漢克嚴選 美國和鑽牛牛排 鯖魚 烹調料理食譜 冷凍食材購買

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開箱品項

雪花凝脂嫩肩牛排 和鑽牛 (美國安格斯黑牛與日本神戶和牛混種)(200g/片)

挪威鯖魚 規格:(150g±10%/片)


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漢克嚴選 漢克肉鋪
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和鑽牛
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和鑽牛
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美國和鑽牛Wadaiya為美國安格斯牛和日本和牛的後代品種,飼育條件以天然牧場環境輔以人為調整,以蛋白石泉水替代一般飲用水餵養,飲食方面吃天然物飼料還有啤酒、巧克力等輔助,口感上保有美牛的嚼感與和牛的脂感,和鑽牛產值品質穩定,高貴不貴,在家也能自己料理好吃牛排。

和鑽牛
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漢克嚴選 漢克肉鋪 和鑽牛
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美國和鑽牛牛排
美國和鑽牛牛排

好吃牛排的秘訣,挑好肉鍋要夠熱。

1.前一晚食材放冷藏預退。

2.熱鍋加入油或是奶油。

3.牛排免洗置入鍋中加熱至熟(盡量不要反覆翻面)。

4.表面有梅納反應可確認牛排熟度。

5.骰子牛作法可加入黑胡椒醬、蘑菇醬、牛排醬拌炒。

可以用煎牛排的方式料理,也可以燒烤炙燒,肉飄香~牛排多汁美味可口,也是補充優良蛋白質的食材。

好吃的牛肉,原味就很好吃,可加一點點玫瑰鹽或是海鹽提味。

漁羊坊 (漢克肉鋪)進口美國產美國牛肉,美國產和鑽牛prime雪花嫩肩牛排,prime雪花嫩肩牛排為單片冷凍包裝,牛筋的部份不會很硬,因為是原肉非組合肉,收到的牛肉不會是等塊齊大的大小。


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簡單料理,在家享受五星餐廳美味


漢克嚴選 鯖魚魚片
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漢克嚴選 鯖魚魚片
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大海鮮藏的美味,福億冷凍食品包裝,有多種規格的鯖魚魚片,一魚多種料理方式,可以用煎的、蒸的、拌入炒飯做成鯖魚炒飯、加入海苔一起吃、延伸變化魚鬆包菜(美生菜、羅美包飯)。

北歐薄鹽鯖魚片,鯖魚魚片好吃,肉質細緻,食補補充DHA的好食材, 冷凍庫飯桌備餐備菜推薦,料理方式簡單方便,煎熟即可上桌,香噴噴的魚肉,全家大小都愛吃。


【漢克嚴選】北歐薄鹽鯖魚片1片(150g/片) 

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肉質紮實、脂質豐富,知名日料餐

豐富DHA、EPA、優值高蛋白

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