高雄好多便宜小吃，藏身於三民市場的高雄廖家黑輪，專賣關東煮、大腸包小腸、煮黑輪、烤黑輪，吃起來像天婦羅，魚漿比例頗高的，純手工黑輪片烤起來好香，吃起來口感QQ彈牙的。

廖家黑輪在三民市場內，有許多小吃攤販，就連在地人也會來此一飽口福，打打牙祭。

可從高雄車站走路(會遠一些)，會是租機車前往三民市場。

廖家黑輪 (原黑輪伯)

廖家黑輪菜單 menu

有分烤的和煮的兩種料理方式，由於在市場內，座位不多，玩轉和芋圓關東煮是內用，烤黑輪片則是外帶回飯店吃，黑輪條和片都要吃看看欸，有著不同口感，都很好吃。

芋圓愛水煮條狀，手工黑輪無味素，吃完不會舌頭乾乾的。

內用可裝湯，關東煮湯汁。

廖家黑輪三種醬:醬油膏、辣椒醬、番茄醬。

玩轉選擇片狀，原味經典，黑胡椒夠味，麻辣必吃，有麻又辣，超級好吃。

廖家黑輪烤黑輪片，冷掉也好吃，雖然會硬一些些，像炸過甜不辣，薄邊脆中間q彈呢！

高雄三民市場美食推薦，來吃廖家黑輪，煮的烤的都好吃，有吃辣的朋友推麻辣口味烤黑輪喔！

高雄廖家黑輪
地址：高雄市三民區三民街191號
No.191, Sanmin St., Sanmin Dist., Kaohsiung City 807, Taiwan (R.O.C.)
電話： 07 201 1020
營業時間: 10:30-21:50

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