沐越Mu Viet為王品集團旗下品牌，主打精緻越式料理，情境氛圍有著法式融合越南風情，台北中山北店為第五家分店，近雙連捷運站一號出口，開車的話可停台灣聯通國賓停車場，炎炎夏日最適合來點開胃的酸甜料理。

中山北路同一條街上，還有sufood品牌也隸屬王品旗下，王品控也可以試試的新店。

sufood taipei 台北中山北店 地中海輕食 早午餐餐廳 完整菜單

B1 藝奇 玩味+創意X食藝 新日本料理
1F sufood 地中海輕食
2F 沐越 mu viet

MODEL:SANDY

台北沐越店內的氣氛相當棒，有別於常見的裝潢，高掛的造型燈籠、越法混血女孩Emma壁畫，店員身穿制服，身掛小背包，有著異國風情的聚餐餐廳。

沐越餐廳一店一特色，中山北店與復興店有手繪牆，古亭分店有郵政時鐘，台中分店有木船造景。

由於篇幅有限，完整菜單請見下一篇。

沐越菜單 Mu Viet menu 套餐組合價 多人約會聚餐推薦

點餐完畢後，服務人員會親切介紹桌上調味醬料。

新鮮檸檬、魚露、朝天椒、胡椒鹽，可以在享用餐點時適度沾取調味。

到訪兩次沐越都有招待的米線，酸酸的好開胃，多人一起前往，推薦可以點套餐，除了附上好吃的椰香飯之外，可以選擇飲料或是甜點，一整套吃下來很飽足呢！

帶有椰奶香氣的椰香飯，好吃且新奇，單吃或是搭配炒青菜超下飯。

檸香雞翅是多人套餐中必點的一道，一共有三對雞翅，小隻雞腿和節翅一組，檸檬醃漬過的雞翅帶有一點微酸感，上桌超香的，趁熱熱吃咬開會滴雞汁。

牛肉沙拉搭配蝦餅一起吃，牛肉的份量不少，花生碎撲滿在上頭，生洋蔥吃起來不會太辣，整體清爽好吃，但玩轉後來都是分開吃，因為蝦餅舖料，好難食用哈哈哈。

春捲繽紛三味

米紙包裹三種不同口味的越南春捲，雞腿、蝦仁、櫻花蝦，可單吃或是沾取少許魚露。

嫩烤雞腿是整隻帶皮的雞(半部)烘烤，新鮮的生菜、綠醬、越南泡菜，隨意搭配夾取，雞肉好嫩，喜歡吃雞肉的人推薦點這道，不會讓你失望的！

帶法式長棍的叨沙豬或綠咖哩雞，玩轉個人比較喜歡後者，叨沙豬的口感有點沙沙的，綠咖哩雞很對味又下飯，沐越的法式麵包不會太硬，牙口不好的人也能好好吃飯，加上沾了醬的麵包會吸飽變軟，所以吃法上更有樂趣。

炒青菜類的也蠻好吃的，可選擇要不要加蝦醬，或是清炒，亦可囑咐要加入蒜頭和辣椒一起拌炒，照片是蝦醬空心菜和蒜辣高麗菜。

香茅綠喝起來很清爽，杯墊很沐越。

玩轉這樣說

餐後的越式布蕾和雪酪紫米，好吃程度一般，感覺不是強項，與其吃甜點，建議可以點有越南特色的飲料來喝。

沐越整體用餐很愉快，連續去吃了兩次，餐點和印象都蠻好的，朋友也很喜歡沐越提供的美食，精緻的越南料理，在台灣可以輕鬆吃到，適合聚餐約會的餐廳之一，以上食記分享給你。

沐越台北中山北店
muviet taipei
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
電話:(02)2522-3363 開放訂位
地址:台北市中山北路二段66號2樓
汽車停車資訊 台灣聯通國賓停車場
交通捷運搭乘 淡水信義線：雙連站1號出口步行5分鐘

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