山景土雞城 台南關子嶺甕缸雞 龍眼木烘烤 泡湯後美食推薦

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鄰近關子嶺溫泉區的山景土雞城,要前往的路上,會有好多間甕缸雞餐廳,泡完溫泉最適合吃雞來補充體力,使用龍眼木烘烤的雞肉,專人剝肉,烤雞皮脆多汁,雞油加筍子還能煮成湯,高山高麗菜脆甜好吃,有著鐵鍋快炒菜的風味,不踩雷餐廳。

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台南市白河區,山上沿途有許多賣玉米、芭樂以及甕缸雞的店家,泡湯後來吃好過癮。

土雞英文並非local chicken,根據臺灣畜產生物種原品種中英文對照,山景土雞城英文是mountain view native chicken,推薦給國外友人可以這樣說。

現宰放山雞(非冷凍雞)、木材烘烤(非瓦斯)

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山景土雞城菜單 menu

山景土雞城菜單有搭配好的合菜桌菜,必點就是土雞城的甕缸雞,600元一隻,

山豬肉、鹿肉、羊肉、山羌,山菜有川七、水蓮、空心菜、高麗菜… …等。

有分小份和大份,玩轉和芋圓一行人有4個大人,都是點小份的菜,主攻要吃雞阿XD

鹽酥炸溪蝦、高山高麗菜、甕缸雞、沙拉伴山菜、雞油加筍子煮成筍子雞雞湯(額外加錢)。

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小黑板會寫菜單上沒有的菜色,鱸鰻、筍殼魚、蜂蛹、蟋蟀、山豬胇(肺)、甲魚(鱉料理)、丁香花生

 

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鹽酥炸溪蝦必點,好吃鹹香,溪蝦酥脆鹹香,大小適中,

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炒青菜好吃,推薦高山高麗菜,山菜會搭配美奶滋(上面那一層)。

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山景土雞城快手剝雞

店內服務人員剝雞速度超快,25秒解決一隻雞,無油脂的雞胸肉可沾取雞油原汁,部分雞湯加筍可做湯。

影音記錄
山景土雞城 台南關子嶺甕缸雞 roast chicken

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山景土雞城吃飯樣樣沒踩雷,除了那個山菜沙拉擠得有點過多之外,我們都蠻滿意的,雞肉好吃,有專人會幫忙撥雞,25秒內撥完,手撕的速度之快,根本沒有來得及喊:手下留雞阿~~~。

山景的雞非冷凍雞,燒木頭烤雞,雞皮不僅色澤漂亮完整,還多了煙燻的香味,雞肉滑嫩好吃。

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山上餐廳桌菜分著吃,多人一起享用,台南關子嶺甕缸雞推薦來吃山景,泡湯後美食,好吃美味的土雞,用餐不定期招待炸地瓜(片狀)、台式泡菜、餐後水果。。

玩轉:適合攜家帶眷來品嘗山菜和烤雞。

芋圓:最愛吃雞肉(牙米),獲取蛋白質hen棒。

 

店家資訊

山景土雞城
mountain view native chicken

(鄰近關子嶺溫泉區)
地址:台南市白河區仙草里62-20號
No.62-20, Xiancao, Baihe Dist., Tainan City 732, Taiwan (R.O.C.)
電話:(06)683-2118
粉絲頁:https://www.facebook.com/山景土雞城-1626230130966452/
官網:無
營業時間:10:00–22:00
每人平均價位:400-750
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:高山高麗菜、甕缸雞

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