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Tag Archives: 手工

吳記魷魚滷配料大王 近羅東夜市 祖傳三代魷魚滷 古早味五味醬好味道

吳記魷魚滷配料大王

近期第2回的宜蘭輕旅行2,和朋友去宜蘭玩,安排宜蘭必去的景點羅東夜市,還去了奕順軒羅東店買麵包、吳記魷魚滷配料大王和東北媳婦餡餅(沒開),原在蘇澳過年只賣5天的魷魚,宜蘭蘇澳傳承市區,吳記魷魚店面近羅東夜市,新鮮彈牙魷魚,祖傳三代美食搭上古早味五味醬好味道。 


吳記魷魚滷配料大王地圖
yilan wu squid king map

吳記魷魚滷配料大王

 

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吳記魷魚滷配料大王

吳記魷魚滷配料大王 店門口及招牌

魷魚滷的意思是魷魚川燙數回,鍋中的湯汁因魷魚變得黏稠如滷過,
吳記魷魚滷配料大王的招牌魷魚滷,歷經祖傳三代快70年,
原蘇澳過年期間限定販賣的隱藏版美食,現在在宜蘭縣羅東鎮民權路展店摟!

吳記魷魚滷配料大王

 

吳記魷魚滷配料大王

 

吳記魷魚滷配料大王

Wanchen點了
魷魚滷半條150
鹹粥 30
滷肉飯 30
粉圓(冰) 30

 

吳記魷魚滷配料大王

鹹粥很清淡,參有芹菜與紅蘿蔔絲,簡簡單單的樸實味。 

吳記魷魚滷配料大王

 


 

吳記魷魚滷配料大王

只有加入薑一起燙過的魷魚切段、蒜白、辣椒粉、五味醬(薑、蒜頭、醬油) 

吳記魷魚滷配料大王

Wanchen超愛吃烤魷魚,可每每吃烤魷魚串燒有大量的醬,還有魷魚的海味,
吳記魷魚滷的魷魚沒有腥味,吃起來口感完全不同,脆Q彈牙,
單吃或是加上老闆特調五味醬,魷魚也能這樣吃。

 

吳記魷魚滷配料大王

 

吳記魷魚滷配料大王

粉圓當日現作,有機會看到現場製作粉圓,一顆顆粉圓手工製作費時費力,有大有小,甜甜的當飯後甜點好消暑。

 

在魷魚滷附近的小店 呃~~~居然沒開>  <好想吃看看臭豆腐口味餡餅! 

吳記魷魚滷配料大王

東北媳婦餡餅
手工水餃與特殊口味餡餅

酸菜水餃、茴香水餃
10粒45元

豬肉臭豆腐餡餅 40
豬肉洋蔥餡餅 35
東北特色捲餅 40
韭菜盒子 35
https://www.facebook.com/pages/東北媳婦餡餅/210676405941350
地址 宜蘭市羅東鎮民權路208號
聯絡電話 0905031788

 

美食節目採訪報導 愛玩客 宜蘭鄉民站出來!自己的家鄉自己介紹

 

愛玩客美食節目介紹,祖傳三代魷魚滷 吳記魷魚滷配料大王,近羅東夜市,古早味五味醬好味道,魷魚新鮮好吃!

店家資訊

吳記魷魚滷配料大王
yilan wu squid king

(鄰近羅東夜市)
地址:台灣宜蘭縣羅東鎮民權路182號 (奕順軒麵包同排,靠近北海道烘培坊)
電話:(03)955-9200
粉絲頁:https://zh-tw.facebook.com/蘇澳吳記魷魚滷配料大王-1138868636159653/
官網:無
營業時間:上午11:00~晚上22:00
每人平均價位:150-300
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:魷魚滷

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里海咖啡 宜蘭礁溪美食 享受這里海味 每日限量定食(含菜單)

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礁溪老爺酒店 (Hotel Royal Chiao Hsi) 離五峰旗瀑布風景區近

長榮鳳凰酒店 礁溪 (Evergreen Resort Hotel Jiaosi) 近礁溪溫泉、湯圍溝溫泉公園

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安禾時尚旅館 (Anho Hotel) 羅東車站旁、隔音較差

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此篇分類:宜蘭美食、吳記魷魚滷配料大王、羅東夜市

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回到玩轉芋圓

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代 手作喜餅好吃推薦 手工餅乾&磅蛋糕&經典嘆息布朗尼 邀約

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

典雅高貴的金錦緞帶繫在質地絲滑的金色紙盒上頭,這一款是七見櫻堂推出的錦千代喜餅禮盒,禮盒裡裝盛的不僅僅是精緻的手工喜餅,還有更多的寄望與祝福;無論是富有特色香酥薄脆的餅乾、下重本綿密好吃的磅蛋糕還是小巧甜點,七見櫻堂提供多樣性美味的組合,單層九宮格內容物甜點可以隨意搭配,價錢會依照挑選的商品不同區間落在650-700,一起來看看開箱吧!

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

(↑圖片取自官網)

七見櫻堂名稱由來
所謂「七見櫻」,代表在櫻花盛開、可可脂最為豐美的時期使用精選可可,再歷經七道嚴格翻選,並進行手工製作的手工巧克力及布朗尼等甜點,風味醇和。
(以上文字取自七見櫻堂FB)

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

外盒質感極佳,貴氣的金印上日式風味的櫻花和幾何圖形~ 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

除了種類多樣可挑選之外,喜餅的緞帶樣式也可挑色,免費贈送客製婚禮小卡,貼心的額外贈禮還能省去找印刷廠商的時間,Wanchen收到時也好驚喜,是玩轉芋圓的奶茶、布丁、芬達耶!!是一種滿滿的感動,專屬的感覺!

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

從左上至右下分別是:
胡麻薄燒/棉花糖/香檸橙子蛋糕
蔓越莓銘菓/京都抹茶磅蛋糕/杏仁糖酥餅
經典嘆息布朗尼/咖啡雪毯/香料鹹餅
Wanchen一直以來都蠻喜歡手工餅乾的多樣性,更有人情味與溫度,可以甜蜜也能很有個性。

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

先來介紹餅乾的部份 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

蔓越莓銘菓
這款屬硬餅乾~酥脆有嚼感還能吃到蔓越莓果乾!不會太甜~一次吃上2-3片也不會覺淂膩口。

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

胡麻薄燒
同時擁有白芝麻黑芝麻的香氣,芝麻比例極高並含有豐富的膳食纖維和維生素B等營養價值,這一款吃起來十分涮嘴,芝麻香氣十足~大人小孩都會很愛喔!

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

杏仁糖酥餅
這幾款手工餅乾中我給最高分,也是最喜歡的餅乾,杏仁隨意灑落在薄脆酥餅上頭,果仁香氣加上開心果碎粒的甘甜,吃ㄧ口幸福,會愛上的好味道~

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

香料鹹餅
鹹香的綜合香料平均的和餅乾結合在一起,有一點孜然小茴香的味道,甜餅吃完吃鹹餅剛剛好,搭配選擇也有不同的樂趣!

 

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

棉花糖
一共有兩種口味,百香果和藍莓,切齊的立方體有著可愛顏色和形狀,濕潤綿密的口感,甜甜融化在情人嘴裡。

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

咖啡雪毯
佈滿糖霜的咖啡雪毯,一開始還以為是軟麻吉,入口輕咬後才發現是硬質的質地,咖啡味不會很重,淡淡的,這款甜度比較甜些。

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

香檸橙子蛋糕
蛋糕系列都好美味,厚實綿密的蛋糕體,扎實的滿足,這一款香檸橙子蛋糕還能嘗到酸甜的檸檬丁,蛋糕帶點微酸以及奶香味~芬香宜人。

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

京都抹茶磅蛋糕
前文提到的下重本其中就是這一款啦!!!苦甜的京都抹茶粉豪邁的使用,抹茶控們一定要嘗試的口味,好吃會上癮的蛋糕!磅蛋糕側面還呈現很美的漸層,抹茶甜點好美味阿!

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

經典嘆息布朗尼
高達70%巧克力的比例,蛋糕體吃起來不會乾澀,是溼潤且接近熔岩巧克力醬的感覺,吃ㄧ塊濃郁布朗尼帶來好心情!這款在樂天也常常上熱賣TOP榜呢~誰能抵擋巧克力的誘惑呢?還取了一個如夢似幻的名稱,不知是否為吃過也會嘆息的意思呢?經典嘆息布朗尼可為經典!

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

每一種都好好吃 >///< 個人私心推薦>>杏仁糖酥餅、香料鹹餅、京都抹茶磅蛋糕、經典嘆息布朗尼

七見櫻堂喜餅禮盒【錦千代(九品)單層喜餅禮盒】一共有24種款式可以選擇9種來做搭配和組合喔~
樂天賣場位置在這兒 >點我

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

 

七見櫻堂喜餅禮盒 錦千代

七見櫻堂好吃的喜餅甜點,包裝大氣高貴,自由搭配選擇讓人動心,錦千代的喜餅實實在在的好味道,拾起幸福的餅,執子之手共同迎向每一天 🙂
以上圖文給大家做參考,每個漂亮的準新娘子都能找到自己喜歡的喜餅喔!!
((目前也有提供喜餅試吃~吃過再決定 詳情可上官網粉絲頁查詢))

店家資訊

七見櫻堂

樂天 https://www.rakuten.com.tw/shop/nksdchoco/
官網 http://www.nksdchoco.com/

七見櫻堂手工巧克力甜點專賣 粉絲頁
https://www.facebook.com/nksdchoco

補充資訊

泰順本店
禮品外帶門市
地址:台北市大安區泰順街2-1號
電話:(02)23645593
傳真:(02)23641119
營業時間:周一至周日AM11:30—PM10:00

板新門市
地址:新北市板橋區民生路二段240巷34號
(捷運站新埔站4號出口旁全家巷子內,步行約2分鐘即可到達)
電話:02-22580506
營業時間:周一至周日AM12:00—PM 9:00

 

food

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桃園中壢美食 手工窯烤披薩Monkey In Rain 中原夜市手工餅皮酥脆好吃 邀約

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位於桃園日新路上的手工窯烤披薩Monkey In Rain,鄰近中原夜市與大學,
開了3年左右,假日生意真的爆好~一直有人進來吃PIZZA或是外帶,
每日手工新鮮現做是最大的特色,豪邁用料與濃郁的雙色起司讓人大膽美食也忘掉罪惡感~
Monkey In Rain販售的窯烤披薩尺寸皆為九吋,
手工製作外皮飾酥脆口感,內裡的麵皮則是厚薄適中,
基底的醬料口味也很多種:從番茄醬、青醬、白醬奶油甚至到墨西哥辣醬,
都能有不同的美味變化,價格帶在169-229,適合情侶或是一群人聚餐的餐廳喔:)

(文末優惠)

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店面座位乾淨清爽 約可以容納30人左右

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因為是手工現做 遇到客滿時需要等候比較長的時間

除了報章雜誌可看之外也能觀看電視閒聊

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既然店名都叫手工窯烤披薩Monkey In Rain

整間店滿滿的都是猴子週邊玩偶和擺設

喜歡猴子的朋友會尖叫吧~~舉凡櫃檯、轉角、化妝間、座位上

都能看到滿滿的猴子

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最裡面是廚房

半開放式的作法 可以看到店家在製作窯烤披薩的過程喔~~

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座位上也都是關於猴子的抱枕 還有大香蕉耶~~好逗趣 XDD

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另外 如果吃不完的PIZZA有提供紙袋可以裝盛

檯面上也有番茄醬跟醬料供作使用

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Monkey In Rain  的菜單MENU

除了鹹的 也有素食甜的披薩

基底的醬料口味也很多種:從番茄醬、青醬、白醬奶油甚至到墨西哥辣醬

今天點的是中拼盤149、墨西哥燻雞189、威尼斯海鮮229

想嘗試一個墨西哥辣 一個番茄的^^

點完發現是店內最暢銷的口味 哈哈

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點完單子要先到櫃檯結帳

另外暢飲杯限一個人飲用

飲料喝到爽~~ 暢飲杯一杯39

可以喝到汽水、紅茶、熱飲…種類也蠻多的

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齁齁齁~~~猴子正在等待陷桿麵皮的披薩~~~

怎麼還沒上桌勒~~~

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等了約莫20分鐘~~~~

把薑切成4段 江將將將~~ (好冷XD)

熱呼呼又牽絲的墨西哥燻雞~~上桌啦!!!!

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是不是~~那誘人豐富的用料

小猴子都要忍不住開動啦!!

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墨西哥燻雞手工窯烤披薩由燻雞肉、洋蔥、青椒、蕃茄以及墨西哥醬組成,
辣辣的口感十分開胃!番茄還是整顆新鮮番茄切片,被起司覆蓋有著滿滿的豐富餡料,
好吃爽口不會膩,餅皮的邊緣烤的口感吃起來是薄、酥、脆的,
中間的披薩皮厚薄適中有QQ的口感,好好吃的披薩~吃完會允指的美味!!

 

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雖然有添加青椒

可是卻沒有青椒的椒味

有著蕃茄多汁的鮮甜味

每一口都能吃到好料 😛

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局部的細部↓↓↓

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不會像傳統PIZZA 吃到後端時覺得餅皮可有可無  厚實難咬

餅皮不是厚的 吃起來很清爽 

如同餅乾一樣

會有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ聲喔!!!

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上頭灑上得辣椒粉以及辛香料 洋芹菜

增添了不少香氣

每一口都是享受~~~

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我有注意到隔壁桌幾乎都是2人吃兩種口味~~

這樣一起分食一起分享快樂~~ 聚餐超開心! 

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接著上桌的是 我們都超推薦的威尼斯海鮮

內容物有鮑魚片、蝦仁、鰹魚片、蘆筍、洋蔥、鳳梨

最裡層可以吃到鮑魚片的滑順Q彈、大隻的蝦仁在舌尖跳躍~~~
洋蔥與鳳梨加分了不少!
有點像海鮮版本的夏威夷~卻有威尼斯海鮮的異國風情,
青醬的特殊香氣把每一種均勻分佈的配料整合在一起
蘆筍的脆甜增添爽口的多重享受,
入口不會突兀,可以充分感受到大海的鮮美口感!
非常不錯!一種口味可以吃到多種脆度^^
餅皮脆、蘆筍脆、蝦仁脆、蔬果脆~~

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大隻蝦仁阿阿~~(滴口水)

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側面照

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鰹魚片跟美乃滋真的是好麻吉~非常的搭!!!

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最後介紹中拼盤

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有洋蔥圈、薯條、檸檬雞柳條、德國香腸

份量還算OK 不算多

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薯條很酥脆

一旁還有兩種沾醬可以做搭配使用

番茄醬和黃芥茉醬

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檸檬雞柳條

是我喜歡的味道~~很像麥克雞塊檸檬味兒~~

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德國香腸

切成小章魚造型 蠻可愛的 脆皮有嚼感!多汁~~

 

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洋蔥圈

採用較好的洋蔥圈

可以看到顆顆洋蔥段末以及洋蔥絲喔~

甜甜的 蠻好吃的

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最後很開心可以看到老闆製作手工窯烤披薩的SOP~~~

廚房採用瓦斯窯烤 中間是最熱的 

一次最多可以窯烤5個PIZZA

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每天新鮮現桿麵糰

揉製→加料→添加特殊秘方橄欖油→灑上起司→進窯烤

在製作過中 要非常細心注意披薩的熟度~~

不斷旋轉 過程中在數次加上起司

最後 才是我們看到的披薩!!

 

高溫滾燙的熱情

用心做好堅持的態度~

就是手工PIZZA好吃的秘訣!!

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最後讓小猴開場也讓小猴做結語:P

PIZZA好不好吃呢~~ 見下圖XDDDDD

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盤底朝空!!! 趕緊來吃PIZZA~~感受手工窯烤披薩的魅力吧^O^

 

 

當然還有 台灣美食旅遊任我行 讀者優惠要給大家!!

出示台灣美食旅行任我行粉絲LOGO 及 到店打卡按讚即有以下優惠.

粉絲團LOGO

優惠活動 星期一到星期四打卡,打88折

店家資訊

Monkey In Rain手工窯烤披薩

電話:03-4366782
地址:桃園縣中壢市日新路31號
粉絲頁
https://www.facebook.com/MonkeyinRainCY

 

 

food

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[試吃] Amoureux 純愛甜心 法式喜餅禮盒手工餅乾 甜密的約定邂逅

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[試吃] Amoureux 純愛甜心 法式喜餅禮盒手工餅乾 甜密的約定邂逅

Amoureux這一詞是法文情人之意
純愛甜心的手工餅乾
咬下的感動 滿口的甜蜜
點點滴滴在心頭的感覺
甜心 ~ 一起回味最初的純愛吧!

口味組合多變 適合彌月結婚贈禮使用
餅乾好好吃>////< 趕緊來看口味!

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在眾多喜餅禮盒之中
我覺得Amoureux 純愛甜心 喜餅非常優異
除了外型討喜精緻之外
用料都是天然健康的
食用贈送起來也比較安心

也能額外客製化餅乾
非常的貼心和方便

Amoureux_195759

精挑細選每樣食材,減糖、少油的最高原則,
每一口餅乾帶著驚喜與自己的個性
正等著你去品嚐,
禮盒和包裝挑選的很用心,
完完全全十足的少女們會愛的款式,
在浪漫典雅之中,
細嚼用心的手工餅乾,
幸福不就是如此?簡單而美麗,可愛獨特

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使用食材

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包裝盒和紙袋真的好漂亮!!

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紙盒上還有細緻的蕾絲緞帶

明亮的黃色配色 有著許多可愛的動物剪影圖像

 

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打開禮盒可以瞧見

Amoureux 純愛甜心 的DM還有口味簡介 ^^

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使用透明或是霧白的包裝

可以很清楚瞧見餅乾的外型與口味

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禮盒約莫有10種手工餅乾口味

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每一種的口味分明 都有自己的個性和味道

本身吃起來不會過甜 卻有奶香味!

擁有層次感的口感

每一片用心的餅乾 烘焙著無與倫比的熱情

好吃的法式優雅

小口小口品嚐  愜意也悠閒 🙂

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搭配茶飲 也能讓餅乾更美味喔 😛

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海鹽巧克力

使用海鹽中和巧克力的甜,
在鹹甜之中尋找平衡,
這樣的調配吃起來不會膩口,
巧克力吃起來不會太甜,非常不錯!

抹茶杏仁球

香氣十足的抹茶,
搭配富有口感的杏仁,
抹茶控會喜歡的口味!
苦甜大人味,不會過甜的好滋味,
杏仁好脆好可口~

 

核桃酥

好大一顆核桃擺放在餅乾上,
擁有奶香的餅乾和核桃的果仁交互作用,
輕脆又實在!

 

 

蔓越莓燕麥

這款好好吃喔~是我全品項中喜歡的TOP其一,
豐富的燕麥和酸甜的蔓越莓,
有層次的口感,而且也不會太甜,
妙不可言!!

 

蘭姆葡萄球

酥脆的口感,
使用蘭姆酒入麵糰的滋味,
一樣香氣逼人!

 

義式香草起士(沒有在畫面中)

非常濃郁的滋味,
有種徜徉在整鍋乳酪悠遊的感覺XDDD
整體起士味道大於義式香草,
是這些餅乾中口味最重的,
也最濃郁的一款。

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愛心滿屋(我自己亂取的XDDDD)(訂製款)

造型超可愛的屋子餅乾,
中間還有一個愛心形狀,
原味和巧克力餅乾的組合搭配,
讓人看了好開心好幸福,
大片的吃起來更為過隱!

 

石棹烏龍茶脆餅

濃郁的茶香和麵粉奶油MIX,
是會越嚼越香的餅乾,
爺字輩會很愛的款式,
喝一口烏龍茶 吃上ㄧ口石棹烏龍茶脆餅^O^

義式烤堤

超級脆!!!堅果香和製法十分特別,
簡單的食材便能吃出功力深厚程度。

 

 

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屋子造型真的很可愛~~

成家時贈送也好適合喔!

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抹茶杏仁球↓ 細部近拍

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義式烤堤↓ 細部近拍

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以下是一些餅乾近拍

可以看到更清楚的紋理和細部

 

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餅乾的厚度不會說太薄

剛剛好的厚度

咬起來不會太費力

小包裝保鮮防潮 分食也十分方便 ^^

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DM

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你最愛的喜餅和甜點是哪一家呢?
可以確定的Amoureux 純愛甜心 法式喜餅禮盒手工餅乾會是Wanchen的口袋名單 🙂
推薦給大家
更多餅乾禮盒選擇歡迎上粉絲頁詢問喔!

 

店家資訊

Amoureux 純愛甜心

https://www.facebook.com/AmoureuxLower
台中市潭子區大新路79巷5弄11號
客服郵箱:amoureux.cookies@gmail.com
客服專線:0919722537

 

food

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[體驗] 味王乾麵達人 手工意麵刀削麵,美味好吃Q彈麵體(文末優惠)

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[體驗] 味王乾麵達人 手工意麵刀削麵,美味好吃Q彈麵體(文末優惠)

輕鬆下廚煮好料,有時候不想出門不知道要吃什麼的時候,
味王乾麵達人提供更不一樣的選擇,美味好吃Q彈麵體下鍋煮,
輕鬆準備吃乾麵摟^^這一系列目前一共出了手工意麵以及刀削麵麵條
刀削麵比起手工意麵Q彈、手工意麵不適合久煮,
兩種都蠻好吃的,加班回家後也能有熱騰騰的乾麵可以吃很棒!

 

「秉持著達人精神 用心做出美味料理,以幸福美味,溫暖你的胃。」

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味王是老牌子了~~大家都熟悉的品牌,
以往吃他們家吃到的都是即沖的方便泡麵,
現在新發售乾麵達人意外的美味呀~

手工麵傳承古法手工精製再以純以日光自然曬乾,
除了麵體本身Q彈口感好吃之外,
醬料包也頗用心,好香好香的黑麻油,
嚴選純釀造黑麻油風味獨特,
吃了一口決不罷口,
美味的乾麵就是吃到連碗底都要空空(笑)

列印

味王乾麵達人手工意麵

★保存期限 九個月
★生產國 台灣
★營養標示

每一份量 87公克
本包裝含 5份
每份
熱量 292大卡
蛋白質 8.8公克
脂肪 4.5公克
飽和脂肪 0.1公克
反式脂肪 0.1公克
碳水化合物 54公克
鈉 1148毫克

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味王乾麵達人手工刀削麵

★保存期限 九個月
★生產國 台灣
★營養標示

每一份量 88公克
本包裝含 5份
每份
熱量 303大卡
蛋白質 8.7公克
脂肪 5.4公克
飽和脂肪 0.4公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 54.9公克
鈉 1056毫克

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還沒有伴入醬包的麵
左:刀削麵  右: 意麵

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吸收南台灣充足飽滿的陽光
經5-6小時日曬而成

全系列素可食

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油亮的麵條~~看起來好好吃喔!

有了色香味~趕緊來吃乾麵摟!!

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加上一點冰箱的剩菜,
在燙麵時一起燙熱,
也可以組合出豐富的一碗,
這一碗這一晚~也能開心用晚餐:P

再晚也能品嘗手工乾麵的感覺很棒!

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手工意麵以及手工刀削麵,
醬包底都是黑麻油,
但是刀削麵的有再添加辣醬
所以吃起來帶有一點微辣感

怕辣的朋友可以選擇意麵^^

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我喜歡刀削麵吃起來有嚼感的麵香^^
醬包是有微辣的口感,
醬包的份量不會太多或太少,
伴起來十分美味好吃,
有麻油香的乾麵十分好吃又順口,
是市面上少見的口味~

YOGO桑試吃之後兩種都喜歡:P
看來要掃貨了!!!

 

另外還有優惠活動 給大家做參考

味王乾麵達人手工麵系列在pchome有販售喔!
3/20起買4組手工麵送2瓶味王麴正宗醬油(150ml),好康優惠趕快去看看吧!
http://tinyurl.com/lqx3lun

味王官網:http://www.vewong.com/
小王子生活屋FB:https://www.facebook.com/princes.house

 

 

food

 

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[邀約] 新竹.竹北美食 魯道夫美式主題餐廳 經典牛小排 傑克式豬肋排 西餐水準的美式餐廳!(文末優惠)

[邀約] 新竹.竹北美食 魯道夫美式主題餐廳 經典牛小排 傑克式豬肋排 西餐水準的美式餐廳!(文末優惠)

寬敞豪情的美式主題餐廳魯道夫位於新竹竹北的光明一路,
2013年的12月末新開募算是新餐廳~
有著西餐水準的肉排,大啖肉排真是一絕!
濃湯與沙拉也很美味,濃郁的洋蔥湯和脆甜的沙拉超開胃,
原木的用餐環境溫馨而親切,是一間會推薦給朋友的好店^^

加收一成服務費

處處可見美式風格的小擺飾

門口還有一隻超大拉拉熊~~~

好可愛>////<

魯道夫主打美式牛排,
如果有不吃牛肉的客人還有豬排、魚排、漢堡、義大利麵可供作選擇^^
如果不知道該點什麼,可以向老闆詢問和推薦喔!

今天是2人用餐
吃進肚子裡的有
經典牛小排 690
傑克式豬肋排 350

主餐加價70元 可享有主廚濃湯+飲料+手工甜點
飲料無限暢飲!

主廚濃湯 單點50

濃郁的洋蔥湯,白醬帶有點奶香味,
好可口美味~~ 上頭林上些微辣醬增味,
還可以撈到透明的海澡仿魚翅,
增加Q彈的口感,
搭配麵包一起吃超好吃,
麵包比較軟,不是拷到很硬的那一種,
主廚濃湯好好喝喔!!

沙拉

翠綠的美生菜,
除了一般的生菜還添加了紅椒黃椒,
淋上酸酸甜甜的和風醬,
很開胃!!
整體擺盤還蠻用心的,
生菜吃起來很新鮮。

英式奶茶,
稍淡 應該是奶茶粉泡製,
YOGO比較聰明,
他點可樂阿阿(和牛排豬肋排超麻吉合適的XDDD)

結帳櫃台上頭的版畫好漂亮,
可以看到美味的冰淇淋和漢堡

另外今天享用的經典牛小排,
要等比較久 因為製程繁複費工,
如果要點這一道最好先預約,
以免等候過久或是賣完了。

前新竹國賓大飯店八方燴代理主廚所精心研發魯道夫精典牛小排!
當然要來吃看看味道摟!!

上 傑克式豬肋排 350

下 經典牛小排 690

將將將上桌摟~~~
熱騰騰的瓷盤裝盛著肉香四溢的
經典牛小排與傑克式豬肋排,

經典牛小排 690

經典牛小排可是來自冷藏(非冷凍)牛肉美味口感,
到底冷藏牛肉比冷凍牛肉有多美味?
好大一塊完美帶骨肉排,
有著絕佳的厚度,
卻吃起來軟嫩好入口,
一點也不會過硬!!!!
口味上有一點偏鹹,但是搭配酸黃瓜和旁邊酥脆的薯條卻又剛剛好!

牛小排

肉質有些部位可以吃到一絲絲的感覺,
最側邊帶筋的地方也能輕鬆切開,
老闆有偷偷透露這一道其實和台塑牛小排是同等級,
牛排醬汁也精心研製,入味卻不死鹹,
不愧是經典菜色之一(回過頭打文章來看還是流口水~~)

傑克式豬肋排 350

約莫五支的帶骨豬肋排,
蜜汁濃厚的淋在上頭,甜甜的碳烤風情,
每一隻的肉量都不少,肥瘦相間比例剛剛好,
不會乾柴也不會太肥~是會允指回味的好味道!!
而且價錢也很親民!
YOGO超愛這一道的:P

甜點
比較特殊的是甜點都是手工自製
不是外面叫貨的

我們選擇了 奶酪與手工蛋糕

魯道夫的奶酪比較濕潤,
比較水一些,上頭有臨上黑糖醬提味~
味道還OK。

手工蛋糕
是鮮奶油和巧克力做搭配,
還蠻綿密的,份量偏小塊。

餐點好吃價格合理~~

也很適合聚餐和聊天!!!

喜歡魯道夫的肉品以及洋蔥湯:P

已經想好要帶朋友二訪了!!!

推薦給大家~~

當然還有 台灣美食旅遊任我行 讀者優惠要給大家!!

出示台灣美食旅行任我行粉絲LOGO 及 到店打卡按讚即有以下優惠.

粉絲團LOGO

優惠2選1
1.豬肋排320元(原價390元)

2.其他餐點平日八折 假曰九折
優惠活動至2014.06.15止

店家資訊

魯道夫美式主題餐廳

電話: (03)5589833
地址:新竹縣竹北市光明一路119號

營業時間:
週一~週五 11:30~14:30、17:30~22:00
週六~週日 11:00~22:00

FB:https://www.facebook.com/Rudolph2013


顯示詳細地圖

 

 

 

food

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[宅配]試吃 小黑炭日式低糖手工蛋捲 低糖少油蛋奶素香脆蛋捲

[宅配]試吃 小黑炭日式低糖手工蛋捲 低糖少油蛋奶素香脆蛋捲

小黑炭日式低糖手工蛋捲有著扎實的口感,
結合接近煎餅的厚實感加上捲曲的層次
可以吃到新鮮度及脆度,香脆的美味,
低糖手工製作而成,耗時的製程可見其用心程度,
比起一般市售蛋捲還要不甜^^也較為不油膩!

蛋奶素可

密封罐內有著拉環設計,
要打開來享用時~拉開拉環(就像開罐頭一樣方便)
拉環蠻容易拉開取出,
吃完可以蓋上蓋子保存。

小黑炭日式低糖手工蛋捲粉絲頁介紹

日式蛋捲製作手法,
表面平滑,
口感酥脆,
顛覆傳統蛋捲口感。

每桶16支裝 150

口味:
原味 濃郁蛋奶香
芝麻 老少都咸宜
咖啡 濃厚咖啡味
草莓 小朋友最愛
海苔 復古古早味
紅趜 冬季限量品

目前草苺口味的停售。

我最喜歡的口味是: 
海苔 > 紅趜 > 原味 > 芝麻 > 咖啡

保存日期是3/23-4/2,
約莫10天的賞味期,
由於是手工製作,
每一支蛋捲會有些微的落差。

一字排開各種口味
還蠻漂亮的^^ 嘿嘿

原味

擁有原始的蛋香,
脆脆的純粹口感,
簡單的日式氛圍,
一口口品嚐美好,
減糖樂活也能健康吃。

紅趜

醇香紅趜MIX蛋捲,
吃起來好健康的感覺,
比起原味味蕾上更多一點不同的層次。

海苔

我最喜歡的口味,
蛋捲裏頭夾藏海苔,
甜鹹交錯之中找到平衡,
海味的海苔好香好美味,
一口接一口吃完整桶 XDD

咖啡

比起其他口味,
我收到的咖啡的厚度特別厚耶 哈哈
光用聞的就能感受到濃郁的咖啡香,
吃起來比較乾一些。

芝麻

長一輩的最愛口味!
是會越嚼越香的那一種 😛

側面拍起來長這樣↓

吃起來有層次

咬起來蠻香的^^

我最喜歡的口味是:
海苔 > 紅趜 > 原味 > 芝麻 > 咖啡

可是我個人還是比較喜歡甜膩一點的(被毆

喜歡再甜一些~

 

整體來說

小黑炭日式低糖手工蛋捲外觀很漂亮,
有著光滑的紋理和各種口味顏色,
吃起來甜度不會過甜,
糖度減半的感覺,
少油卻能香脆 有些口味多吃會稍膩,
建議搭配熱茶一起做食用,
還能提升蛋捲的味道喔^^
有興趣的朋友可以上粉絲團瞧瞧瞜!

 

 

優惠資訊
發送網 https://www.facebook.com/FaSong.net

圖片

A:點入發送網圖片,免費送你【小黑炭日式低糖手工蛋捲】蛋捲四桶裝!!
B:訂購時報上發送網粉絲,粉絲可享九折優惠,特約至2015/03/31。

 

粉絲團 https://www.facebook.com/blackeggrolls

 

[宅配] 試吃 Qcookie Q兒手工餅乾 幸福傳遞手作的溫度 好吃點心伴手禮

[宅配] 試吃 Qcookie Q兒手工餅乾 幸福傳遞手作的溫度 好吃點心伴手禮

Q兒手工餅乾有著手作的溫度,甜甜的,
一點點思念傳遞,用手工餅乾讓心意臻善完美,
純手工製作的餅乾全程使用安加奶油、水手牌麵粉,
吃起來香氣十足健康,有各式各樣的外貌與口味,
無添加香精、色素、防腐劑,吃起來安心又美味!

小巧可愛!當作下午茶或是伴手禮甚至是婚禮小物都很適合^^

wanchen今天要分享的是網路賣家Q兒自製的手工餅乾!
Q兒的手巧令我驚艷!餅乾每種造型都有巧思,
口味上獨樹一格,
從玫瑰口味、綠抹茶、巧克力燕麥、阿拉比卡咖啡的香醇,
甚至還有印度咖哩口味呢!
用健康的食材帶入餅乾,
所有嚴選材料搭配不同的造型,烘焙出最美好的下午:)

 

以下帶有商品卡圖片來源: Qcookie Q兒手工餅乾粉絲頁
其他全文照片photo By Wanchen

每一片餅乾的包裝會依照實際況包裝

我收到的是盒裝(綜合餅乾)

Q兒提供單買也有綜合販售

Qcookie Q兒手工餅乾

的LOGO和設計

好多可愛小巧的餅乾 搭配沉穩的黃棕色基底

讓人看了就會好想吃片餅乾搭配花茶或咖啡呢~

在品嚐好吃的餅乾同時

布丁也好好奇wanchen在咀嚼什麼樣美味的餅乾XDD

(我: 好啦!布丁寶貝~麻麻吃手工餅乾,等等你給吃貓乾乾!!(貓乾糧))

一字排開

中最醒目的是熱賣商品 天使薔薇

好美的外型~很多人都訂購來當作婚禮小物用耶!!

健康自然的顏色

香氣撲鼻 實實在在的用料

每一口都可以吃到添加的杏仁、燕麥、萬丹紅豆、咖啡等的用料!!好美味^^

 

 

天使薔薇
原料:
麵粉、奶油、糖、杏仁、蛋、情人龍眼蜜、
紅玫瑰、蔓越莓
一盒五個$280元

咬下是綿密扎實而且鬆軟的,
不會乾濕度剛剛好,加入情人龍眼蜜的香甜,
有著玫瑰的花香,但也不至於過重,
整體吃起來是像蛋糕的口感,還能吃到蔓越莓顆粒!!

天使薔薇的外型好像一朵盛開的玫瑰花,
美麗綻放著,好漂亮的點心~
難怪是Qcookie Q兒手工餅乾熱銷的TOP前幾名!

 

 

 

抹綠相思
原料:
麵粉、奶油、糖、蛋、抹茶、萬丹紅豆、杏仁片

售價:
一盒$130元<內含八片、都單包裝>

我最愛的抹茶,抹綠相思,
圈圈像豬耳朵造型的厚版本!
綠抹茶好香好甜蜜,紅綠搭配的餅乾,
討喜又可愛,還可以吃得到杏仁片 🙂
我最喜歡這一款了~

 

阿拉比卡
原料:
麵粉、奶油、糖、安佳奶粉、illy咖啡、espresso、蛋
$160元 <130克+-5>

咬起來就像在喝一杯香醇咖啡
餅乾撚入研磨後的illy咖啡粉,
咖啡控和愛喝咖啡的朋友不容錯過的口味!

外表面有灑上細糖

如同3合一口味一般(笑)

 

印度咖哩
原料:
麵粉、奶油、糖、杏仁、印度咖哩、印度茴香、蛋、珠蔥
小盒$120元一盒<130克+-5>

超級特別的特殊口味!
濃郁的印度咖哩香加上印度茴香,
吃了有種異國風情時光,
看了成分~發現也有加入杏仁,
不過比較吃不出來,
咖哩味道比重比較多摟!!

 

 


 

 

浪漫玫瑰
原料:
麵粉、奶油、糖、蛋、法國粉紅玫瑰
小盒$120元一盒<130克+-5>

甘甜花香口味的浪漫玫瑰,
可以看到隱約的玫瑰花瓣
我覺得到了情人節想送花,
也能這這款暗喻的浪漫玫瑰餅乾^^
送禮超適合的!

 

 

 

 

 

 

巧克力燕麥
原料:
麵粉、奶油、二砂、苦甜巧克力塊、燕麥、蛋
小盒$120元一盒<130克+-5>

吃得到燕麥顆粒,外表樸實卻很實在,
很像蜂蜜燕麥脆餅,口感脆脆甜甜非常好吃!
擺放在辦公室,小憩一下餓得時候吃也好適合。


手工餅乾拆開包裝後大集合!!!

這麼多種~大家最想吃的是哪幾種呢?

天使薔薇
原料:
麵粉、奶油、糖、杏仁、蛋、情人龍眼蜜、
紅玫瑰、蔓越莓
一盒五個$280元

 

天使薔薇剖面圖

造型餅乾
小片單片 5*5cm$15元
薑餅人、雪人、聖誕樹
大片單片 8*8cm$50元
聖誕老人整身、聖誕老人臉、禮物、雪花、雪人、聖誕樹、枴杖、麋鹿

除了手工餅乾還有糖霜造型餅乾、
客製化相片餅乾、鄉村重乳酪系列、中式大餅、超重乳酪起司蛋糕等…
有興趣的朋友可以上Qcookie Q兒手工餅乾
查看最新訊息跟訂購喔:)
推薦給大家!!手工餅乾真好吃~ (心)

 

店家資訊

Qcookie Q兒手工餅乾

訂購專線 0932233967
粉絲頁 https://www.facebook.com/Qcookie

Qcookie Q兒手工餅乾 禮品 婚禮小物 可愛 客製化 伴手禮 禮盒 點心 下午茶 好吃 推薦 美食 宅配

[食記] 新竹 斑馬 騷莎 美義餐廳 Zebra Salsa Dining Bar 義大利麵披薩漢堡

[食記] 新竹 斑馬 騷莎 美義餐廳 Zebra Salsa Dining Bar 義大利麵披薩漢堡

從2013五月開幕的大人氣店,斑馬騷莎美義餐廳Zebra Salsa Dining Bar,
環境明亮簡潔大方,服務非常得體有禮貌,
餐點選擇多樣,有義大利麵、手工披薩、燉飯、美式漢堡簡餐、下午茶、調酒早午餐
新竹目前已經有2間店摟!!一是竹北店二是新竹店
再未來新竹或許也會多三店(還未公佈),
本篇食記用餐於新竹店,一二店的裝潢和路線不大一樣,
新竹店走人文薈萃風格、竹北店則是清新小品

加收一成服務費 有插座 有WIFI

[宅配] 試吃 邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam 天然果醬好滋味!

[宅配] 試吃 邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam 天然果醬好滋味!

邦妮愛果醬 Bunny Loves Jam 法式手工果醬天然果醬好滋味!
手工製作的果醬~扎實甜蜜一整罐,
細心熬煮的果醬看那顏色就知道濃郁的果芬香不得了了!!
嚴選新鮮水果製成綜合莓果醬、百香蘋果果醬、糖漬黃檸檬、百香果醬、蘋果果醬,
果醬除了塗抹在土司上食用之外,將紅茶泡開後,
依個人喜好加入適量百香蘋果果醬,即成好喝的水果茶!!

wanchen這次是吃到的口味是蘋果果醬以及百香果蘋果果醬,
單吃也很美味好吃 😛 回味無窮的水果果醬很香,
悠閒的下午點心甜蜜的手作料理辦公室午間的水果茶
有果醬都能EASY製作,除了自用之外也能送禮!邦妮愛果醬的包裝也很可愛^^

下午時分,泡一杯熱茶,
加二匙喜愛的法式水果果醬,
攪拌出美好的午后,
水果香氣芬芳,
為生活增添一絲幸福感。

Bunny Loves Jam
純手工/嚴選鮮果/細心熬煮/不含人工添加物


沖泡後可以看到 切丁的蘋果丁以及一粒粒百香果籽

小叮嚀 用來挖果醬的湯匙最好是要沒有碰過水

且乾淨的湯匙~以免果醬變質喔!!

 

買果醬還有隨機的可愛杯墊(花色隨機)

果醬上頭有著淺藍綠色的LOGO圖樣

還繫著典雅的蝴蝶結

果醬的容量是 160ML+-10ML

拿在手上很實在!滿滿的內容物 通通都是手工嚴選製作的果醬

百香果蘋果果醬

成份:百香果‧蘋果‧黃檸檬‧砂糖‧
保存期限:未開封五個月/請至陰涼處
開封後三星期/請冷藏
容量:160ML+-10ML

 

 

蘋果果醬

成份:蘋果‧檸檬‧砂糖‧冰糖
保存期限:未開封六個月/請至陰涼處
開封後三星期/請冷藏
容量:160ML+-10ML

罐頭是密封包裝,
第一次開啟需要一些力氣,
如果扭轉不開 ,
可以用一塊布蓋在罐頭的蓋子上,
一起扭轉 就能輕鬆打開喔!!

 

打開真的香氣四溢~

光看果醬飽合晶瑩的色澤就覺得好美好好吃的樣子!!

趕緊各挖一匙來嚐嚐!!!

 

 

蘋果果醬

蘋果泥橙色果醬塞滿整個容器,
滿腹果香四溢在空氣中,
挖開時覺得非常濃稠
吃起來的味道就是蘋果酸甜自己本身的味道,
蜜蘋果的口感,
還有檸檬的參雜其中,
我覺得蘋果果醬好適合做成派餅喔!!正港的蘋果派~
感覺會很好吃耶!!!下次來做^^

 

百香果蘋果果醬

除了百香果之外還有蘋果切丁,
這一款比較酸一點,百香果吃起來十分清爽
天熱時,倒一點在在冰沙上~~就很對味!!
味道非常誘人,光聞就會流口水XD
同時可以吃到兩種水果,比例調和的不錯
蘋果的甜幫忙修飾百香果的酸
百香果的酸沖泡後的香氣十足,
果醬的吃法很多種~每一種都很不錯^^

邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam 天然果醬好滋味!

推薦給大家 目前還是試賣中~

正式上市是2014/3/1 ^^

 

店家資訊

邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam

目前的口味有
綜合莓果醬、百香蘋果果醬、糖漬黃檸檬、百香果醬、蘋果果醬
每一入果醬隨機附贈杯墊一個及商品說明卡一張。
FB粉絲團:https://www.facebook.com/bunnylovesjam

[食記] 基隆 古味魚丸湯 古早味新鮮現做手工魚丸 在地巷子美食小吃!

[食記] 基隆 古味魚丸湯 古早味新鮮現做手工魚丸 在地巷子美食小吃!

一家店能夠開30-40年以上,老師傅的功力更是不在話下,
人的記憶中總是會緬懷著美好的事物和過去,
今天要推薦分享的是一家我最常買的魚丸湯,是私藏名單喔XDD
在西定路上一位爺爺時常七早八早就在準備煮魚丸,
每天新鮮現做手工魚丸,透過爺爺的巧手一顆顆塑行丟入鍋中煮熟,
魚丸的食材來源是白肉魚以及魚漿,
每天新鮮現做晚來就沒得買摟!!
口感細綿Q嫩,小碗30 大碗50
可以選擇要小顆的還是大顆包肉魚丸,
湯是清湯,豬大骨熬製的湯,
覺得口味不夠重沒關係可以額外添加油、芹菜或是胡椒粉。


另外也有麵線羹,麵線清爽加上幾顆魚丸,
早上來的客人們總是會和爺爺聊上幾句,
一碗魚丸湯一碗麵線羹搭配著吃。


 

來基隆帶朋友吃都說古味魚丸湯很好吃 ^^

好吃的手工魚丸,實實在在的用料~
非常可口!!推薦給大家!

店家資訊

古味魚丸湯

早上到中午 賣完為止數量有限!!

基隆市中山區西榮里西定路21號

 

2014/09/19更新 如果沒有特別告知~老伯伯會另外添加胡椒粉還有香油,加了之後口味會偏鹹些(湯本身就夠鹹),Wanchen本身的習慣是不會再加入這兩樣~大家在購買時可以斟酌一下 : )


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