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[宅配] 試吃 邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam 天然果醬好滋味!

[宅配] 試吃 邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam 天然果醬好滋味!

邦妮愛果醬 Bunny Loves Jam 法式手工果醬天然果醬好滋味!
手工製作的果醬~扎實甜蜜一整罐,
細心熬煮的果醬看那顏色就知道濃郁的果芬香不得了了!!
嚴選新鮮水果製成綜合莓果醬、百香蘋果果醬、糖漬黃檸檬、百香果醬、蘋果果醬,
果醬除了塗抹在土司上食用之外,將紅茶泡開後,
依個人喜好加入適量百香蘋果果醬,即成好喝的水果茶!!

wanchen這次是吃到的口味是蘋果果醬以及百香果蘋果果醬,
單吃也很美味好吃 😛 回味無窮的水果果醬很香,
悠閒的下午點心甜蜜的手作料理辦公室午間的水果茶
有果醬都能EASY製作,除了自用之外也能送禮!邦妮愛果醬的包裝也很可愛^^

下午時分,泡一杯熱茶,
加二匙喜愛的法式水果果醬,
攪拌出美好的午后,
水果香氣芬芳,
為生活增添一絲幸福感。

Bunny Loves Jam
純手工/嚴選鮮果/細心熬煮/不含人工添加物


沖泡後可以看到 切丁的蘋果丁以及一粒粒百香果籽

小叮嚀 用來挖果醬的湯匙最好是要沒有碰過水

且乾淨的湯匙~以免果醬變質喔!!

 

買果醬還有隨機的可愛杯墊(花色隨機)

果醬上頭有著淺藍綠色的LOGO圖樣

還繫著典雅的蝴蝶結

果醬的容量是 160ML+-10ML

拿在手上很實在!滿滿的內容物 通通都是手工嚴選製作的果醬

百香果蘋果果醬

成份:百香果‧蘋果‧黃檸檬‧砂糖‧
保存期限:未開封五個月/請至陰涼處
開封後三星期/請冷藏
容量:160ML+-10ML

 

 

蘋果果醬

成份:蘋果‧檸檬‧砂糖‧冰糖
保存期限:未開封六個月/請至陰涼處
開封後三星期/請冷藏
容量:160ML+-10ML

罐頭是密封包裝,
第一次開啟需要一些力氣,
如果扭轉不開 ,
可以用一塊布蓋在罐頭的蓋子上,
一起扭轉 就能輕鬆打開喔!!

 

打開真的香氣四溢~

光看果醬飽合晶瑩的色澤就覺得好美好好吃的樣子!!

趕緊各挖一匙來嚐嚐!!!

 

 

蘋果果醬

蘋果泥橙色果醬塞滿整個容器,
滿腹果香四溢在空氣中,
挖開時覺得非常濃稠
吃起來的味道就是蘋果酸甜自己本身的味道,
蜜蘋果的口感,
還有檸檬的參雜其中,
我覺得蘋果果醬好適合做成派餅喔!!正港的蘋果派~
感覺會很好吃耶!!!下次來做^^

 

百香果蘋果果醬

除了百香果之外還有蘋果切丁,
這一款比較酸一點,百香果吃起來十分清爽
天熱時,倒一點在在冰沙上~~就很對味!!
味道非常誘人,光聞就會流口水XD
同時可以吃到兩種水果,比例調和的不錯
蘋果的甜幫忙修飾百香果的酸
百香果的酸沖泡後的香氣十足,
果醬的吃法很多種~每一種都很不錯^^

邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam 天然果醬好滋味!

推薦給大家 目前還是試賣中~

正式上市是2014/3/1 ^^

 

店家資訊

邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam

目前的口味有
綜合莓果醬、百香蘋果果醬、糖漬黃檸檬、百香果醬、蘋果果醬
每一入果醬隨機附贈杯墊一個及商品說明卡一張。
FB粉絲團:https://www.facebook.com/bunnylovesjam

[食記] 基隆 古味魚丸湯 古早味新鮮現做手工魚丸 在地巷子美食小吃!

[食記] 基隆 古味魚丸湯 古早味新鮮現做手工魚丸 在地巷子美食小吃!

一家店能夠開30-40年以上,老師傅的功力更是不在話下,
人的記憶中總是會緬懷著美好的事物和過去,
今天要推薦分享的是一家我最常買的魚丸湯,是私藏名單喔XDD
在西定路上一位爺爺時常七早八早就在準備煮魚丸,
每天新鮮現做手工魚丸,透過爺爺的巧手一顆顆塑行丟入鍋中煮熟,
魚丸的食材來源是白肉魚以及魚漿,
每天新鮮現做晚來就沒得買摟!!
口感細綿Q嫩,小碗30 大碗50
可以選擇要小顆的還是大顆包肉魚丸,
湯是清湯,豬大骨熬製的湯,
覺得口味不夠重沒關係可以額外添加油、芹菜或是胡椒粉。


另外也有麵線羹,麵線清爽加上幾顆魚丸,
早上來的客人們總是會和爺爺聊上幾句,
一碗魚丸湯一碗麵線羹搭配著吃。


 

來基隆帶朋友吃都說古味魚丸湯很好吃 ^^

好吃的手工魚丸,實實在在的用料~
非常可口!!推薦給大家!

店家資訊

古味魚丸湯

早上到中午 賣完為止數量有限!!

基隆市中山區西榮里西定路21號

 

2014/09/19更新 如果沒有特別告知~老伯伯會另外添加胡椒粉還有香油,加了之後口味會偏鹹些(湯本身就夠鹹),Wanchen本身的習慣是不會再加入這兩樣~大家在購買時可以斟酌一下 : )


顯示詳細地圖

[試吃] Rice Café 杓文字 日式純手工烤布丁 宅配 扎實綿密&苦甜大人滋味

[試吃] Rice Café 杓文字 日式純手工烤布丁 宅配 扎實綿密&苦甜大人滋味

杓文字使用高品質鮮乳、新鮮雞蛋、
歐洲進口鮮奶油、台糖蔗糖、天然香草莢,
毫無氣泡的扎實感,帶有綿密口感加苦甜大人滋味!
濃濃的日式風味,不會過甜,
吃起來到最後一口也不膩^^

杓文字每個布丁上頭還有膠膜,
比較衛生也不會讓裡頭的布丁四溢,
貼紙封條簡約的秀出杓文字,氣質又大方。

————————————————————
「Rice Café杓文字」是日本餐飲集團樂麵屋在台灣成立的品牌,
使用原產於新潟移植到台灣的原種越光米,
提供日式蓋飯、定食、日式便當、手作飯糰等米食料理,
所有餐點皆由日籍主廚研發,帶給台灣民眾正統的日式口味。
而為了給客人好吃的飯後甜點,於是開始自行研製日式傳統烤布丁,
一開始就訂下絕對不加任何人工添加物的信念,
只靠雞蛋、鮮奶油自然凝固一直到低溫烘烤的溫度拿捏,
克服了一道又一道的難關才得以製作成「日式純手工烤布丁」。

引用自 杓文字官網
————————————————————

倒扣在盤子上原本底部焦褐色的糖漿,
會佈滿整個日式純手工烤布丁上頭,
杓文字日式純手工烤布丁好生刺激阿~~~
緩緩流下的糖漿和雞蛋以及奶香,
刺激視覺也誘惑著我趕快吃他!!!

杓文字 日式純手工烤布丁的份量剛剛好,
下午享受~晚上嘴饞,
來上一杯烤布丁真的好幸福呢!!!
烤布丁本體扎實綿密&焦糖則是苦甜大人滋味~
有機會要試看看杓文字 日式純手工烤布丁喔!!
店家的用心感受的到,
來嚐嚐日本職人的偏執精神 😛

實體店面

永康門市
台北市永康街10巷7號 (02) 23948236

板橋店
新北市板橋區縣民大道2段7號地下一樓 (02) 89691758

 

優惠資訊

只要訂購1盒4入(320元)即可訂購,
接單後3-5天即可宅配到府,
訂購多盒還有優惠,2盒599元、4盒1189、6盒1769、9盒2590元,
9盒以上還可享有免運費唷!

 

店家資訊

杓文字

樂天賣場 http://ricecafe.shop.rakuten.tw/c/255426/
粉絲頁 https://www.facebook.com/ricecafe.pudding
電話客服:0963-512-007
客服時間:周一~周五 PM2:30~5:30
客服信箱:rice.cafe@tarokofood.com.tw

[食記] 新北三峽 my咖啡 來三峽必買的飲料店 邑霖咖啡 推薦CP值超高

[食記]新北三峽 my咖啡 來三峽必買的飲料店 邑霖咖啡 推薦CP值超高

my咖啡位於三峽文化路和愛國路十字路口上,
店面不大沒有座位熟客很多,
大多都是外帶紅茶和珍奶,
來三峽必買的飲料店原因是便宜又新鮮好喝!!!
紅茶是當天現煮,珍珠也是自己熬煮,
咖啡聽朋友說也不錯喝,
通通都很便宜老闆娘很熱情親切!
CP值超高,來三峽千萬不要錯過
PS 珍珠奶茶想吃大顆珍珠要特別註明
不然就會是小顆的珍珠喔~~

附近有三峽山泉水手工豆花也非常好吃!!!
三峽山泉水手工豆花 店址

 

新鮮手搖所以有泡沫

紅茶 15 甜度冰塊可以調整

放久會苦 要趁新鮮的時候喝喔

紅茶都是當天煮的~~

珍珠奶茶 25
PS 珍珠奶茶想吃大顆珍珠要特別註明
不然就會是小顆的珍珠喔~~

珍珠很Q 不會過甜或是黏牙的情況

奶茶的組成是紅茶加奶精粉

現在珍珠奶茶賣25的真的很少見!!

我買了2杯珍珠奶茶加紅茶 只要75
25*2+15=75
一整個很划阿~~~好喝又便宜>///<
my咖啡是我去三峽要喝飲品首選的店!
推薦給大家

 

2014/9/17更新

由於紅茶茶葉是當天現煮,建議下午在前往購買,近期的品質較不穩定。

 

店家資訊

my咖啡(邑霖咖啡)
營業到11:00 (外送只到晚上9:00)
26711781 86716022
三峽文化路和愛國路十字路口上
237新北市三峽區民生街119-2號(三峽屈臣氏對面)

三峽山泉水手工豆花
237新北市三峽區民生街149號
02 2672 1669

台北鍋物 魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店) 新鮮彭派的火鍋

台北鍋物 魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店) 新鮮彭派的火鍋 

 
捷運國父紀念館站距離2號出口走五分鐘左右即可到達,
享用火鍋,真是秋冬暖呼呼的一大享受!
原店址是賣合菜,已經改賣暖呼呼的火鍋摟!
餃類還有海鮮、肉有很大的亮點~~新鮮又彭派,甘甜回味^O^

菜單好漂亮,
走典雅高級的風格,
整間餐廳很不像一般鍋物料理餐廳的風格,
(一般刷刷鍋都會紅黑配色、加上大張食物照片來加強食慾 XDD)
魚歌燈火 走的方向是很妙的裝潢,
有些日式(碗筷盤子/食物擺盤)、又有一點美式(店員的制服)。

今天享用的是 嚴選沙朗牛肉、魚歌超值海鮮鍋 (一份NT.580),

 

內容有主餐、菜盤、甜點、白飯/冬粉/烏龍麵/雜炊選一,

 

新鮮用料 湯頭清新 服務人員都超有耐心(笑容以對),

 

用餐環境舒適,真的是新鮮彭派的火鍋!!! 

 

 

用餐前 OR 撥完蝦 ,
很貼心的鄰近座位有提供洗手的地方。

椅子好高級,
超級古典的!!!!

碗也有好玩的地方,
食飯黃帝大 ~~沒錯沒錯~~
好期待餐點喔!!!

醬料 >> 蘿蔔泥、日式甜醬油、三星蔥,
沾起來不會太鹹,
很清爽,
這是我第一次不是搭配沙茶醬吃火鍋耶!!很是特別 :)。

菜盤 >> 有番茄、梨山高麗菜、金針菇、青江菜、餃類(蝦餃跟蛋餃-手工製作),

 

有「手工福袋」以豆皮包裹住蝦漿、花枝漿、蝦仁跟花枝塊,

 

日本進口的「三角野菜豆腐」跟「炸甘貝」。

 

裝盛烏龍麵條的盤子好日式 >///<


嚴選沙朗牛肉
牛肉好~~~~~~~大一片,
涮起來超過隱,
剛剛好的厚薄度好吃美味!!


油花分布也很不錯,
涮起來不會分解崩離,
剛剛好的油脂分布,
真是美味極了~>/////<


手工蝦餃(丸),
每天新鮮現做,
很鮮鮮~用料實在,
中間有蝦子!!!


【魚歌燈火精緻健康鍋】

 

湯頭 >> 採以昆布及柴魚慢熬出好滋味。

湯頭不會過鹹,
一開始的湯,喝起來沒有什麼太過味道,
有著淡淡的昆布味,
煮到最後,
蔬菜的鮮甜加上海鮮或是肉類的風味,
真是美味!!!


魚歌超值海鮮鍋

好美~~~(口水流阿流),
好大隻的明蝦,
而且還有兩隻!!!!!!!!!!

來自東石蛤蜊顆顆飽滿,
鯛魚片花蓮立川魚場用活水養殖的鯛魚片,
沒有土味很新鮮(拇指)。

最夭壽的是透抽~超彈牙,
鮮甜100%,
好好吃喔!!!!!!
下次來我還是鍾情要點這個,
真的鮮~~~彭派的火鍋 ,
暖暖吃~很幸福!


嚴選沙朗牛肉 好邪惡的肉片特寫!!!!



帶殼小玉米,
煮法TIP
不需撥殼,連同外殼下鍋煮8分鐘,
即能美味上桌,
脆脆甜甜很好吃(有著時 (台語))!!!!


餃類(蝦餃跟蛋餃-手工製作),

 

有「手工福袋」以豆皮包裹住蝦漿、花枝漿、蝦仁跟花枝塊,

 

日本進口的「三角野菜豆腐」跟「炸甘貝」

魚歌燈火 菜盤的餃類都好好吃 = 3 =

應該是蝦丸(章魚)類,
吃的到海鮮料,
蠻Q彈的!


芋泥丸,
中間有夾餡~芋泥~,
有些小濃郁,
入口充滿口口芋泥香味。


炸甘貝
甜甜的,
絲絲入裡。



「手工福袋」以豆皮包裹住蝦漿、花枝漿、蝦仁跟花枝塊。


魚歌超值海鮮鍋的蛤仔,
都不小顆,
很鮮甜,
超滿足。


重頭戲!~

很大隻明蝦,
我故意流到最後煮,
>/////<
蝦子吃起來肉質扎實,
非常海味,嚼起來很有份量,
殼很好撥~尾巴的部份也是,
這樣表示很新鮮。


雜炊



雜炊吃起來有點像古早時候的鹹粥^_^
鹹香鹹香的,
蠻好吃的。


最後的甜點是豆花,
花生粒很香,
豆花香加上糖水,
這一餐很飽足,
好好吃喔~~~ :  )


在生日當天能夠吃到這樣新鮮彭派的鍋物,
真是太開心了,

暖呼呼的火鍋,

 

餃類還有海鮮、肉有很大的亮點~~新鮮又彭派,甘甜回味^O^
還鄰近捷運,
推薦給大家!

 

店家資訊

 

魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店)

 

台北市大安區光復南路290巷55號

 

02-2772-6767 

 

營業時間: 週一至週日,11:30~15:00;17:00~23:00

 

 

FB https://www.facebook.com/yugedining

 

可爾必思 手工餅乾 食譜 簡易作法

可爾必思手工餅乾 食譜 簡易作法

今天要分享的是手工餅乾食譜,
作法真的超簡單,聖誕節就快要到了,
無論是做給家人吃、與同事分享、增進另一半感情,
送禮或自己吃 ,都非常的適合喔^O^
我使用家用烤箱烤的喔!

首先 需要的基本食材有
奶油、低筋麵粉、蛋、糖、(牛奶)、可爾必思乳酸菌發酵乳


烹調時間(分鐘)30MIN-2HR

 

食材 ( 3 人份 )
奶油80g
低筋麵粉200g
蛋1
糖30g
可爾必思乳酸菌發酵乳80ml
牛奶50ml

手工餅乾 食譜
01‧奶油融化至室溫
(如果等待過久,裝盛容器隔水加熱)

02‧加入糖與蛋攪拌(建議同一方向攪拌.EX:順時鐘方向)

03‧加入過篩後的低筋麵粉

04‧加入可爾必思乳酸菌發酵乳揉搓麵糰至不黏不乾的狀態(麵糰不能太濕)

05‧使用手或是模具做造型,
同一批進烤箱的餅乾盡量要一樣厚薄
這樣烤出來才不會有些半生不熟、有些燒焦喔!

06.進烤箱 180度 約15-20分鐘,
待餅乾表面呈現金黃色即可出爐摟!!

PS.依個人喜好作面糰的延伸變化、
04的步驟可以將麵糰分作3等分、
一份原味、巧克力(純度高一些的巧克力融化)、
雜糧(加入燕麥.葡萄乾等等)

 

加入可爾必思乳酸菌發酵乳揉搓麵糰除了拿來作面糰,
等待餅乾烤好的過程中還可以享用清涼爽口的可爾必思呦^O^

大家假日空閒時也來試看看吧^__^

關鍵字: 手工餅乾 食譜 簡易作法 作法 餅乾 餅干 DIY 禮物 手作
玩轉芋圓

 

烹調時間(分鐘)30MIN-2HR
餅乾成品照片

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