玩轉芋圓旅遊手札

自上次初訪吃木銅蔬，在FB分享照片時一陣譁然，好多朋友同事都要我們揪再去一次!木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司在台北中山區吉林路上，搭乘捷運或是公車可抵達，店內座位不多，乾淨整潔服務親切又好，主打日韓雙料理菜色，同時可以吃到兩種不同類型的特色佳餚，現在有新菜單和更多元的日本進口汽水摟~同學聚餐約會激推!!

加收一成服務費

親手製作的一疊疊小菜(依現場當天廚房準備種類供應而定)，除了好吃兩字還是好吃，木銅蔬的小菜可以免費續，首推甜不辣和泡菜~~真的有夠好吃的啦!!泡菜不會過鹹卻很入味~如果點餐時有加點烤肉類，搭配的野菜時蔬盆，除了包肉也把泡菜一起包進去的話!也很好吃呢!
軟爛馬鈴薯有著細綿的口感~NICE而南瓜刻意切的細薄的切片，醃漬的甜甜的~十分爽脆!

用餐一共6人 我們吃進肚的有
烤鮭魚頭(小、時價)(招待)350
辣豚五花 350
松板豬 380
日式炸豆腐 120
黃金炸豬排 200
韓式海鮮煎餅 250
韓式炒年糕 250
韓式泡菜鍋 160
木銅蔬招牌沙拉 150
玫瑰梅酒(杯) 150
牛肉鍋 160
調味牛小排 400
富士山汽水 100
靜岡綠茶可樂 100

需加收一成服務費

建議初次到訪的點法
1-2人 一份烤肉盤(還會贈送野菜盆) 加上木銅蔬招牌沙拉和丼飯
3-4人 二份烤肉盤、韓式海鮮煎餅、韓式泡菜鍋
6人 可以隨意點XD 分食可以吃到更多樣的菜~均攤下來也不會太貴

看更多關於木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司菜色和環境介紹 請見一訪
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日式炸豆腐 120
這道的醬汁超好吃~軟嫩到不行的豆腐，化在嘴裡超邪惡!

木銅蔬招牌沙拉 150
招牌豐盛的沙拉林上特製黑芝麻醬~開胃又好吃!

黃金炸豬排 200
因為要拍照使用筷子夾起移動豬排，麵衣酥脆到咖咖作響，大聲到我們都好驚喜，厚實的豬排一口咬下很扎實，沾一些黃芥末，好日式又可口呢!!

韓式海鮮煎餅 250
每一口都吃的到海鮮料，不過和第一次吃的口感不大一樣，這次好像又較Q些，感覺餅和餅之間還加入了年糕麻糬類的內餡，而且更厚了(可以看橫切剖面圖~用料實在好好吃阿!)

點烤肉會送的蔬菜~這次依然很多很豐富阿!!!
大蒜、高麗菜、綠捲、紅捲、芋頭地瓜、塔古菜(常見於上海菜/江浙菜)、紫蘇、芝麻葉、紅蘿蔔、綠蘿蔔、紅心蘿蔔、美生菜沙拉…等豐富數種不常見於市面的生菜野菜，選擇新鮮生菜包覆剛烤好的肉片~超好吃的啦!

烤鮭魚頭(小、時價)(招待)350 細緻又多汁!!美味~

烤肉沾醬 (左)可樂醬 (中)味增 (右)椒鹽

松板豬 380
特有的嚼感~松板豬比起辣豚五花沒有那麼油膩，但肉質多一份韌性，也比較沒有那麼鹹~

韓式炒年糕 250
年糕份量稍嫌不足，吃的不夠過癮，一同拌炒螃蟹殼好硬，也較不方便食用，後來大家都吃完年糕就沒在啃他了XD

韓式泡菜鍋 160
有點辣度的韓式泡菜鍋，熱呼呼喝湯，品嚐手中的溫暖，這家泡菜真的很不錯耶!

辣豚五花 350
醃漬好的辣豚五花我們上次也有點，一樣的好味道!還蠻好吃的喔~

牛肉鍋 160
清淡的蛋花搭配數塊牛肉，上頭還佈滿蔥花，牛肉一點都不乾柴，不是扎實的牛肉塊，而是牛肉片薄牛楠的形狀，牛肉鍋和韓式泡菜鍋都好吃。

調味牛小排 400
這道一定要趁熱吃，牛肉因為有調味過，比較吃不出原本的肉香，不過肉質比起豬肉來說比較軟。

富士山汽水 100
喝起來就像冰淇淋汽水一樣，甜甜的像糖果。

靜岡綠茶可樂 100
淡淡的綠茶味，清涼氣泡飲做完美結尾~好開心的聚餐喔!

2訪覺得有維持品質加上細心的桌邊烤肉服務，自製的泡菜和各式小菜吃到飽~單點也能吃的很精緻，木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司每人平均價位:400-900，下班後諧同好友和家人一起享受美食吧!!推薦給大家~這一間我們都覺得有80-85以上的分數喔!!

店家資訊

木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司

(鄰近捷運行天宮站1號出口)
地址:台北市中山區吉林路145號
電話:(02)25311039
粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/木銅蔬-韓國野菜烤肉壽司/866443816701627
營業時間:週一 – 週日: 17:00 – 2:00
每人平均價位:400-900
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:韓式泡菜鍋、辣豚五花、黃金炸豬排、烤鮭魚頭

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台北美食 木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司 日韓料理雙享受 CP值高烤肉&鮭魚親子丼好吃推薦!
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4個好友共同經營的韓國野菜烤肉壽司店，日韓料理雙享受，
前牛角燒肉店長、韓式料理達人、樂團鼓手、酒吧調酒師，
各自發揮獨有的專長興趣，木銅蔬結合多元創意料理單品，享受著美食的樂趣，
無論是辣呼呼超極開食慾的韓國烤肉、烤年糕、海鮮煎餅，或是日式鮭魚丼也難不倒他們，
道道新鮮可口，令人驚奇和喜愛，更別說抹茶汽水、玫瑰汽水和進口梅明時清酒等等加分酒水表現，
2014年7月開幕至今回頭客不少，占地不大的店面卻有著歡愉與笑聲，
親切令人備感窩心的服務品質，實屬好店，CP值高無收服務費!

2014/12/9 2訪後發現要收服務費摟!菜單有更新 >點我看新菜單<

鄰近捷運行天宮站 或是雙連站搭乘518公車至中山老人住宅下車

木銅蔬韓國野菜烤肉價格多少呢?
價格帶為160-400之間，餐點份量不少，絕對能吃飽。
菜單放大(請點我)

店內桌數不多，走簡單風格，
頭頂上的抽風是可以隨時調整高度收納的。

貼心的捲簾也能收放自如，依照現場客人人數做調整。

店內一角

用餐會贈送小菜 每天不同
基本上會有 甜不辣、辣馬鈴薯、醃製白蘿蔔以及台式口味泡菜 其中的幾樣
小菜可以續，需要再和侍者說~
題外話~說到小菜也有一間要推薦給大家，蒙古紅老闆娘自己醃的味增泡菜也是一絕!

韓式海鮮煎餅 250

煎至金黃酥脆的外皮厚薄適中，每一口都能吃到料，
蝦子、章魚、洋蔥、紅蘿蔔一同入菜，吃起來好清爽好好吃! (這一道需要趁熱吃，不然外皮會軟掉)

玫瑰汽水 瓶身貼紙標示無毒無農藥玫瑰粹取，
喝起來有淡淡的玫瑰花香，逼波作響的氣泡好消暑，
粉紅色的氣泡飲，這個夏天都粉紅了起來(笑)

鮭魚親子飯 300

厚切旨味濃郁不油，刀工不錯，都有把筋斷好，
豪邁的鋪在冷醋飯上頭，醋飯上還有灑上香鬆，幾乎看不道白米飯了 阿~~~~
這時候怎能抑制心中的小惡魔，更何況上頭還有晶瑩剔透的鮭魚卵在閃耀!!!
乖~~等阿姨(口畏)
用筷子小心翼翼夾起極厚版的鮭魚片兒~~
沾一點點醬油與芥末入口，好吃好新鮮，
和鹹香的鮭魚卵入嘴!碗內還有蘿蔔絲解膩，
初訪來木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司的朋友值得一嚐!

木銅招牌沙拉 150

手工創意黑芝麻醬，芝麻香氣濃厚甜蜜，
搭配爽脆十足的新鮮蔬菜、馬鈴薯、小番茄、美生菜，
這樣的價格實在很划算，黑芝麻醬搭配起來很好吃!

梅酒 酸甜酒氣濃厚，梅香撲鼻，來來來搭配一口辣豚五花~
真是快樂!愉悅感油然而生~真的蠻搭的!

辣豚五花 350

鐵板滋滋作響，醃漬好的辣豚五花顯色紅通通，
食用外層包裹2-3種生菜一起吃，多層次的口感享受，
一捲在手希望無窮(無誤)同時可以吃到辛香辣豚五花也能吃到各種野菜!

點用烤肉便會贈送一盆生菜(上桌時嚇一跳也太大盆)，
基本款紅捲、綠捲、美生菜(包肉生菜)、紫蘇、莧菜、紅蘿蔔等等…
比較特別的是居然有芋頭地瓜、芝麻葉以及綠蘿蔔：
分享一下這3種吃起來的味道口感，芋頭地瓜這次因為市場缺貨只好等下次，
芝麻葉乍看下和一般生菜不太有什麼區別，可是咀嚼在口中大腦會告訴你這是芝麻XDDD
真的很有趣耶~不過Wanchen吃到後來覺得舌尖會有一種草藥苦的味道；
綠蘿蔔則是甘苦甘苦的!顏色是綠色的十分特別~~~

傳說中的芝麻葉↓ ↓ ↓ 

今天和好友瑋小妞一起用餐
辣豚五花 350
韓式海鮮煎餅 250
木銅招牌沙拉 150
鮭魚親子飯 300
我們吃了4道，全部加起來也才1000出頭，均攤也才500左右，東西好吃服務又很棒，
滿腹滿足開心的回家，Wanchen有預感之後應該會一位難求，
這樣的價格CP值真的很高，會再回訪品嘗其他不同的料理!
木銅蔬是一間值得推薦的好店，推薦給大家!!

2014/09/09更新

愛 | 2014年9月5日
FB轉PO
木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司

店家資訊

木銅蔬 韓國野菜烤肉/壽司

營業時間:週一 – 週日: 17:00 – 2:00
地址:台北市中山區吉林路145號
電話:(02)25311039
粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/木銅蔬-韓國野菜烤肉壽司/866443816701627