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立川黃金鍋 台北西門衡陽店 推薦菜單必吃貴妃魚 黃金蜆火鍋

立川黃金鍋 台北西門衡陽店
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愛吃火鍋的朋友推薦必吃,不只食材新鮮,湯頭更是好喝,還有特別的海鮮魚片,來自花蓮的觀光農場,首家進軍台北的分店,立川黃金鍋台北西門衡陽店,交通方便,距離台北捷運西門站4號出口很近,推薦菜單必吃貴妃魚,肉質佳無腥味,吃過回不去,還有滿滿的膠原蛋白在裡頭。

立川黃金鍋提供多人包廂訂位,座位多,環境舒適,主餐相當有特色,提供主鍋美食之外,自助吧可自由取用,滷味用王子麵、杜老爺冰淇淋、雀巢咖啡機、峰圃茶莊茶包、肉燥、白飯、高麗菜、勤億雞蛋、烏梅汁、飲料汽水機台。

 

獨特黃金蜆火鍋 營養滿分鍋物

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黃金蜆唯一生產原產,立川取名立於川流之間,logo中間是一個蜆,是一個火鍋圖案,也是一個立字,立川餐飲集團在花蓮有觀光漁場,以黃金蜆為主題的育教娛樂漁場,有餐廳有摸蛤仔兼洗褲撈蛤活動,最多可帶回一斤黃金蜆回家,此外周邊產品有海鮮養殖魚產品、咔啦魚酥蛋-炒蜆風味餅乾、滴魚精、魚酥等產品。

玩轉和芋圓是因為吃到台北的立川黃金鍋,才知道原來花蓮的這個觀光漁場,但不少人,是因為這個漁場,近而到嘉義、宜蘭羅東吃火鍋,跨產業經營互相配合宣傳,讓更多人吃到由湧泉活水養殖,吃保健食品長大的魚,以這樣的食物品質來說,立川黃金鍋的價位十分合理,來看看西門町這家火鍋的厲害之處吧!

 

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立川黃金鍋 台北西門衡陽店用餐空間很明亮,2樓有更多座位包廂區,提供訂位,包廂最大人數28人,最少8人可預訂包廂。

店內可刷信用卡,無加收一成服務費,無法外帶。

用餐時間限1.5小時,超過90公分共鍋費低消160,可折抵單點品項。

 

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台北立川黃金鍋衡陽店位置在衡陽路上,可搭乘MRT台北捷運至西門站下車,站碼編號是BL11、G12,可從4號出口出站。

 

立川黃金鍋菜單 menu

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鍋底:黃金原味湯和香菇素湯免加價

養生藥膳湯(可素) 30 、 勁味麻辣湯 30

立川黃金蜆湯 50

立川黃金鍋 黃金蜆湯底吃法
1.高湯倒入黃金蜆、薑絲。(其他食材先不加)
2.高湯煮開兩分鐘,此時鍋底呈現乳白色,依照個人喜好加入米酒、蔥花,使用湯勺取出一碗蜆湯。
3.開始烹煮火鍋,湯底有蜆精華,加入火鍋食材風味更佳,獨具特色。

 

立川黃金鍋價格主餐從310-520不等,菜單上帶有「立川」字樣都是推薦菜,如果你是第一次來吃,可以先從好吃三寶點起,立川水產的黃金蜆、貴妃魚、活力鯛都是代表特色品項。

玩轉點了貴妃魚,芋圓點了鮮嫩雞腿肉。

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自助吧台

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沙茶醬不是牛頭牌的,似乎是牛寶這個品牌,醬料也有提供素沙茶沾醬。

取餐區也有甜點小蛋糕、還有新鮮的高麗菜(菜盤有其他兩種葉菜類)

 

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雀巢咖啡機提供熱飲,有美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、摩卡奇諾、巧克力拿鐵、香濃巧克力、鴛鴦奶茶、金選奶茶。

杜老爺冰淇淋有好幾種口味可選,可是因為沒有口味標示,很有可能以為是花生,結果吃到咖啡口味喔阿哈哈阿。(那個人就是我)

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4種峰圃茶莊茶包

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解膩好幫手烏梅汁,酸酸甜甜的。

立川黃金鍋的滷肉肉燥蠻好吃的,玩轉鄰桌的客人吃了兩碗肉燥飯,這鍋不會很油,肥瘦肉比例恰恰好,還可以吃到甜甜的醬瓜喔!

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立川黃金鍋菜盤的火鍋料極少,和提倡元氣、健康、養生的理念相同,立旺鍋物原料使用立川集團的養殖魚,提供最新鮮的海鮮。

 

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火鍋涮起來湯清味美,好吃又健康。

 

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雞腿肉嫩而不柴,帶皮吃起來Q彈好吃。

菜單推薦必吃的貴妃魚,又稱美人魚,原是澳洲國寶魚魚種,是立川三寶之一,立川引進至台灣養殖,貴妃魚的肉質非常厲害,魚肉有著豐富的膠原蛋白,超適合女生吃的。

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貴妃魚吃起來很鮮甜,玩轉覺得有著三種魚的優點,肉質如同鱈魚的細緻,鯛魚的緊密口感,更有著鱸魚的彈性和魚油脂感,是非常好吃且難得的魚,採用友善養殖、綠色飼料,全魚有200g-500g重量大小的鮮魚級距選擇,非常推薦到台北立川黃金鍋點這個來吃看看,好湯頭配好魚肉,好吃又滿足。

 

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台北火鍋推薦,台北西門的立川黃金鍋,用心又好吃的涮涮鍋,乾淨舒適的用餐環境,讓人想再次回訪吃火鍋!

 

 

立川黃金鍋 台北西門衡陽店
地址:台北市中正區衡陽路90號
No. 90, Hengyang Rd., Zhongzheng Dist., Taipei City 100, Taiwan (R.O.C.)
營業時間:11:00–15:00、17:00–22:00
電話:(02)2331-1311
立川黃金鍋 宜蘭羅東店
地址:宜蘭縣羅東鎮光榮路412號
電話:(03)960-2323
立川黃金鍋 嘉義海鮮火鍋
地址:嘉義市西區博愛路二段210號
電話:(05)231-5111
立川漁場 | 黃金蜆的故鄉
地址:花蓮縣壽豐鄉魚池45號
電話:(03)865-1333

 

 

 

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One Response to 立川黃金鍋 台北西門衡陽店 推薦菜單必吃貴妃魚 黃金蜆火鍋

  1. Emily Yang表示:

    這家的食材很不錯

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