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台北東區好吃火鍋推薦吾陞麻辣香辣鍋底溫醇(有菜單) 邀約

2014-10-29 食記 2 Comments

一場無聲勝有聲的晚宴，鍋底的熱氣沸騰白煙裊裊，香辣帶微麻的吾陞麻辣，鄰近捷運忠孝敦化站附近而位於八德路上，於今年2014年約莫3月開幕，吾陞(non voice)兩字除了無聲勝有聲之意其由來也是出自兩位老闆的末字，店內鍋底是自行研發的湯底燉煮，包含雞骨與豬大骨熬煮而成，香辣鍋底溫醇又好吃!加入入味的無孔洞鴨血和豆腐，新鮮食材吃得出自然原味，店內座位不多~採寬敞舒適的用餐環境和空間，裝潢有著低調的黑白交錯設計，推薦菜色:手工花枝漿、魚漿油條、香菇貢丸、鍋底鴨血豆腐、丸子類~有機會一定要品嘗的美味火鍋!

毎桌低消700 加收一成服務費

說起麻辣鴨血，一直是Wanchen的最愛，無孔洞入味滑順且調味適宜是最棒的口感，最怕遇到中藥味過重或是孔洞粗大會燙舌的那一種鴨血了!而吾陞麻辣的麻辣鴨血是前者，毎一塊都好完整~大塊又過癮，濕冷冷的天氣來上一鍋，真是人生一大享受!

店內的服務生制服非常有特色，女生是紅黑配色的貼身旗袍，男生侍者則是中山裝，兩套皆為自行打版設計的服裝喔!

吾陞的LOGO圖像來自麻辣常常會用到的花椒，黑白對比鮮明，豎立在靜匿的小巷轉角處。

入店前可以看到由老闆熟識的書法家老師題字的「大吃大喝」，非常符合餐飲業的口號阿~飛白的拿捏墨量和氣勢可見一斑。

吾陞麻辣菜單↓
1-2人份(小)鍋底 350 3-4人份(中) 450 5-6人份(大)550 續加鴨血和豆腐需要額外加價
續加麻辣鴨血一份是150 豆腐是80

消費方式採單點鍋底加食材多人吃的話能夠分食的菜色也較多樣性(丸子類必點~真的很不錯!)
店內座位採方桌居多，也設有兩桌2人座位，樓上加地下室座位較隱密的包廂最多可坐50人，桌與桌之間不會太擠，瓷盤和器具造型都很特殊，選購來自台灣鶯歌窯器之都的餐具，愛台灣又有特色，擺放湯勺的器皿也很貼心的使用雙面立架，鴛鴦鍋也不會有共用一組湯勺還有擺放不易的問題了!處處可見用心細節之處。

各式醬料新鮮的蔥末、辣椒切段、黑醋與白醋等等..其實整餐下來也不太沾醬就很有味道了~

剛剛有提到丸類也是必點，第一次吃不知道該如何挑選的話，建議就先來份綜合手工丸吧!一份是158內含手工貢丸、手工香菇丸以及手工燕丸各兩顆扎實的肉質，彈牙的口感可以吃上好多顆! 扎實好吃~~
再來必點的還有手工花枝丸 158，滿滿陷料~毎一口都能吃到新鮮花枝塊超幸福!

養生綜合菇 158 杏鮑菇好大一塊~入鍋煮後好juicy，點綜合菇等於是菜單上所有菇菇大集合:) 一次網羅多種!

特選松阪豬 298 份量不算少，肉質還不錯，色澤和油花很美，只可惜寬度稍嫌不夠，不然理應會更有嚼感和q彈。

我們點菜時還有注意到一個蠻特別的火鍋料，特製魚捲(8入88)，上桌後發現是魚肉捲香菇而成的魚捲，口感蠻特別的~可以同時吃到魚肉的軟嫩和香菇的多汁。

我們享用的是鴛鴦鍋底，左邊是養生藥膳鍋右邊是麻辣鍋，麻辣鍋的辣度可以調整，鍋底是雞骨與豬大骨熬煮而成，不含牛油，小辣就有辣度，比起一般坊間的小辣還要辣說~湯頭很香很有層次，越煮越有味道~入喉不辣的香辣感真的很不錯! 而藥膳鍋也不馬虎，中藥材不在是裝飾品，甘甜不過濃的調理方式，煮菇類和肉類也好適合，恰到好處的濃郁，也很值得一喝喔!

嚴選霜降牛 458 約莫7片的數量，大片到已經快要滿出裝盛的磁盤，上桌時我們一度還很擔心油脂比例是否過多，沒想到擔心是多餘的，好吃想再來一盤倒是真的，厚薄適中的肉片厚度，輕輕涮入，漸漸熟透的霜降牛呈現鮮嫩欲滴的樣貌，無暗筋十分好吃，肥瘦之間讓口腔味蕾心滿也意足，大片吃起來好過癮阿!!

鎮店之寶莫過於鴨血豆腐和丸類了~也別忘了多點一份毎日新鮮現做的魚漿油條~神奇的口感和創新吃法，別的地方可是吃不到的!
ㄉㄨㄞ到不行的麻辣鴨血，要夾起拍照還會很淘氣的從筷子夾縫中逃走，富有彈性又誘人的色澤，無孔洞的鴨血吃起來十分細緻和滑順!好吃阿~~~而豆腐也很美味，綿綿入口，飽含麻辣湯汁!小心燙口!

綜合燙滷盤 358 上桌時有驚喜到，份量給得還不少，大腸好吃沒有異味，牛筋屬有嚼感的硬款(我個人比較偏好軟爛的)，菜單上有別註明，毛肚涮10秒即可起鍋，果真稍不注意容易偏硬XD(還是別光顧聊天也要注意盤中飧阿!!)

這是魚漿油條~不是炸雞喔!!吾陞麻辣有特別推薦必吃的魚漿油條，每天從早上現做現榨的魚漿油條，口感特殊，吃起來像甜蜜的炸雞塊，魚漿包覆在油條居然也如此match，食用方法非常簡單，將魚漿油條壓入麻辣鍋鍋底，等候15秒即可起鍋享用，熱熱吃比較美味!吃得到油條的酥脆也吃得到魚漿的Q度，特殊新食感!

餐後還會有贈送梅醋沙瓦，清涼又解膩~餐後甜點是麻糬冰淇淋。

鍋底外帶的袋子還印有LOGO~
歡樂的合影牆~下次再一起「大吃大喝」吧!

服務佳餐點優，用心好吃的麻辣火鍋，美味佳餚與好友共享，溫醇鍋底讓人意猶未盡，為即將到來的寒冬增添一股麻香暖流，開心吃鍋也能兼具健康和氣氛，推薦給喜歡麻辣火鍋的朋友! P.S

侍者不時會收拾空盤和添加養生茶，親切有禮~令人覺得很自在。(旗袍看的也很賞心悅目阿!!(羞))

店家資訊

吾陞麻辣
麻辣火鍋
價格帶:外帶低消800內用低消700
電話:(02)2570-5577
地址:台北市松山區八德路三段8巷31號
營業時間:週二-週日17:00-22:00 周一公休
推薦菜色:手工花枝漿、魚漿油條、香菇貢丸、鍋底鴨血豆腐、丸子類
粉絲頁:https://www.facebook.com/Non.voice

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雲林美食樂咖啡北港武德宮在宮廟喝咖啡!?甜蜜彩色達克瓦茲X宴王馬卡龍(北港祈福線)邀約

2014-10-13 食記 6 Comments

北港祈福線路線站點其中一站便是武德宮站，樂咖啡這一店將宗教信仰的台式傳統融合西方簡約建築，宗教藝術包裝整體和裝潢設計，東西方文化同時呈現在我們面前，在這能品嘗下午茶、義大利進口illy咖啡、可愛而跳脫窠臼的宴王馬卡龍、甜蜜彩色達克瓦茲之外，在這也能感受到信仰。人文。樂咖啡的獨特氛圍，在探訪過歷史歲月足跡後，讓身心靈休憩而圓滿。

北港祈福線站牌

【北港祈福線路線】

嘉義高鐵站
↓
朝天宮站(工藝坊、北港老街、北港遊客中心:此處可憑套票兌換Q寶毛巾公仔乙隻)
↓
武德宮站
↓
源順芝麻觀光油廠
↓
雲林布袋戲館站(虎尾三館、合同廳舍有誠品跟星巴克、虎尾驛就是虎尾遊客中心，虎尾驛此處也有點兌換Q寶毛巾公仔)
↓
興隆毛巾觀光工廠

如果不想從高鐵站出發的朋友~也能從斗六火車站出發摟!(出示套票封面，可於後站面費搭乘台西客運至虎尾布袋戲館站)

祈福吊牌有點類似日本繪馬的感覺，大紅色和木頭原色相呼應，格外顯眼注目。

拜拜的人也蠻多的，祈求財運祈禱平安順利。

樂咖啡特殊的外觀造型很難讓人聯想到他其實是一間咖啡館，宗教也是北港的印記，高聳牌樓和傳統建築連結著北港的大門，利用傳統跟現代的反差，營造出不同以往的新風貌。

店內提供義式咖啡、法式甜點、美式Bagel，選擇不算多但能是夠感受到濃厚的人文風情。

宴王馬卡龍 一盒800需預約小巧精緻的可愛馬卡龍，細緻妝點出不同的三牲五果，用心程度可見一斑。

唯妙唯肖的壽桃和雞肉真的好可愛阿~

餅乾的外型上還有印上樂的字樣，牛奶香氣足~還不錯吃；另外拿鐵是咖啡加上鮮奶，喝起來不會苦澀，十分香醇好喝!推薦!!

達克瓦茲吃起來有點像濕潤版本的馬卡龍，屬法式甜點，因為沒有吃過法國原產所以不知道樂咖啡的甜度是否有做調整，吃起來不會太甜，口感介於馬卡龍和傳統小西點之間，蠻特別的。

信仰、執念、祈福、思念通通藉由一種形式上的祝禱合掌燒香，達到心安理得的最大值，空氣瀰漫香火燭光瑩瑩，拜訪熙來人往的北港武德宮，接著品茗咖啡香，一探雲林人文濃厚之處，相當特別的雲林美食樂咖啡推薦給大家!

店家資訊

樂咖啡

電話:05-7839620
地址:雲林縣北港鎮華勝路330號
營業時間
週一到週四:10:00-19:30
週五:10:00-20:30
週六日:8:30-20:30
附設停車場

延伸閱讀>>
2014雲林國際偶戲節&布袋戲館&痛車封街偶戲大會師台灣好行北港祈福線布袋戲迷不容錯過! @ 玩轉芋圓 :: 痞客邦 PIXNET ::
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台北美食友善餐廳華國大飯店帝國牛排館波士頓活龍蝦&美國Prime紐約牛排好吃!(有菜單) 試吃

2014-10-10 食記 1 Comment

位於台北的華國大飯店一共有二個餐廳加一個酒吧，分別是中式帝國會館、西式帝國牛排館、Front Page長虹，凡住宿的客人可享85折的優惠用餐，帝國牛排館屬友善餐廳之一，餐廳內的地板平整無階梯，走道寬敞很舒適，桌椅之間還有很寬裕的空間，服務親切友善而美好，點餐方式採單點或是套餐方式販售，價格帶2280-5980，波士頓活龍蝦&美國Prime紐約牛排好好吃，是一頓備受寵愛的一餐喔!適合約會的餐廳!

需加收一成服務費

復古老美式風格裝潢的餐廳，圓弧狀的設計裝潢，低調奢華的擺設突顯了帝國牛排館的氣勢，在情人耳邊輕聲也細語的呢喃，今夜的你是如此美味。

華國大飯店帝國牛排館外觀。

大廳十分的氣派和華麗，中庭的採光讓一樓的沙發牆面看起來閃亮亮。

在一旁的沙發看起來也很舒適好坐，猶如貴婦款的氛圍感。

還有榮獲2012觀光局星級旅館評鑑的五星級最高評等。

要前往餐廳有一面名人牆，上頭懸掛許多名人的照片。

Sonoma Grill 帝國牛排館

地址:台北市中山區林森北路600號1樓
營業時間:週一至週日 11:30~14:30 17:30~22:00
訂位專線:(02)2596-2678

餐廳內主要分兩區塊，一進門映入眼簾的是藏酒的空間，左側鐵板燒炙燒的空間，右側多為方桌的座位，如人數眾多還有一桌圓桌可坐。

毎桌桌上擺放的小蠟燭燭光點點增添了不少浪漫氣氛，對於接下來餐點很是期待。

燭光倒影與潔白的桌巾形成強烈的對比，燭光、鮮花、美酒這時再來一道道佳餚，美好的夜晚便是如此了!

點餐方式採單點或是套餐方式販售，套餐價格帶2280-5980，私心推薦開胃菜北海道干貝和主餐波士頓活龍蝦!

在週四的夜晚享用的是:
濃湯傳統法式洋蔥湯
開胃菜北海道干貝
沙拉經典帝國凱撒沙拉
主菜 1/2 波士頓活龍蝦 & 4oz 美國Prime紐約牛排
甜點芒果奶酪
飲料冰奶茶

餐前麵包中午供應小圓法，晚餐則是提供核桃麵包，麵包可以續點，帝國牛排館的餐點除了麵包之外皆為自製。

熱麵包抹上一點奶油，核桃麵包內裡可以吃到不少的堅果和核桃，替胃墊墊好接下迎來豐富佳餚。

北海道干貝 蘿勒泡泡圍繞在大顆北海道干貝，上頭的紅色魚卵增加鹹度，焗野菌數個搭配一點青菜小圓胡瓜切段，初嚐吃起來有點醃漬櫻桃的味道，干貝非常大顆又很鮮甜!

傳統法式洋蔥湯 洋蔥燉煮至軟爛，這道起司好黏稠比起以往吃到的洋蔥湯，用料更為豐富，毎一口都能喝到燙口的軟爛洋蔥和香濃起司，可是味道偏向排骨湯的走向。

氣質的侍者添加現磨的黑胡椒香料。

經典帝國凱撒沙拉 一開始以為乳白色的月形片狀是乳酪，沒想到送入口中後才發現是爽脆的蘋果，美生菜新鮮脆甜，毎一片生菜都有乳酪包覆，吃多會有點膩口，幸好一旁有搭配小番茄中和。

接著準備要上主菜了，等等有龍蝦，侍者很貼心的準備檸檬水洗手，以及吃龍蝦的工具~

醬料一共有4種可以選擇:玫瑰鹽加海鹽、辣根醬、芥末子、芥末。

說到海鹽不得不提起toros的鮮切牛排，搭配海鹽的肉品無需沾醬，沾上一點點就能襯托出牛排的美味；辣根醬介紹可以看雅室牛排、勞瑞斯牛肋排餐廳 Lawry’s的介紹。

這擺盤真的很漂亮，兩者之間恰到好處的距離，多彩蔬菜把紅白相間的1/2 波士頓活龍蝦 & 4oz 美國Prime紐約牛排襯托了出來，連香煎牛排底下的牛排醬也有巧思，圖形變化互相搭配又缺一不可的平衡，看得令Wanchen胃口大開!

首先來品嘗4oz 美國Prime紐約牛排，紐約牛排較其他牛肉肉種更帶有牛肉香氣，五分熟的熟度好像還是太熟了些，外皮是酥的，帶有焦香和碳烤風味，吃到最後一口都無暗筋，還不錯~

一開始以為是豆腐還是蛋的立方體，切開入口後才驚覺是馬~鈴~薯~~~而且口感極佳，柔軟的馬鈴薯切片後，一層層之間還有塗抹奶油!!還蠻好吃的耶!

重頭戲登場啦!!尺寸頗大的波士頓活龍蝦，龍蝦頭有加上焗烤青醬，整尾龍蝦蝦身很輕易的可以取出，完全鮮甜到不行，清蒸出龍蝦的原味和Q彈肉質。

鰲的地方也很厲害!!很容易取出一整隻龍蝦獒的肉~~~肉質很讚，海鮮青真的很棒!

芒果奶酪和冰奶茶

奶茶是紅茶茶葉加上鮮奶製成

芒果奶酪很好吃，奶酪本身沒有什麼味道，吃起來還算細緻，芒果醬是真的芒果打成汁，不會酸反而帶有土芒果香氣的口感。

毎個月至一個月半會有一天是餐酒會，當天的餐點內容提供特殊的餐點，像10/8(三)主題是法式品酒饗宴，有五道菜餚雙主菜加可以品嘗到上5隻酒，毎人的費用是2700(無須再加服務費)，這樣的餐點內容算下來，其實還蠻超值的，據說幾乎有坐滿，蠻多饕客喜愛這樣的安排~我有拍餐酒會的菜單給大家參考。

氣氛佳用餐舒適，餐點可口擺盤美麗，值得一吃的好味道!餐點優服務好~愛吃西餐的朋友一定要試試帝國牛排館的套餐~推薦給大家!

查詢最新住宿房價和優惠>>

店家資訊

Sonoma Grill 帝國牛排館

地址:台北市中山區林森北路600號1樓
營業時間:週一至週日 11:30~14:30 17:30~22:00
訂位專線:(02)2596-2678
(02)2596-5111#2400
官網 http://www.sonomagrill.com.tw/zh_TW/index_king/
粉絲頁 https://www.facebook.com/sonomagrilltaipei

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台北好吃火鍋推薦鍋媽媽牛奶鍋超好吃&豬肉必點暖冬鍋物呼呼吃!(有菜單)

2014-10-07 食記 11 Comments

在各方好友努力之下，有累積點數拿到鍋媽媽的VIP卡片啦(灑花)，有了VIP主鍋就能享9折優惠，固定收看Wanchen的部落格的朋友們，想必應該有猜到格主是一位不折不扣的火鍋控吧!沒有華麗的裝潢和矯情的服務，位於台北天祥路6號上的鍋媽媽可是火鍋控必訪的清單之ㄧㄚ!香濃順口的牛奶鍋真的好好喝~涮上海鮮或是肉片，那真是不得了的美味!!來來來~~一起來吃火鍋吧!

無收取服務費強力建議前往一定要先訂位(用餐時段客人很多)

每每經過總是大排長龍，鍋媽媽在台北算是老字號的火鍋了!店內的鍋底採用活性碳的活水，不知是否為心裡作用~總覺得真的喝起來甜甜的，來這吃過一次便欲罷不能了!強力推薦必點牛奶鍋的鍋底還有豬肉~~真是太好吃了!!

店內的小黑板會寫上當天的食材和特殊菜色(老闆強力推薦的也會寫在上頭喔~)

看看這人潮XD人真的是粉多捏~~~店內沒有什麼裝潢，很單純的擺設，座椅還是採用早期涮涮鍋的高腳椅，吃起來格外懷舊些。

原味鍋底為基本鍋是不用再加價的，而特殊風味鍋就需要額外加價，可以依照個人喜好做加購；另外如果是兩人前往的話，建議可以一人原味鍋另一人加購牛奶鍋底，這樣兩種湯都能嚐到!

鍋媽媽菜單

鍋媽媽的價格屬於中價位，但是食材蠻新鮮的，價格還有整體是有相符合的，服務態度普通，菜盤的份量適中。

右側走道上有擺放飲料基台:冬瓜茶和綠茶偏甜(無限暢飲)。

菜盤還蠻基本的，沒有看到比較特別的食材。

入座後會詢問醬料是否需要加辣，鍋媽媽的沾醬特色之一就是上頭會佈滿翠綠的青蔥花兒~再加點生辣椒段末，整個都開胃了起來!>///<

來這一定要吃牛奶火鍋的!暖暖上桌!乳白色的湯汁加入黃橙奶油~讓湯更香更好喝!

注意:牛奶鍋無法續加湯，如果要加湯只能加普通的湯汁~一開始煮的時候因為要放食材，怕煮沸時湯汁溢出~所以侍者會先將兩碗牛奶湯撈起備在一旁。

煮火鍋摟~~~~

豬肉真的是Wanchen吃過數一數二的美味耶!又Q又有肉香~還沒有豬臭味!!燙熟後熱熱吃真的很棒!

麵條是傳統麵攤會有的那一種，煮久會過於軟爛要注意時間~

牛奶味道溫和滑順，香甜新鮮的好味道，煮肉片或是涮海鮮都好適合!單純的味道~沒有過多的調味，就好像真的再喝牛奶一樣!

最後會有甜點一碗，我覺得偏甜，不過以吃甜甜收尾還不錯!

最近的天氣逐漸變涼~正是吃火鍋好季節!如果你是火鍋控務必要來吃看看這一家~以上圖文給朋友們參考!推薦給大家!

店家資訊

鍋媽媽

電話:(02)2531-4598
地址:台北市中山區天祥路6號
(用餐時段人潮眾多~一定要先訂位!)
鍋媽媽營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00(週一公休)
捷運民權西路站8號出口出站或是從捷運雙連站出發皆可抵達

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台北火鍋櫻之田野養生野菜鍋九品蓮花鍋X野菜吃到飽X友善餐廳素食試吃

2014-09-15 食記 7 Comments

曼妙的蓮花花瓣盛開在火鍋中，微加幸福的熱氣，將櫻之田野養生野菜鍋的九品蓮花鍋香氣發揮至極致，淡雅清香溫柔舒活，一瓣瓣一湯匙加入養身野草包一同燉煮，清爽健康的蔬食原來也能如此好吃!新鮮野菜、糙米飯、飲料均無限供應!台北火鍋友善餐廳櫻之田野販售的鍋物為套餐形式：除了有各式各樣主鍋選擇之外~還有開胃小菜、菜盤、飯後甜品，還能享用大把大把高達數十種每天新鮮遠從花蓮運送的野菜，飯後的梅醋冰沙點綴了最後的味蕾和舌尖，好好吃的火鍋!兼具健康和視覺~令人滿意!

蓮花盛開太美了!蓮花好香好好聞喔!

櫻之田販售的組合餐名稱也好有趣~上周四和朋友桑一起用餐，鍋底分別點了泡菜鍋以及九品蓮花鍋，主食是1號組合餐有豬、魚、雞肉和鴕鳥肉+60，Wanchen還是生平第一次吃鴕鳥肉耶~~非常有冒險的精神是吧(自己說XD)。

喔對了對了~~這而的米飯是糙米/五穀，非常的營養健康捏!

台北火鍋櫻之田野養生野菜鍋菜單(大圖請點我)

而且還是台北《友善餐廳》之ㄧ喔!
四大條件是:
1.門口要平坦
2.走道要平順
3.桌椅要平穩
4.服務要平等

因此櫻之田野養生野菜鍋的走道是很寬敞的，服務親切，用餐也很順暢，值得品嘗和信賴~和侍者溝通完全沒有大問題，可以很放心的點餐和結帳喔!

香蘭茶是一種東南亞的香草，喝起來有一種芋頭的味道，輕淡雅緻又有點脫線的感覺(?) XDD

遠從花蓮好山好水的大量野菜!美好蔬食~吃的輕脆甘甜好滿腹!
今日自助區擺放的是紅落葉、龍鳳草、野人蔘、刺莧(ㄒㄧㄢˋ)、紫地瓜葉，這些野菜吃起來各有各的味道，紅落葉滑溜帶有一點黏性的汁液猶如秋葵，其餘則是富有蔬菜脆度的口感。

套餐是1+1的概念
一個鍋底加上一個肉品價格帶320-420 絕對能吃飽! 還會加送手工山藥丸

主食是1號組合餐有豬、魚、雞肉
豬肉又Q又嫩怎麼會這麼好吃~部位選得很不錯!沒有豬味~口感吃起來嫩滑無比!魚肉原以為份量很少，沒想到每一塊都蠻大塊的，雖是冷凍退冰的魚塊卻有退冰完全~所以煮起來很容易。雞肉的話吃起來很有嚼感，帶皮的最棒了~不會過老澀，塊狀帶皮很是美味阿!

九品蓮花鍋
Wanchen覺得是第一次來這的朋友必定要嘗試的鍋，視覺、嗅覺、味覺絕韻綿延，看蓮花慢慢輕輕舒展連同香氣四溢，吃到口中的甘甜，沒有負擔的舒暢感，絕對是招牌~當之無愧!

鴕鳥肉+60
艷紅透徹的片片鴕鳥肉，比起一般肉質更多了一份鐵味，吃起來很像在吃牛肉，口感偏扎實些，送上桌的阿姨有特別叮嚀一定只能涮6秒就要起鍋，她說太久會太老，肉柴的話就可惜了!鴕鳥肉組成又跟其他雞阿牛阿的不太同，因為運動量大，整片的分佈幾乎沒有明顯油脂，所以切太厚可能會不易入口，可是櫻之田的厚薄度掌握得剛剛好~恰到好處的厚度喔!

泡菜鍋
普通，因為加入野菜湯底稀釋了泡菜的酸辣感，重口味的朋友可能會不習慣，不過同行的朋友桑有說他反而喜歡像這樣清清淡淡的口味。

菜盤的五行蔬果概念也很棒，藉由食用土壤孕育而生長的根菁類植物，獲得能量和元氣，「脆甜」一詞已經無法形容和比擬，蓮花艮、甜菜根、豌豆苗、秋葵、黨蔘一起入鍋，豐富的多樣性。

蓮花艮為蓮花的根部

甜菜根好甜好好吃!

手工山藥丸裡頭除了山藥之外富有肉羹加芋頭的口感，增加吃火鍋時食材的豐富性，山藥丸還不錯吃。

(上) 豬 (左)雞 (右)魚

主食是1號組合餐有豬、魚、雞肉
豬肉又Q又嫩怎麼會這麼好吃~部位選得很不錯!沒有豬味~口感吃起來嫩滑無比!魚肉原以為份量很少，沒想到每一塊都蠻大塊的，雖是冷凍退冰的魚塊卻有退冰完全~所以煮起來很容易。雞肉的話吃起來很有嚼感，帶皮的最棒了~不會過老澀，塊狀帶皮很是美味阿!

桌位邊邊有貼心掛勾~

猛一看像不像啤酒呢?事實上他是冰冰涼涼的 梅醋冰沙~

飯後甜點是釀梅果凍酸V酸V的~

很棒的鍋物料理，喜歡嘗試新鍋底還有喜歡吃青菜的朋友~強力推薦一定要吃看看這一家，清爽不油膩的火鍋就在櫻之田!推薦給大家~

店家資訊

櫻之田野養生野菜鍋

地址:台北市松山區南京東路五段318號1樓
電話:02-2748-6931
營業時間:週一至週日11:30~14:30 17:30~22:00
粉絲頁: https://www.facebook.com/lotusstpe

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台中逢甲夜市美食推薦繼光香香雞香香蔬果吧新品上市邀約

2014-08-31 台中美食, 食記 7 Comments

台灣夜市美食一籮筐，蒸煮烤炸煎樣樣有!Wanchen這回南下前往台中走跳，順便來嘗鮮!
位於台中逢甲夜市附近繼光香香雞全新展店福星門市，諾大醒目的禮物盒招牌，
讓人無法忽視，香香雞食材不斷推陳出新，現在新品是台式炸物和台灣農產水果結合，
新鮮可口蔬果和香噴噴好吃炸雞在一起，吃的美味又均衡健康，
另外還有3種醬料可以做搭配，
如果來逢甲夜市推薦來吃看看香香蔬果吧，美味即食!

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外送美食空腹熊貓 foodpandaX海壽司網路訂餐推薦邀約(文末優惠)

2014-08-22 生活開箱文 8 Comments

大家有用過美食外送的空腹熊貓嗎?不是功夫熊貓也不是孔夫熊貓XDD 是肚子餓熊貓(口畏)
要來訂美食或是送禮都很方便~通通一指搞定，肚子餓時來份精緻美食是最幸福的事了!
來看看Wanchen的介紹吧:)對了對了~現在有讀者優惠
(必須輸入優惠碼才能享折扣唷!) 空腹熊貓電話 0800252522 APP下載連結見文末資訊

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台北美食 FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館在草皮上用餐!氣氛佳餐點好吃約會首選!

2014-08-20 食記 4 Comments

親切溫柔服務與上選食材兼具，在氣質典雅的琺蘭綺瑥朵茶餐館用餐很愜意也很享受，
FrenchWindows為亞裔卓勝華閣集團旗下成員之一，店內提供各式酒飲選擇，種類豐富多樣，
各式調酒也值得一嚐，酒癮者會欲罷不能XD，
當晚Wanchen和MU剛好遇到葡萄牙博客啤酒買二送一的優惠活動，
在店長的盛情力推之下，品嘗後覺得也蠻特別的，待會文中再細細道來~
琺蘭綺瑥朵氣氛佳，是約會首選餐廳，高貴不貴有一定的水準在，來看看我們吃了什麼吧!

有WIFI 價格帶主餐280起加收一成服務費
FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館菜單(請點我)

位於捷運市政府站一號出口往右手邊走，不到幾分鐘的時間就能步行到達，
交通十分便利，搭乘捷運就能到達摟~

店內屬狹長型的空間，桌數不多且多為方桌，
人多用餐建議還是要先訂位，
近期FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館優惠推出中午商午吃到飽方案，
朋友們可以參考看看~

店內裝潢高雅，比較特別的是座位一側還有人工草皮，坐在上頭有種說不出的奇妙感~非常特別^o^

另外穿著短褲短裙的女孩們也不用擔心，侍者會貼心的詢問是否需要珊瑚絨的坐墊，這樣坐起來屁屁也不會覺得刺刺的了。

桌面擦試的很乾淨，光從照片中可以看到反射&折射的影像，燈光很有情調。

店內採ipad點餐，手指輕滑，可以很清楚知道最新的菜色還有介紹~~

另外這邊的侍者都好正ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ(這樣修長加上無敵笑容誰受的了!!!!!)

Wanchen都要融化了(眼冒愛心X N)

而且還會用溫柔的語氣耐心介紹菜色>///<

星期二的晚上2個人用餐點了以下菜色，吃完十分有飽足感!
灰醬香料培根蔬菜 360
墨西哥薄餅黑川牛肉 360
英式蜜糖司康鬆餅塔 320
精選葡萄牙博客啤酒 180*3-180(剛好遇到買2送1)

灰醬香料培根蔬菜 360

採用100%義大利進口的麵條，用白醬奶油為基底加入鹹香有勁的黑胡椒調製成灰醬，培根不死鹹又有嚼感，非常好吃又好入口，整體吃起來是濕滑不乾的，上頭的生蛋切開蛋液會潺潺流出，和義大利麵&花椰菜一同攪拌，滑順滋味濃郁芬香；來這兒一道麵一份烤餅兩人分著吃的模式是最好的:)這一道推薦必點~~美味可口!

如果不夠鹹還能加入調降醬由左至右辣度大於鹹的helmz pepper調味醬
中間則是大家廣為人知的TABSCO
最右邊則是酸度大於辣的口味

墨西哥薄餅黑川牛肉 360

外皮烤至金黃酥脆，味道有點像中祥蘇打餅乾的薄版(笑)，這道比較輕像小點的感覺，一份有8片多人分食享用也不錯。

側面照也來一張~

精選葡萄牙博客啤酒 180*3-180(剛好遇到買2送1)

聞起來的味道很香，色澤猶如紅寶石光彩奪目，嗅起來野梅果味道重，喝起來倒是啤酒味較重，比較適合大口喝，不知為何小口喝起來有點像感冒糖漿XDD，可是大口喝卻又沒有那樣的感覺!沁涼的氣泡十分解膩!消暑的好啤酒~

瓶身標示↑

英式蜜糖司康鬆餅塔 320

口感接近司康，目前最好吃的Scone還是台北的smith&hsu，吃了便難以忘懷(扶額)，琺的鬆餅塔擺盤很可愛，吃1-2還OK，多顆的話還是建議再多點冰淇淋或是茶飲一起食用，比較不會膩口。

近拍的質感↓

另外會提供巧克力醬沾取

小鳥牙籤樹也太可愛逗趣了^^

吃完好飽足~還有一點時間舊店裡聊天和拍照。

左邊是正到不行的侍者，像不像空服員?~~(Wanchen舉手雙腳啦!)

右邊是可愛的mumu

擺盤巧思融入別緻的餐點，一道道可口的料理值得再度回訪，
加上氣氛環境舒適，優質的服務，在此用餐的客人們也能心滿意足，
心頭的位置也留一位，約會聚餐少不了他的LIST!推薦給大家!

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館菜單(請點我)

店家資訊

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館

地址:台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號
電話:02-2766-9663
營業時間:週一至週六，11:30~21:30 (每週日公休)
French Windows官網:http://www.asia-premier.com/FrenchWindowsTaipei/
粉絲頁:https://www.facebook.com/TheFrenchWindows
有WIFI 價格帶主餐280起
晚餐低消主餐加甜點或是飲料一份加收一成服務費

愛 | 2014年9月31日 ipeen特輯 FrenchWindows

ipeen特輯 FrenchWindows

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台北燒肉田季石板燒肉創意燒烤烤肉BBQ吃到飽中山國中站捷運站美食試吃

2014-08-18 食記 7 Comments

田季石板燒肉為田季發爺相關企業，韓國進口水晶石板在炭火高溫燒烤下，
炙燒一道道不同的料理，鄰近中山國中站捷運站交通還算方便，
如果要驅車前往附近有民有市場停車場，蠻適合周末狂歡夜前來享用，
走創意燒烤烤肉BBQ吃到飽路線，田季石板燒肉好不好吃呢?如果以499加一成的價格，
有肉片有部分海鮮還有DJ撥放點歌的服務其實還不錯，
至於味道就要靠各自的功力了，平時有沒有掌廚洗手做羹湯就看得出來XD
檯面除了生食之外，熟食有滷肉飯、薯條與炸雞塊，醬料區的種類一應具全，
也有提供洋蔥和九層塔等等配料可以做搭配，平時如果只愛玩Cooking mama就不太管用了!(笑)

田季石板燒肉價錢:時尚石板料理吃到飽 499加收一成服務費