媽媽教室 副食品添加 喝多少奶 副食品食譜

變化多多的副食品食譜,階段性的添加,單一種類嘗試,米精、米餅、寶寶麵線、寶寶食物,出生到一歲前喝多少奶?高過敏性與致敏食物有哪些?
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寶寶吃副食品階段性食物,4-6個月發現厭奶可以順勢添加副食品,後期進階給予手指食物,尚未長牙吃糊狀吞嚥、食物泥狀(寶寶用牙齦或舌頭吃飯)、10個月至一歲可嘗試半固體食物(這時候喜歡用手抓東西),一歲以上會走路,咀嚼力變好,可用門牙咬碎食物,可以跟著大人一起吃飯,過硬食物還是要留意。
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階段性食物
寶寶副食品:
(開始吃副食品可補水,視排便尿尿情形喝水,補奶/水。)
湯匙餵食
嬰兒麥粉 麥精 成長麥粉
嬰兒米粉 米精
4-6半流質 吞嚥
7-9半固體 咀嚼 刺激牙床
固體食物可訓練手(手部肌肉)
6個月副食品的蒸蛋只有蛋黃(蛋白比較容易過敏)
媽媽們要留意肉湯大骨湯(油脂需撈掉,否則容易拉肚子,放冷藏後表面白色油刮掉,或是篩網加冰塊撈油。)
蔬菜高湯種類食譜參考:高麗菜、蔬果、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔。
寶寶麵條不能是鹹的那種、並且注意長度。
攝取食物種類參考:蛋黃、豆腐、魚、肉、雞肝(肝)。(一點點起司片)
(這時期不打不罵,因為一定會弄髒)
8個月開始訓練用手吃東西,練習協調,新鮮果汁可和水調製1:1(柑橘類可放晚一點嘗試。)
1歲後三餐可與大人同時吃,在寶寶椅上養成進餐習慣,五大類食物均衡並給予多樣化12個月一歲後可喝鮮奶。
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副食品添加原則
寶寶喝母奶和配方奶奶粉四-六個月後,再添加副食品,一次一種慢慢的添加,食材新鮮的,新鮮刮蘋果泥比罐頭蘋果泥好,每添加一種副食品需要細心評估是否有過敏反應,觀察寶寶反應:皮膚狀況紅疹過敏,
初期果汁需要稀釋,不要原汁。
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嬰兒不可以吃的食物?食物禁忌
一歲以前禁忌,寶寶不能吃的食物:
蜂蜜:蜂蜜製品、蜂蜜蛋糕、肉毒桿菌。
蛋白:帶殼海鮮、花生、容易過敏。
巧克力製品:精緻糖、過敏、興奮、咖啡因。
鮮奶:容易拉肚子。
海鮮至少8個月-1歲後再給。
兩歲以前勿喝脫脂牛奶,因為缺乏脂肪酸,會造成寶寶腎臟負擔。
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嬰兒食物添加表 @ 協和婦女醫院
副食品要加鹽巴嗎?
寶寶副食品不要調味,不加鹽、糖、味精、胡椒、調味料。
嬰兒要喝水嗎?
尚未吃副食品嬰兒寶寶不用喝水,奶量夠不需要補水,奶水大部分成分有水,嬰兒腎臟功能發育不全,喝水容易水中毒。
出生到一歲前喝多少奶?
表格(參考) 寶寶體重與身高可看寶寶手冊的生長曲線圖對照
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