位於桃園的John&Pan官網品牌上線了，Ho Life有多種舒肥料理即食包，雞鴨牛魚肉種，沒有時間上市場採買料理，對烹飪苦手的朋友們，可以試試舒肥料理即食包，不只是雞胸肉可舒肥，頂級牛排細修烹調料理好，動動手指，也能下單宅配到家！

Ho Life全部商品
舒肥牛 | 舒肥雞 | 舒肥魚 | 舒肥鴨

 

 

 

John&Pan頂級舒肥牛排餐
牛排部位使用紐約客，低溫烹調方式，要吃的時候，懶人吃法推薦:熱開水浸泡5分鐘即可食用。
所有食品皆有通過SGS認證讓品嘗美味的同時兼顧食品安全與健康。
購買注意一組2包(口味不混搭)。

舒肥牛排作法:法式料理主廚原肉去筋，工料繁瑣之餘，可以品嚐到最鮮嫩多汁的牛排。
三種料理方式：
1.便利回溫法- 退冰後，不需拆封，可在附贈的鋁盒內，直接浸泡滾燙熱水5分鐘，即可享用！（請注意浸泡時間，以免影響口感）
2.鐵板香煎法- 表面大火快煎，各90秒即可（請注意料理時間，過熟會影響口感）
3.專業上色法- 使用料理噴槍，於表面均勻上色
保存期限：冷藏7天，冷凍30天
食品認證：食品皆有通過SGS認證讓品嘗美味的同時兼顧食品安全與健康。

 

Ho Life全部商品
舒肥牛 | 舒肥雞 | 舒肥魚 | 舒肥鴨

加購價
普羅旺斯燉菜 2包 136→122
紐約客牛排 2包 1650→490 250 241.6
魚排 3包1290→990 330 300

 

 

HO LIFE即食生活 舒肥鮭魚排，使用挪威鮭魚(生食等級)現切分片，經過舒肥後宛如豆腐一般軟嫩綿密！
料理方式:退冰後浸泡熱水5分鐘，不需任何烹調，即可擺上餐桌享用，來體驗一下從未感受過的料理方式~
(註:加熱後會出現白白所屬蛋白質熟成現象不需要擔心)

 

圖文源自 @ Ho Life & John&Pan 舒肥料理

 

Ho Life
Hold住生活 即時享受
官網 | IG | FB

客服電話 (07)6232844
地址:桃園市桃園區天祥六街61號 電話:0908807569

5分鐘內可上桌即食產品
John&Pan 咕嚕。飽食
@John.and.Pan.GLOBOWL

舒肥 料理包
Cuisine sous vide

 

雞胸肉口味 15種(官網目前4種口味)
精緻海鹽
台式蒜味
信州味噌
獨門十三香
椒香麻辣
微醺酒香
濃郁麻油
日式鹽麴
印度咖哩
美式香料
墨西哥塔可
韓式醬燒
古早蔥油
精燉四物
細熬何首烏

自製香料包做滷味
(五錢)花椒、八角
(二錢)肉桂、三奈、良薑、白芷
(一錢)甘草、當歸頭、乾薑、丁香、木香、小茴香、香葉

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John&Pan 法式舒肥鴨胸
《舒肥櫻桃鴨鴨胸》宜蘭櫻桃鴨低溫熟成，用舒肥鴨胸藉由舒肥料理法鎖住肉質與香氣。

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