[食記] 基隆小文魯肉飯 在地美食肉羹、魯肉飯 魯汁批發日賣千碗小吃 一碗20元

滑嫩多汁的魯肉飯總是很多人心目中魂牽夢縈的心頭好，
位於安一路上的小文肉羹魯肉飯以賣魯肉飯而聞名，
還會有遊客特別遠從別的縣市驅車用餐還有買魯汁回家!!
一碗只要20元，加上小菜、皮蛋豆腐、紅糟肉再來切點豬後腿肉，
平民美食首選之冠當之無愧，小文煮的米飯非常好吃、
粒粒分明飽滿搭配祖傳的魯汁~大口扒飯實在是太幸福了>////<

基隆小文滷肉飯位於車水馬龍的安一路上

由於道路很小~有大車經過容易堵塞

停車比較不便 要開至更前面的4線道路邊停車格停車

招牌是魯肉飯 湯品 豬後腿肉 紅糟肉

價錢十分平易近人

一碗20元的魯肉飯淋上香噴噴誘人的魯汁是必點的!!

便當盒飯有3種樣式可以選

小菜都是可以自己挑的~~(僅限於一格一格)

飯菜 可以選5樣菜 $50

魯肉飯便當 魯汁淋飯上 再加上4樣小菜 $50

豬後腿肉便當 豬後腿肉切片 +選3樣菜 (大男生的最愛) $65

現場也有一些小菜可以加點

鹹蛤、豬腳切片、皮蛋豆腐、涼拌小黃瓜、香腸、鯊魚煙、粉肝等等

 

 

難得遇到人比較少趕緊來拍一張

用餐時間人多到不行~~~

 

小文魯肉飯 菜單 都在牆壁上~
小菜的價錢

這樣滿滿一桌200元有找!!

兩人用餐

點了 魯肉飯便當 50、紅燒排骨湯 40、油豆腐一份20、魯肉飯20、紅糟肉60

 

小文魯肉飯的魯肉口感跟一般的肉燥不太一樣，
選用較多的肥肉比例、每一口都可以吃到滑順的口感，
由於滷製多時油花已經充分和醬油完美融合，
濕潤滑順口感偏甜，鹹香的好滋味，
醬汁滲透到每一粒米飯，真的會抿嘴回香~十分好吃!!!

 

另外基隆廟口的天一香肉羹順魯肉飯也很不錯，
做比較的話天一香比起小文，瘦肉的比例是更多的，
小文的魯肉飯則是較油較濃郁的，
兩家都很好吃，味道截然不同!
都是基隆的道地美食，大家來基隆時有空可以比較和嚐美食

 

 

 

 

 

紅糟肉 60

剛切好端上桌，
忍不注趕緊夾一片入口，
紅糟肉外酥內嫩，
外衣是甜甜的酥皮，
富有肉香的肉料理，
配飯好麻吉喔~

 

油豆腐 一塊10元

 

湯品種類也很多~

紅燒排骨湯 40 推薦必點!!

每次Wanchen到訪必點的湯品

美味的排骨有3大塊

還有桑綿的冬瓜

熬煮多時的用心料理

一盅一盅的好味道

 

 

 

 

 

如果外國朋友來台灣，我會介紹台灣特有的夜市文化和小吃，
台灣人的親切熱情，實實在在的老實古意，
可愛的人們享受美食漾起的微笑，
都是值得珍藏與珍惜的，夜市熱情的叫賣聲，
地方的特色小吃:肉羹、魯肉飯、大腸圈、天婦羅、豬血糕、肉圓等等，
不正是台灣迷人之處嗎?

食尚玩家基隆在地人的口袋美食有介紹本篇的小文魯肉飯喔~
推薦給大家~有機會來吃看看喔!! : )

 

店家資訊

小文肉羹魯肉飯

營業時間 早上10:00-睌上21:40
電話 (02)2426-3379
地址 基隆市中山區安一路44號

 

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