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桃園中壢美食推薦 柚精緻鍋物 好吃CP值高的日式火鍋涮涮鍋 柚火鍋 邀約

中壢 柚火鍋

位於桃園中壢市大同路上的柚火鍋,價格帶在255-590之間,
套餐包含前菜、主食、菜盤、甜點、飲料和副食,
加上鍋底(日式蔬菜、麻辣、番茄、玫瑰牛奶)可以選擇其中兩種搭配,
柚精緻鍋物氣氛佳東西也好吃,加上價格很親民~豪華海鮮拼盤套餐600有找,
每每到用餐時段總是座無虛席,大多是家庭相約來吃鍋,
日式的裝潢擺式,用心的小細節隨處可見餐點新鮮好吃,整體質感很不錯
實屬CP值高的日式火鍋涮涮鍋!店內冷氣放送夏天吃也不怕熱~一起相約吃火鍋吧!

裝潢高雅有著濃厚日式氛圍下用餐真的很舒適,座位寬敞多為方桌,2-4人並坐沒有問題,
多人用餐先訂位會比較保險。

中壢 柚火鍋

柚火鍋價位走平價路線
菜單多樣化(請點我)

首圖是「柚海鮮總匯」

滿滿的海鮮有明蝦、干貝、鮑魚、鮮蚵、鮮蝦的豪華組合只要590,
一整個很划算>///<,蝦好甜好美味喔!

中壢 柚火鍋

一樓提供吧檯式的個人坐位

中壢 柚火鍋

櫃檯有著東洋風味的日本傳統擺式

中壢 柚火鍋

二樓的裝潢設計承襲一樓入店的感覺

還有櫻花佈景~也太有味道了>///<

中壢 柚火鍋

 

中壢 柚火鍋

牆面上可見侍女壁畫和小裝飾,

餐具是一整套相同樣式的器皿,幾片櫻花搭上綠葉 連桌上面紙盒也飄揚著東洋風,

高雅的氣氛,一入座便有冰涼的檸檬水上桌:D

中壢 柚火鍋

 

中壢 柚火鍋

今日前菜牛蒡絲

中壢 柚火鍋

(左)日式和風 (右)辛麻辣鍋

日式和風鍋主要是蔬果食材熬煮
以昆布、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、西洋芹等~
喝起來很清爽不會越煮越鹹!

辛麻辣鍋,燈籠辣椒、白豆寇、蒜頭及中藥材熬煮,辣度可以客製化調整喔!!

中壢 柚火鍋

(左)高纖番茄鍋 (右)玫瑰牛奶鍋

高纖番茄鍋鋪上一層義式香料與切片蕃茄,番茄酸甜有點像釀番茄的風味,
Wanchen覺得加入肉片還會像燉牛肉的感覺呢!

玫瑰牛奶鍋一樣是以昆布、蔬菜為基底,再加入牛奶和華麗的小片乾燥玫瑰花食材熬煮,
初煮有花香撲皮鼻,牛奶的比例不算多,所以吃起來不會膩口,
適合煮玉米或是火鍋料類的食材(煮的時候切記不要開太大火,牛奶會變質成豆皮狀XD)

 

中壢 柚火鍋

沾醬提供了2種:蘿蔔清醬油洋蔥鰹魚露
我自己很愛洋蔥鰹魚露,口味帶甜味把鍋物食材口感層次提升更多了,
而且由於調製時將洋蔥冰鎮切塊處理,降低辣度吃起來不會生辣刺口,
食用起來更為滑順清甜~
相較起來蘿蔔清醬油就較為常見

中壢 柚火鍋

副食類(四擇一)
讚岐烏龍麵、白飯、意麵、冬粉
飲料選擇性也很多

中壢 柚火鍋

菜盤

比較特別的是還有秋葵入菜XDD

芋頭煮起來桑綿好大一塊,高麗菜菜量還不少(中間不是空的)

之前有遇過很小氣的店家滿滿一盤中空是哪招~~ 柚火鍋菜盤份量不算少,可以吃得很飽足!

中壢 柚火鍋

海鮮盛宴!!! 滿滿新鮮的組合~同時可以吃到多種海鮮,真的很超值耶!

蝦子很好剝而且很甜~~重頭戲是大尾的明蝦!!!海味加上肉質扎實,捨不得咀嚼啦!

如果硬要說缺點的話就是蛤仔普遍偏小顆,但是數量不少~

光是同時擁有扇貝和鮑魚就很值回票價(托腮)

下次回訪~還是會想點這一個套餐(偷偷看別桌吃飯也都有至少有一人點「柚海鮮總匯」(筆記))

果然跟著大家點是沒錯的XD

中壢 柚火鍋

 

中壢 柚火鍋

松阪豬又稱六兩肉 (豬的後頸部位,珍貴且極少的地方)

手工切肉裝盛在長方形的瓷器上,

玫瑰花造型的擺法,連夾肉也是一種玩心怡情的享受,

粉紅色的色澤正催促著我將他下鍋煮,待肉片熟透入口,富有嚼感的肉質還會彈牙,真的很好吃好幸福阿~~~

中壢 柚火鍋

中壢 柚火鍋

 

再來輕涮沙朗牛肉片,入鍋來回幾下~~就能品嘗到油花分佈極美的沙朗牛摟!

下鍋煮也沒有散掉~是原肉片來著!非組合合成肉~

口感上吃起來靠近邊緣處有些暗筋,但整體是好吃的沙朗牛,帶有嚼感卻很滑嫩,

第一片先吃原味,接著可以沾看看洋蔥醬,居然有點像在吃高級壽喜燒的感覺(笑)

兩種滋味不同,大家可以試看看。

中壢 柚火鍋

 

中壢 柚火鍋

一整片煮起來超過癮~~

中壢 柚火鍋

 

中壢 柚火鍋

油脂較少,吃起來較為清爽。

中壢 柚火鍋

 

 

 

中壢 柚火鍋

另外一定要推薦澎湖直送手工花枝系列

這次我們點了花枝紫菜捲花枝漿

每一口都能吃到新鮮滿點的花枝塊喔!而且頗新鮮的~~

中壢 柚火鍋

 

中壢 柚火鍋

 

中壢 柚火鍋

 

中壢 柚火鍋

海鮮拼盤的魚肉蠻嫩的

干貝沒有吃到一絲絲的口感有點不像干貝

中壢 柚火鍋

鮮蝦肉質很棒,吃起來蝦肉肉質十分甜~

而且不知道是不是因為串起來煮的關係,蝦子表面受熱面積較多,

很快就紅通通,肉質更為甜了!

中壢 柚火鍋

 

中壢 柚火鍋

最後料理大明蝦,比手掌還要大隻了~超大size大口滿意>///<

中壢 柚火鍋

 

中壢 柚火鍋

用餐結束最後會上飲料甜點~~~阿 好滿足好吃(已經在看行事曆敲下一次回訪的時間了XDD)

在這裡聚餐也很適合,一起吃美食享受人生,是一件令人開心的事。

中壢 柚火鍋

靜岡抹茶拿鐵
蜂蜜紅茶

中壢 柚火鍋

今日甜品是冬瓜仙草 飯後甜甜好入口,做一個完美的ENDING 😀

中壢 柚火鍋

用餐舒服自在,餐點多樣美味!海鮮鮮度也很夠,是會回訪的好店~

CP值很高!

下次除了大啖火鍋之外也會想嘗試烤物類的~烤鯖魚OR烤秋刀魚,
推薦給大家!
p.s 私心推薦>>澎湖直送手工花枝必點,料多實在又很q彈好吃,每一口都能吃到新鮮滿點的花枝塊喔!

 

當然還有 台灣美食旅遊任我行 讀者優惠要給大家!!
贈送烤秋刀魚一份

優惠 2014/12/31止, 須完成以下動作.

到粉絲團按讚打卡.
https://www.facebook.com/twyuzu
出示台灣旅遊美食任我行粉絲團LOGO
本優惠可與店內其他優惠一起使用

粉絲團LOGO

 

 

店家資訊

柚 精緻鍋物

地址:桃園縣中壢市大同路125號
電話:03-4226717
服務時間:週一-週五 17:00-2:00
週六-週日 12:00-15:00 17:00-2:00

粉絲頁 https://www.facebook.com/twyuzu

 

food

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[宅配] 好魚網開箱評價 深海大明蝦 紮實Q彈美味可口,蒸煮+乾煎2種料理煮法食譜

[宅配] 好魚網開箱評價 深海大明蝦 紮實Q彈美味可口,蒸煮+乾煎2種料理煮法食譜

有在定時發摟Wanchen的文章的朋友一定會發現,
這版主不但是綠色控還是蝦控XDDD(一天到晚都是易鼎、猙獰吃蝦畫面…)
今天要來分享的是好魚網開箱評價!!看到深海大明蝦這麼大尾飽滿,
心中的小天使還是被小惡魔給綑綁起來了>////<
邪惡的是買越多隻平均單價會下殺越低(是不是很壞),
煮婦歐巴桑心理的我最後還是選擇中間份量的14隻630的價格,
吃了之後好後悔沒有買更多(口畏)XD
來看看料理方式和好魚網蝦子的肉質吧!!(滴口水)

好魚網的網站設計的有點難以招架(每個看起來都很好吃呀),
不過重點還是在於,看到哪個喜歡就加進購物車就對了(無誤)

第一次購買,可以直接按下購買鍵!
填完基本資料就是好魚網會員摟:)
要記好帳號密碼以及E-MAIL,
會收到通知和商品優惠促銷訊息~

可以選擇自己方便的付款方式

之前無意間逛到好魚網發現網站的品項齊全,
從美國大規格頂級龍蝦身、宜蘭冷泉爆卵母香魚、
日本鮮甜干貝、薄鹽鯖魚、冰島鱈魚切片、還有我最愛的大蝦!!
商品折扣真的很吸引人!考慮了很久還是下單了XDDDDD

食材經過急凍處理,低溫宅配到府,
如果沒有要當天煮,建議收到要立即放冷凍庫,
以免退冰後變不新鮮喔!!!

話說有注意到寄來的廠商名稱是台北濱江
那是樂天名店耶~不知道是同一集團還是互助合作的廠商!
因為是有聽過的店家,
在還沒烹煮深海大明蝦,印象就有加分到!

 

 

等待退冰的14隻蝦子~~~
這次打算使用兩種方式料理他!!
乾煎 蒸煮2種料理  一種方式各7隻~~

煮法食譜

一尾~~~~~~長長長阿~~~~

 

鍋具準備中

第一種
乾煎明蝦 食材準備非常簡易

蝦子 蒜 蔥段 辣椒切段

熱鍋後倒油,
放入蝦子,
加入蒜、蔥段、辣椒切段拌炒,
起鍋!!! SO EASY!! HAHA

熱騰騰香酥的脆皮~~~
紮實Q彈美味可口
真是好吃極了!!!
這樣煮法算是台式方式

非常夠味

很適合當作下酒菜!!!!

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再來第二種
使用蒸煮

鍋具是上一次安永鮮物料理比賽得獎的
日本IRIS 健康陶瓷蒸煮燒烤爐
放入的蝦子只加少許鹽巴入鍋
可以吃到蝦子最原始的味道
用蒸煮燒烤爐肉質更嫩

兩面都熟後

紅通通的蝦子準備起鍋摟

 

蝦頭有些許蝦膏 不會腥

 

稍微擺盤一下

就是美好的一餐摟^^

蝦子好好吃~~肉質真的蠻Q的

輕鬆剝殼 允指回香的好味道 😛

好美味!!!

進食中

三兩下就被吃光光啦~~~~

好魚網販售的深海大明蝦,
我還蠻滿意的,有新鮮而且都好大尾!!!
下次回購會想拿來煮更多變化料理
像是什錦海鮮鍋、串燒明蝦、醉蝦冷盤、胡椒蝦等等,
是我會回購的產品~~~可以留意官網限時的商品

推薦給大家^^

好魚網
http://www.fish123.com.tw/?sid=o_74&from=o_74
https://zh-tw.facebook.com/fish123.tw

好魚網客服電話:(02)26552939

另外好魚網也有推出行動裝置APP版
海鮮也可以用APP !

iOS:http://x.co/4HTP7
Android:http://x.co/4HTPK
1.網址下載安裝『好魚網』APP。
2.開啟APP、開心買魚去!好魚網在強檔上架時會發出優惠通知,方便您速搶好康。

(小小聲說:下了APP有更多海鮮想買回家煮的了啦~~~~)

 

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