Tag Archives: 蕃茄

台北內湖美食 轉角關東煮かどおでん 吃得到傳統日式料理好吃推薦! 二訪試吃

20140527台北內湖美食轉角關東煮_192155

轉角關東煮かどおでん就在轉角處亮著招牌等待客人上門,
菜單上的每一份都是嚴選精挑的料理,初次到訪必嚐各具特色的關東煮,
無論是藏身於璧管的日本起司竹輪還是口口餡料的花枝薩摩揚,
當然少不了香甜滑嫩的鱈寶、香嫩玉子揚,
轉角關東煮每隔一段時間推陳出新的菜單
到訪總是有期待與驚喜,像這次2訪吃的咖哩/起司可樂餅
真是讓Wanchen眼睛為之一亮,推薦給喜愛日式料理的朋友們!

 

初訪轉角關東煮食記 品項不同

20140527台北內湖美食轉角關東煮_192157

在平日的下班晚上約了大學同學一起吃關東煮,
在上次初訪留下的好印象,
也讓MUMU帶著家人前往用餐光顧,
美味的關東煮在老闆的調理和嚴選下,
享用店內套餐其實還蠻划算的,
可以吃到多種的日式關東煮組合^^

20140527台北內湖美食轉角關東煮_192158

20140527台北內湖美食轉角關東煮_192633

20140527台北內湖美食轉角關東煮_192653

20140527台北內湖美食轉角關東煮_192717

今天是2人用餐

進到肚子裡的有

關東煮們:
鱈寶
牛筋馬鈴薯丸
花枝薩摩揚
日本起司竹輪
日本明太子巾著
香濃咖哩丸
手工雞肉高麗菜捲
香嫩玉子揚
川味豆腐揚
雞肉蔬菜丸串
帝王蟹棒

辣牛蒡炸
咖哩可樂餅
起司可樂餅
醬燒香烤鮮魷
日式胡麻拌麵 乾烏龍
日式海老擔擔麵 微辣

 

20140527台北內湖美食轉角關東煮_192752

在關東煮上桌的同時,
也會有老闆特製的沾醬,
關東煮的沾醬是黃芥末以及辣味噌做成,
其實吃原味就很好吃了~真的不夠再沾即可。

 

帝王蟹棒

超級大條的帝王蟹棒
百貨公司曾經看過 售價不斐呢
貴但是好吃>///<

 

20140527台北內湖美食轉角關東煮_192841

可以看到一絲絲的紋理

20140527台北內湖美食轉角關東煮_192842

 

花枝薩摩揚

薩摩揚就是魚漿似黑輪的料理,
每一口都能吃到花枝,甜鹹好滋味~

20140527台北內湖美食轉角關東煮_192932

20140527台北內湖美食轉角關東煮_192933

20140527台北內湖美食轉角關東煮_193939

牛筋馬鈴薯丸

其實吃不出牛筋耶 這款口味是最淡的

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194011

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194028

 

雞肉蔬菜丸串

雞軟骨增加層次,吃起來就是肉丸串子!
小顆版本的紅燒獅子頭:P

 

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194057

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194129

 

香濃咖哩丸

濃郁的咖哩香被魚漿包覆,
是喜歡吃咖哩的朋友也會喜歡的味道。

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194142

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194203

 

日本明太子巾著

巾著=福袋
滿滿的扎實內餡,咬起來整體偏軟,
要食用前先把竹籤抽出。

 

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194233

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194322

 

川味豆腐揚

米粉絲與肉末組成,軟嫩多汁。

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194335

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194403

 

日本起司竹輪

需要用湯匙接著竹輪佇立吃,
竹輪夾層藏有起士,也是來轉角必吃的!

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194435

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194436

 

手工雞肉高麗菜捲

大片而完整的高麗菜包裹培根、雞肉、起司粉,
手工更顯其珍貴~
不過我自己比較沒那沒喜歡高麗菜捲,
所以無法多做評論。

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194519

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194544

 

鱈寶

料理東西軍有介紹過,不是冰雪奇緣裡的雪寶喔哈哈哈,
口感滑嫩細緻~好好吃!!!

 

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194622

 

香嫩玉子揚

蛋包蛋、蛋中有蛋
可以吃到蛋白、蛋黃的口感,
好吃!

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194650

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194730

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194859

辣牛蒡炸

外皮表面炸至酥脆,中間咬開可以看到些許辣椒,還能吃到牛蒡本人!!
推薦給嗜辣的朋友~這道會越嚼越香喔!

20140527台北內湖美食轉角關東煮_194948

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195109

 

漬蕃茄

另外老闆還特別招待了漬蕃茄,
細心撥好皮的蕃茄,製作起來簡單也很困難,
冰冰涼涼帶有酸甜清涼感!開胃又好吃~好幸福阿!
用完餐都會想外帶一份呢!!

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195110

 

烤物
醬燒香烤鮮魷

鹹香的魷魚居然是一整隻的份量,
很貼心的剪開成一段段,
方便食用,
吃起來口味偏鹹些~還不錯^^

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195111

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195112

 

 

日式胡麻拌麵 乾烏龍

胡麻醬帶有一點酸,烏龍麵條十分Q彈好吃,
與上頭的海苔芝麻絆攪,份量還不少~

 

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195113

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195114

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195115

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195116

起司可樂餅

會爆漿的起司可樂餅,
趁熱吃~美味可口,與咖哩口味一樣麵衣,
裹粉不會厚重,薄薄一層不油膩,
吃起來有清爽感!

 

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195117

 

咖哩可樂餅

包覆濃郁咖哩內餡的可樂餅,也蠻好吃的!吃起來很香~

 

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195118

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195119

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195837

日式海老擔擔麵 微辣

擔擔麵得名於挑擔叫賣的傳統,
日式海老擔擔麵吃起來Wanchen覺得像極了台南擔擔麵加辣版本XD
有3隻蠻大隻的蝦(海老)、肉末、白菜,
麵條吃起來滑順有勁,由於湯頭有點微辣,
吃到後來胃口全開,整碗的份量不少,
白菜吸飽湯汁十分脆爽好吃:)

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195851

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195900

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195927

20140527台北內湖美食轉角關東煮_195943

20140527台北內湖美食轉角關東煮_200611

 

轉角關東煮的品質很穩定,出餐速度也不會很慢,
富有特色的各式關東煮單品真的很美味好吃
店面座位不大,因此前往用餐的朋友們會比鄰而坐,
還能趁此機會將感情升溫(無誤) XDDDDDDD,
男生快把這家店地址抄起來(GJ),
除了好吃也很適合下班後的約會聚餐喔!!
Wanchen推薦給大家

店家資訊

轉角關東煮
地址:台北市內湖區港墘路82巷9號1樓
電話:02-87519987
營業時間:11:30~14:30/16:30~22:30
公休日:周3公休

轉角關東煮粉絲頁
https://www.facebook.com/pages/轉角關東煮かどおでん/261765327195006

轉角關東煮かどおでん菜單MENU

20140527台北內湖美食轉角關東煮_200612

優惠資訊
發送網 https://www.facebook.com/FaSong.net

圖片
A.快點入發送網,現在送你【轉角關東煮】超美味雙人餐點!

B.特約:結帳前持發送網金牌照、非優惠餐點可享消費九五折優惠,特約期間至2015/6/30。

 

 

food

 

end_01end_02end_03end_04

 

[宅配] 雲林古坑彩色小蕃茄 黃色大蕃茄 台灣在地深耕農產,華麗繽紛閃耀奪目!品嚐五種顏色入口!

[宅配] 雲林古坑彩色小蕃茄 黃色大蕃茄 台灣在地深耕農產,華麗繽紛閃耀奪目!品嚐五種顏色入口!

Wanchen第一次看到這麼繽紛的可愛小蕃茄>///<
天阿!!!原來蕃茄有這麼多顏色(張大嘴巴),
紅色、紫色、綠色、黃色、愛心紅還差兩色就變彩虹的七道了~哈哈
趕緊打來看看口感和滋味到底是如何呢?
今天要分享的是台灣在地深耕農產雲林古坑彩色小蕃茄
品嚐五種顏色入口!入菜料理或是單吃賞玩送禮都好適合!

蕃茄對健康也很有幫助,
其實也是一種有益的「蔬菜」!!

以前我只認識小蕃茄、牛蕃茄還有溫泉蕃茄,
最近發現台灣的自家莊園有產出各色的番茄,
還有上新聞耶!
甜心蕃茄、黃色檸檬小蕃茄、紫色小蕃茄、綠色小蕃茄、玉女小蕃茄等5種蕃茄
色彩繽紛營養豐富~一次就能品嚐多種滋味!!

紙箱為自家莊園特別訂製的,
採回收紙材製成,
加厚也讓水果更多一層保護,
外層可發揮創意設計彩繪。

像我就拿來二次利用,
收納小物或是當成禮盒包裝盒,
重覆利用友善地球做環保 ^O^

 

像這樣一箱可以裝盛3盒小番茄
拿起來還蠻穩的

P.S 小提醒 宅配到家時要先把過熟裂開的水果額外挑起,
底層的紙也最好換一張新的乾淨衛生紙,
因為濕潤潮濕會讓整盒水果易腐敗,
沒有要先吃的話,
要先檢查一下(不然擺到壞掉就蠻可惜的T_T)

我拍照品嚐時

芬達也很好奇的

一直靠近查看呢~~ ^^

一盒大約是一台斤
價錢是300
比起一般普通番茄還要貴上許多,
可是我真的很想知道其中箇中滋味,
便發起團購XDDD
一起燒大家(我是不是很壞阿wwwwwww)

我也有調色盤摟!! 哈哈

蕃茄甜度我吃了之後,
覺得最甜的是甜心蕃茄(愛心形狀)。

Wanchen最喜歡的蕃茄是綠色小蕃茄。

由左至右

甜心蕃茄→紫色小蕃茄→黃色檸檬小蕃茄→玉女小蕃茄→綠色小蕃茄

甜心蕃茄

蕃茄本身呈現愛心形狀
甜度是所有蕃茄裡頭最高的
外型真的很吸睛可愛
甜蜜蜜很適合當作偷偷告白的小物
少女們會愛的款式!!

紫色小蕃茄

外表呈現咖啡紅混合紫色的色調
本身比較大顆
吃起來會爆漿的那一種
有點像牛番茄的口感
表皮較為硬
咬起來嚼感滿載!

黃色檸檬小蕃茄

猶如
黃寶石的色澤
晶瑩飽和的顏色
很難不被吸引住
皮薄也蠻多汁的
味道略酸

玉女小蕃茄

一般常見的小番茄款式
和愛心蕃茄差異在於
甜度稍低一些
以及底部會呈現圓潤
橢圓形狀的外輪廓

綠色小蕃茄

綠色不是沒有熟
而是品種問題
吃起來就像蕃茄一樣(廢話XDDDD)
是五種裡面我最愛的一種
我是綠色控(摸下巴)

 

友善種植 品嚐安心
全程無使用農藥/化肥/賀爾蒙/除草劑

每批產品都會送虎尾科技大學檢驗中心做253項農藥殘留檢驗
這樣吃起來的農產品會更安全安心

 

擺在一起真的真的~~超美的!!

三月農場優質產物
1黃色大蕃茄
2甜心蕃茄
3繽紛蕃茄內有五種小蕃茄
4幸福草莓
5手作草莓果醬
6草莓果凍
7草莓朋友
8桂花蜜蕃茄

近日自家莊園搬遷,水果數量要先預訂
不一定能夠買得到> <::: 想買的朋友手腳要快了!!
另外農場有開放參觀 需要預約!!

P.S莊園內也有可愛的貓咪
真的是太可愛了!!!!!!!!!!

推薦給大家

店家資訊

自家莊園 chihchiafarm
https://www.facebook.com/chihchiafarm

 

地址:雲林縣古坑鄉湳仔村湳仔89號

(古坑綠色隧道旁)

雲林古坑彩色小蕃茄

food

 end_01end_02end_03end_04

 

基隆廟口夜市 碳烤三明治 夯到不行的寵兒X排隊美食大進擊

10555963966_22800ba94d_z.jpg

10555963726_58797d6519_z.jpg

基隆廟口夜市 碳烤三明治 夯到不行的寵兒X排隊美食大進擊

 

10556201903_14dd54b71c_z.jpg

如果你問我,
基隆排隊美食是什麼,
我一定跟你說是這一間位於廟口的碳烤三明治
還沒到用餐時段,
不斷的有人點餐 喊數量,
注意! 此店家加單的方式很特別,
餐滿到一定數量,
就不在開放購買,
除非等老板手上的單子消化完,
才會再度開放購買….
 

10555943405_d64600fa96_z.jpg

豬排麵包45 . 豬排三明治55 +15(火腿蛋)   

 
每次都要等上至少半小時到一小時,
在等待的時間,我們先買了一碗一口吃小香腸解饑 😛



10556006524_dd58c53493_z.jpg

10556006114_24b48f544b_z.jpg

一口吃小香腸 可以單買,
一顆7元,外面有些微焦,
碳烤和豬肉香腸 一口咬下的美味,
女孩子吃也可以很淑女(笑)
搭配蒜頭,
風味更是一絕,
辣辣提味讓香腸的肉味更鹹香鹹香(台語),
哈哈哈 不過~~吃完可能要來杯愛玉冰去蒜頭味道 XD

P.S 一顆7元、10顆才有杯裝喔



10555962216_2ff1ea9f6e_z.jpg

跳一下
我們看時間差不多,
便前往碳烤三明治的攤位,
碳烤三明治排隊的人真的不誇張,
人潮真的很多,
無法坐下用餐的店~~~
 
人氣紅不浪,
那~~究竟有什麼樣的魔力,
讓人願意等那麼久~
還是要吃上一口碳烤三明治?? 讓我們看下去~~

豬排麵包45 ↓


10555962126_2ff1ea9f6e_z.jpg

一口吃小香腸、
米粉湯、
天婦羅、
基隆廟口夜市 有著各式各樣的美食,
 
碳烤三明治豬排 算是最近幾年新冒出頭的,
 
他有著飽足感的優點,
用料新鮮美味~~

10556005274_1a4caa248f_z.jpg

蕃茄都是整顆現切片,
碳烤吐司的作法,
用料大方,
還抹上花生醬!!!
增加口感~有種特殊的風味!



10556005084_bc6940b387_z.jpg

豬排三明治55 +15(火腿蛋)  ↓

10555941815_0cda199c0f_z.jpg

用整整三片的吐司製作,
除了豬排炸的酥、脆、香之外,
吐司有爐火碳烤過,
碳烤風味十足!!!!

10555942075_b6107f9d17_z.jpg

很貼心的對切一半
食量大的男孩一個吃剛剛好
小情侶或是家庭 分著吃~~

10555941525_4cf4c27fe9_z.jpg

10555941545_250999de2c_z.jpg

豬排三明治55 +15(火腿蛋) 
火腿蛋是額外的加料
沒有+也很好吃

豬排三明治的構成

吐司————
花生醬
豬排
吐司———–
蕃茄
小黃瓜
美乃滋
吐司————

蕃茄新鮮、小黃瓜增加蔬食的口感,
適量美乃滋把口感變柔順,
油炸豬排帶著金黃外皮,
花生醬意外的合適,
融合吐司碳烤的風味~~

除了飽足更是美味^^

10556199383_db83c991da_z.jpg

10555960706_955ce17df1_z.jpg

10556198753_02513eed5e_z.jpg

10555960296_5efd527e65_z.jpg

美味CP值很高的碳烤三明治,
(小心蕃茄.小黃瓜掉餡 XD)
大家下次來基隆夜市,
不仿第一攤先排隊領著號碼牌,
接著去逛逛街,
消磨時間,
就能輕鬆享用美味的三明治了^^

 
基隆廟口夜市
基隆市仁愛區仁三路 0937-053-179