘,但有念念有餘,好吃的年菜菜色推薦,涼拌木耳.白菜滷.宜蘭鴨賞.茶燻蛋料理.海鮮蒸蛋,拿手菜食譜菜色分享。

蛋炒飯 金黃香噴噴米食 家常菜 食譜作法 料理教室

蛋炒飯食譜

蛋炒飯

你喜歡吃炒飯嗎?蛋料理當中,同時有飽足感和營養均衡的莫屬蛋炒飯,可依照個人喜好添加胡蘿蔔、洋蔥、青豆仁、蔬菜,加入蝦仁變蝦仁蛋炒飯,也可加入櫻花蝦、培根、肉絲、香腸等肉類,正所謂冷飯熱炒一樣好吃的啦。

[食譜]Epiro愛比諾橄欖油好菜上桌 塔香茄子

橄欖油食譜 塔香茄子

巧婦難為無米之炊,下廚燒菜使用好橄欖油和食材~讓菜餚「上的了廳堂,廚餘不進房!」家常菜塔香茄子簡單又好上手~使用Epiro愛比諾橄欖油好菜上桌!最後起鍋前加入九層塔好香好可口^^

 

橄欖油食譜 塔香茄子

塔香茄子
【食材】
Epiro愛比諾橄欖油少許、茄子、大蒜末、九層塔

【作法】
Step1: 茄子洗淨後使用滾刀法切段
Step2: 茄子加入橄欖油和鹽巴,並攪拌均勻
Step3: 熱鍋後倒入,待半熟加入大蒜末拌炒
Step4: 最後起鍋前加入九層塔

 

橄欖油食譜 塔香茄子

Step1: 茄子洗淨後使用滾刀法切段
Step2: 茄子加入橄欖油和鹽巴,並攪拌均勻

 

橄欖油食譜 塔香茄子

 

橄欖油食譜 塔香茄子

Step3: 熱鍋後倒入,待半熟加入大蒜末拌炒
Step4: 最後起鍋前加入九層塔

 

橄欖油食譜 塔香茄子

 

橄欖油食譜 塔香茄子

 

橄欖油食譜 塔香茄子

最喜歡煮到入味的茄子,自家煮的茄子料理,愛吃多少就煮多少~~超級下飯的!P.S因為是使用Epiro愛比諾橄欖油,沒有花生油的油耗味~還更加jucy!

 

產品資訊
Epiro愛比諾頂級冷壓初榨橄欖油
Aceite de Oliva Virgen Extra 
容量:750ml
特色:
1.來自全世界產量第一產區-西班牙
2.來自HEREDAD是西斑牙超過百年歷史的五代老油莊
3.低油酸0.23%,品質穩定發煙點可至200度
4.原瓶原裝進口
5.第一道冷壓初榨

Epiro愛比諾頂級冷壓初榨橄欖油 http://www.gotwshop.com/Brands/Products/5/244
官網 http://www.gotwshop.com/
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台灣源味本舖 台灣省產黃豆 非基因改造
台灣省產黃豆 南台灣仲夏烈日非基因改造!用黃豆做料理好好喝豆漿! 
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(此篇為台灣源味本舖合作體驗文 為個人真實感受,圖文&菜色給大家做參考) 

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【吉甲地】推薦 有心肉舖子月球放山土雞 暖呼呼愛心香菇雞湯 簡單不失手營養又好喝 食譜作法

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很開心可以料理到台灣好食材活動有心肉舖子月球放山土雞
這一到食譜暖呼呼愛心香菇雞湯簡單又好上手
是食補也是飯後好湯品,營養美味又好喝
不得不說這土雞肉真是太好吃了,一端上桌,很快就被喝光光,
香菇雞湯的食材非常容易取得,簡單幾個步驟放入電鍋的同時,
等待的過程中炒幾盤家常菜,晚餐就能有滿滿的幸福滋味:)