燒烤 – 玩轉芋圓旅遊手札

河口湖美食山麓園 Sanrokuen 合掌木造屋內燒烤套餐菜單

2020-05-08 河口湖美食 No comments

河口湖美食餐廳，山麓園 Sanrokuen，合掌木造屋內自助燒烤，菜單介紹，營業44年的河口湖餐廳，自助串燒燒烤，木造建築超好拍照，套餐包含河口湖特色美食麵食餺飥 (ほうとう)，相當有趣好玩的用餐體驗。

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三峽大煙囪碳烤平價使用木炭燒烤攤位在過拱橋橋頭

2019-08-06 三峽美食 No comments

三峽愛國路上有兩家碳烤，一家是單價固定的十元炭烤(現已漲價)，另一家是大煙囪碳烤，前者是炸過再烤，後者加熱方式使用木炭，兩家攤位在過拱橋橋頭，晚上想吃消夜的平價店家。

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新宿美食推薦以蟹茂玄品新宿南分店火鍋燒烤兩吃螃蟹大餐

2019-07-07 日本美食, 新宿 1 Comment

喜歡吃螃蟹海鮮類的朋友必看！到訪日本不可錯過的美食餐廳，玄品旗下品牌以蟹茂，玄品新宿南分店靠近新宿車站南口，大啖火鍋燒烤兩吃螃蟹大餐好過癮，物有所值的美食饗宴，必吃新宿美食推薦，附上預約方式。

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炭烤七里香金山美食超好吃燒烤菜單&推薦必吃菜色

2018-01-15 食記 No comments

根本是和在地人搶食，來金山必吃炭烤串燒，金山七里香家味碳烤 (炭烤七里香)便宜又好吃，提供當日電話預約訂餐，大推薦雞皮，除了玉米是時價，其餘肉串、甜不辣、豆乾都是有固定價格，先炸再烤，甜甜的醬汁包裹串燒，讓人吃的意猶未盡，喜歡吃雞皮的朋友，有來金山玩的話，千萬不要錯過炭烤七里香，超好吃燒烤，買一大包開車回到家都沒啦！

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海世界複合式碳烤宜蘭吃到飽海鮮牡蠣蝦子任你吃

2017-07-11 宜蘭美食, 食記 4 Comments

在還沒去吃海世界之前，就很想安排時間去吃這家宜蘭吃到飽，太開心宜蘭2天一夜，划完獨木舟可以來吃，海世界複合式碳烤，火烤兩吃有燒烤和小火鍋，都是吃到飽all you can eat！食材新鮮多樣，愛吃海鮮的朋友一定要來預約海世界訂位，CP值高，海鮮牡蠣蝦子任你吃！

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吃宵夜摟！鳥貴族日幣280元均一價便宜串燒燒烤店 (日本連鎖燒烤Torikizoku)

2016-04-22 大阪旅遊 No comments

會安排鳥貴族進大阪行程是Wanchen朋友小倩的大力推薦，鳥貴族在全日本各地都有分店，分店頗多，主打均一價消費的居酒屋型式，燒烤串燒、小菜、私房料理，甚至是酒類也都是日幣280元均一價，在日本可以說是便宜平價的價格，招牌鳥貴族雞肉串一盤2串，最推薦原味，現點現烤的國產地雞，又香又多汁!來鳥貴族吃宵夜摟！

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台北板橋燒烤我!就厲害(板橋館前店) 火鍋烤肉兩吃單點吃到飽 *起司地瓜必點!

2015-07-29 食記 No comments

中秋節的腳步越來越近了~大家第一件想到的事，應該不約而同就是要吃燒肉吧，我!就厲害(板橋館前店)位於捷運府中站附近，單點吃到飽，提供啤酒無限暢飲，我!就厲害價格:439/535/699需加收一成服務費用餐限時兩小時，火鍋不吃也能更換(平日週一到周五的更換優惠不同)，肉質尚可，推薦起司地瓜必點!

以上兩張取至 google map

價格:439/535/699需加收一成服務費用餐限時兩小時

客數不多時會有專人桌邊服務，店內環境走台式風格，冰品提供明治和卡索比，燒肉都是出餐前肉片再淋上醬汁，推薦菜色:起司地瓜、蒜蓉蝦、松阪豬、照燒系列肉品，而火鍋湯底5選二:麻辣、麻辣牛奶、藥膳、清湯和泡菜，鴨血結構鬆軟而且偏鹹…清湯可在下加點的火鍋料，下次再吃的話會把火鍋換掉~會專攻燒肉和其他食材比較划算XDD

松阪豬
有一定的厚度，條狀的松阪豬帶有油花，火烤後好香好Q。

牛舌
青蔥醬點綴在上頭，牛舌偏薄~

照燒沙朗
沙朗牛烤至5分熟，軟硬適中，鹹甜的照燒醬醬料帶出牛肉的美味。

蒜蓉蝦
以大量蒜頭做基底，鮮度還不錯，店員代烤還會使用夾子剝蝦殼(技術好厲害)

胡椒蝦
吃起來的味道是蒜蓉蝦加黑胡椒，基底一樣有鋪上一層蒜頭。

七味雞腿肉
帶皮的雞腿塊加入七味粉，微辣的雞肉好下飯~

干貝
冷凍過後的干貝，口感偏硬。

生蠔
一人限一顆當日配送的XL大尺寸生蠔，因為我不敢吃，最後兩顆都入朋友腹中，他說帶有海水味~烤過的生蠔還是一樣頗大顆的!

起司地瓜
起司和地瓜泥混合而成，這一道需要十分細心的照顧，翻攪至適當的黏度，燒燙燙~的起司地瓜甜點好好吃!又甜又鹹~甜甜鹹鹹很美味呢!推薦最後一定要來上一份喔!!

我!就厲害(板橋館前店)火鍋烤肉兩吃單點吃到飽，建議可以吃傷烤的部分就好，火鍋換成其他品項，服務上很主動親切，起司地瓜算是整餐下來最喜歡的料理~以上給大家做參考~
(此篇為愛評網X我!就厲害合作體驗文為個人真實感受，圖文&菜色給大家做參考)

店家資訊

我!就厲害(板橋館前店)

(鄰近捷運府中站1號出口)
地址:新北市板橋區館前東路22號
電話:02-2952-5595
粉絲頁:https://www.facebook.com/wowjolihi/
官網:http://www.wow-jolihi.com.tw/
營業時間:上午11:30-凌晨2:00
價格:439/535/699需加收一成服務費用餐限時兩小時
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:起司地瓜、蒜蓉蝦、松阪豬、照燒系列肉品提供啤酒無限暢飲

我!就厲害另外兩間分店資訊
江翠店:02-82595637;台北市板橋區文化路二段318號3樓
西門店:02-23315527;台北市萬華區漢中街127號5樓

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桃園美食覓燒肉尊爵大飯店斜對面好吃燒烤推薦X尋尋覓覓就等這一味!

2014-12-30 食記 1 Comment

連假假期何處去?不妨大伙一同到桃園覓燒肉烤肉享受~單點也能吃飽吃巧!美味好吃優質日式燒肉，老闆好客又親切，用餐輕鬆舒適，店內食材不僅擺盤漂亮吃起來也相當美味，大火炙燒的熱情，滋滋作響的炭火，來一頓覓覓燒肉約會吧!

需加收一成服務費用餐不限時 Photo By Wanchen / Model:Sammi/Queena

覓燒肉價格為單點或是套餐形式，整餐吃下來套餐會比單點便宜1-200元不等，元氣套餐就能吃飽飽，覓燒肉比起吃到飽的優勢是提供的肉等級都蠻不錯的，光看大小塊、油花分佈和色澤便能分辨其一二，何況套餐基本的通通包含了~怎麼選都划算!

我們吃的皆為價格599的元氣套餐，799的食材又更為多元高檔些，同桌不一定只能選同一種方案，可以依照自身想吃的去做挑選搭配~
元氣套餐 599/799(需額外加收一成服務費)
另加30可享60元以下飲品任選
前菜(擇一):泡菜、大根、涼拌番茄
主餐肉品(任選二):五花牛肉、帶骨牛小排、梅花豬肉、無骨雞腿肉、雪花羊肉、黑鮪魚香腸、法式羊排、澳洲和牛牛肋條
特選海鮮(擇一):挪威鰭魚、柳葉魚、透抽、薑絲酒蒸蛤蜊
青菜(擇一):洋蔥、青椒、香菇、玉米筍
米飯(擇一):牛肉茶泡飯、鮭魚茶泡飯、海苔茶泡飯、越光白米飯
甜點(擇一):清涼愛玉、香草冰淇淋

覓燒肉在用餐環境和小細節處處可見，昂貴優雅的噴砂鏡面，日式櫻花和圓弧曲線交織，店內挑高的空間設計，鄰桌之間一點也不擁擠，乾淨清爽到很難想像是ㄧ間燒肉店；而食材選用方面經由老闆精挑反覆試吃後，在套餐中能品嘗到搭配組合，香菇為求均勻受熱還切平曲面，讓燒烤同時更為方便了!肉品的部分多為原味稍稍經過燒肉醬醃漬，淡淡的味噌並沒有掩蓋過肉本身的味道，而是呈現畫龍點睛的效果，上桌時視覺上的美，撲鼻的烤肉香，口中的肉香肆意竄流口腔~真實而美好!確實美味!

桌面醬料台有著日式烤肉醬、黑胡椒醬、海鹽，另外還能像侍者要大蒜與辣椒，每桌備有小垃圾桶和衛生紙，木頭紋的滑質桌面搭配黑色碗筷十分日系。

泡菜、大根、涼拌番茄
泡菜酸中帶鹹，整體吃起來偏酸，這款比較不建議單吃，和包肉生菜ㄧ同食用較為理想；而我們覺得另外兩款就是必點必嘗的招牌了~大根是日本的講法，他其實就是蘿蔔，紅透透的韓式辣薑佈滿大根，爽脆的口感讓人解膩又滿足!而涼拌番茄有著蜜釀梅粉的滋味，甜甜的也很不錯吃!

青椒、香菇、玉米筍
烤肉之餘當然還要和青菜做好朋友，這樣飲食才均衡，青椒還OK、香菇超好吃!富有多醣體的營養單品，香菇為求均勻受熱還切平曲面，讓燒烤同時更為方便了!飽含水分~又美味!玉米等筍待頭部可以彎折表面黑黑之時，就能ㄧ嘗其美味~玉米筍雖然頗大隻卻不會過老，吃起來蠻嫩的，不會乾!

肉的話最推薦五花牛肉、澳洲和牛牛肋條
五花牛肉
分佈均勻整齊散開的五花牛在呼喚飢腸轆轆的我們，豐沛的油花讓肉片滑順稚嫩，夾起剛烤好的牛肉送入口中，滿足味蕾享受人生，朋友們聚在一起吃美食好開心阿!!美食當前~令約會更加分不少!

梅花豬肉
切片呈現漂亮紋理，放在烤網上，覆蓋上一色醬紅，邊緣捲起微焦，QQ的肉質富有嚼感的豬肉，肉質相當不錯。

無骨雞腿肉
醃製過的軟嫩雞腿肉，這一道也好好吃，帶皮的雞肉，肉質很棒~因為已經處理切塊挑筋~所以沒有卡牙的問題，雞料理怎麼都這麼好吃阿(幸福)!

法式羊排
豪邁的帶骨羊肉，本身非常的有厚度，需要烤比較久的時間，我們就趁空檔邊聊邊烤羊排，點這道的話會另外提供食用剪刀，剪開一小段看是否有烤熟，因為Wanchen本身還是喜歡牛大於羊，所以這ㄧ道還好，但是平常不太啃骨頭的朋友居然啃起羊排骨，可見得還是挺美味的XD

牛肉茶泡飯使用牛五花和茶泡飯，鮭魚茶泡飯有加入燻鮭魚肉碎末，飯量蠻多的，鮭魚比牛肉好吃。

澳洲和牛牛肋條
我們3個女生最愛的ㄧ道!好吃到有重覆點了他~在燒烤的同時，口水就不斷分泌~因為實在是太香了!!!大小適中剛好一口塞的牛肋條，口感上一點都不會硬，肉汁飽滿鹹香入味，怎麼會如此美味~~現在回想起還是會想念!!好好吃呢!

挪威鰭魚
魚肉扎實分明，本身有鹹度，完整切片安心看得到，另外帶刺要小心食用。

柳葉魚
齊大的柳葉魚，待外皮烤焦些，一口咬下逼撥作響的魚卵，真是燒烤不可或缺的角色。

黑鮪魚香腸
使用黑鮪魚與豬絞肉混製而成，吃起來就像帶有魚香的豬肉香腸。

透抽
吃起來帶有粉味

薑絲酒蒸蛤蜊
推薦必點~蛤蜊顆顆飽滿顆顆大粒，薑絲去腥也增添海味，一份的份量還不少呢!

你看看你看看~ㄅㄛ大顆的蛤~可是老闆精選過的喔!!

清涼愛玉
香草冰淇淋
愛玉好吃極了，沁涼宜人，濃郁的檸檬香伴隨恰到好處的甜蜜，一個不夠吃啦~~~而香草冰淇淋偏甜些，吃起來像明治的。最後老板招待了墨西哥烤餅佐焦糖香草冰淇淋，熱呼呼的餅皮烤至酥脆，加上冰涼的冰淇淋，冷熱交融在舌尖相遇，奇妙的口感，猶如邊吃蘇打餅邊挖一口冰的感覺XD

Photo By Wanchen / Model:Sammi/Queena

覓燒肉每個月會不訂期舉辦1-2場活動或是優惠，邀請歌手駐唱/角色派對/聖誕感恩晚會抽獎等豐富有趣的活動，在這裡有著溫馨的用餐氛圍~沒有用餐時間限制，也很適合作為歡慶聚餐的餐廳選擇，老闆熱情又喜愛與客人聊天!更多詳情可以上覓燒肉粉絲頁查看!會讓人想二訪的店，我們一致認為有85-90分的水準!推薦給大家!有機會要來吃看看喔!

(此篇為覓燒肉合作體驗文為個人真實感受，圖文&菜色給大家做參考)

店家資訊

覓燒肉

地址:桃園市莊敬路一段313號(尊爵大飯店斜對面)
電話:03-3255313
粉絲頁:https://www.facebook.com/miyakiniku
營業時間:週二-週五17:00-24:00
週六-日11:00-14:00、17:00-23:00
每人平均價位:599-799
可否刷卡:可
有無包廂:可包場
推薦菜色:推薦菜色:大根、涼拌番茄、五花牛肉、澳洲和牛牛肋條、薑絲酒蒸蛤蜊、香菇、清涼愛玉

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2014-09-06 食記 3 Comments

瓦崎燒烤火鍋敦南店開幕於今年2014年7月左右，這間鄰近捷運忠孝復興站和忠孝敦化站。
主打優質燒肉火鍋吃到飽，價格分為2種439/499，
啤酒與軟性飲料也是採無限暢飲的模式，深受學生和上班族喜愛，
菜色種類不太相同，499可以點的食材更多元更好，極鮮手掌蝦好大一隻，
燒肉食材Wanchen首推極品牛五花和韓式醬燒牛，
另外火鍋採鴛鴦鍋可以選兩種湯頭，首推豆腐和麻辣鴨血皆有入味喔!!
冰淇淋有哈根達斯和明治，燒烤的食材種類很多，火鍋料相對較少。