Tag Archives: 壽喜燒
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五麥壽喜燒 滿腹肉慾食記 東區好吃鍋物(價格、評價)
台北壽喜燒推薦-五麥壽喜燒 鍋物,繼好食多涮涮鍋的肉山後,又讓Wanchen遇到可以吃好多肉肉肉的店啦!而且還是佛心吃到飽!不只肉多多,肉的種類高達6種(豬五花、嫩切雞、豬前腿、牛板腱、沙朗牛、牛胸腹),品質和口感也是一等一的,不馬虎的擺盤,厚度適中,首推雞肉,難得是切塊的雞腿肉,不是雞肉片,一個人加50元,可以享受火鍋加壽喜燒。
東區好吃鍋物之滿腹肉慾食記(價格、評價)
火鍋一直是Wanchen的最愛,聚餐如果是吃火鍋,我會超開心的!五麥壽喜燒位於繁華的台北東區,鄰近捷運忠孝敦化站2號出口,可以只吃火鍋或是壽喜燒,亦或是每人加50元升級雙鍋。
五麥壽喜燒菜單
五麥壽喜燒價位
未含雙鍋費用
平日一人含服務費 427 假日一人504
享用雙鍋費用
假日&平日晚餐(458+50)*1.1=559
平日(388+50)*1.1=482
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店名取名五麥有其2含意,一個是發音音似日文的美味-うまい,和日文常說的喔依細意思相似。
另一個是由五形延伸的意寓,五谷豐登,5穀豐收,年年滿盈,收穫滿滿。
桌子座位安排
4人桌方桌一個大鍋,但內光線不亮,火鍋壽喜燒的熱氣冉冉升起,繚繞在鼻息間,香氣四溢。
調味料
店家推薦可以自己調配沾醬 五麥特製辣醬,金橘柚子醬汁 1.蘿蔔泥 2.蒜泥 3.辣椒泥 4.金橘柚子醬 5.蔥花
下方照片是Abby調好的醬汁,所以我說那醬汁呢?看起來也太美味,五麥五麥~紅豆ㄉㄟ斯。
Wanchen這餐沒有沾醬,單吃豚骨昆布養生鍋和壽喜燒風味的食材,沒有沾醬也好吃,後來要添加飲料時,想說取一些些胡麻醬試試,阿~~~早知道要拿一些沾醬來配肉啦!
胡麻醬非常有特色,香濃滑順,會讓人回味再三,好吃的醬吶!
而金橘柚子醬微酸開胃,喜歡酸酸辣辣的朋友,果真要金橘柚子醬加一些辣椒泥,超夠味。
副食
除了每人可以點一顆雞蛋之外,選擇有白飯、烏龍麵、冬粉,副食不夠可以再叫,無限供應~
推薦Q滑烏龍麵,麵條由白煮至半透明,滑順好吃,搭配料理也很絕配。
調味粉
桌上貼心的準備垃圾桶可以湯渣、衛生紙、夾子、湯匙,
還有4種調味粉可以添加,咖哩粉、海苔粉、檸檬椒鹽、七味粉,沾上少許粉末的肉片又會呈現不一樣的味道,檸檬椒鹽蠻好吃的,而七味粉在「自製牛丼」便能發揮畫龍點睛作用。
肉品
太麻里豬五花
五麥嫩切雞
葛瑪蘭豬前腿
嚴選安格斯牛板腱
嚴選安格斯牛沙朗
頂級牛胸腹
豬牛都吃的話,第一輪會各上一盤,通常這時候都吃飽了呢XDDDD
3個女生吃會吃得很撐,男生比較多的話才有可能點到追加肉盤,肉的品質很好,肉品切得很大方,吃到飽供應的肉都很有水準。
頂級牛胸腹
帶有油花的牛肉片,第一盤的量超級多,追加的有變薄一些些,牛胸腹也蠻好吃的。
一碗白飯,上頭鋪好刷好的牛肉片,撒上七味粉,自製豪華牛丼完成~
五麥嫩切雞
稍微醃製過的整隻雞腿肉,帶皮切塊的雞腿,滑嫩好吃,這款我們這桌有追加,我愛雞肉~
太麻里豬五花
油花明顯漸層交錯,非常大片的豬肉片,吃起來好過癮,Wanchen好喜歡五麥供應的豬五花,油脂豐沛口感絕佳。
嚴選安格斯牛板腱
肉質較扎實,片數多,也是一個大口吃肉的節奏,板腱這種肉品依但太厚容易難咬,五麥壽喜燒切的剛剛好,厚度適中,牛肉吃起來也是越嚼越香。
葛瑪蘭豬前腿
切成圓片狀的豬肉片,一口一片剛剛好,適合怕油花,喜歡瘦肉居多的朋友。
嚴選安格斯牛沙朗
非常大片但稍嫌偏薄,沙朗牛似乎比較適合煎牛排(恩~~~)
青菜菜車
30種新鮮蔬菜、火鍋料、手工焦香百頁
青菜的部分,會有餐車巡迴,需要什麼告知店員,會添加在菜盤裡。
玉米筍有甜好吃
甜點
甜點冰淇淋
五麥脆片香草冰淇淋
結帳處有薄荷糖和熊寶貝,可以去除火鍋的火鍋味。
優點
1.CP值高,我們都覺得很好吃,對肉的品質感到很滿意,湯頭和甜點也很美味,會想再糾人去吃,評價都給得很高吶~台北壽喜燒推薦五麥。
2.乾淨可以歡聚聚餐的好餐廳,附近就是捷運站很方便。
3.吃完喝飽也不覺得口乾舌燥,湯頭好東西好吃。
缺點
1.Wanchen這桌的電子爐有受熱不均的狀況,一邊火力較大,另一邊微弱,我們最後是轉一個方向煮壽喜燒。
2.00說自助飲料吧沒有奶茶,她覺得飲料種類較少。 (*交代我要寫進來五麥壽喜燒食記XD)
五麥壽喜燒鍋物新鍋底上市-番茄麻辣鍋
日本三得利獨享價二杯168
SUNTORY
ほろよい微醉雞尾酒
再送刮刮卡
五麥壽喜燒優惠 7月壽星優惠(2017)
活動1
7月份當月壽星 可享四人同行一人免費
*出示證件
活動2
壽星傳照片至FB 打卡送驚喜
Abby、Sammi、永寧、大胃王烘炸機、00 @美食app Foodie – 美食相機拍攝聚餐照
吃得好開心盡興的夜晚,好吃耶~~~
店家資訊
五麥壽喜燒 woomy sukiyaki
加收1成服務費
(捷運忠孝敦化站2號出口8分鐘)
地址:台北市大安區延吉街62巷1號
電話:(02)87722551
粉絲頁:https://www.facebook.com/woomy8888/
官網:無
營業時間:中午11:00-16:30 晚餐 16:30-23:00
用餐時間90分鐘 最後半小時加點
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:太麻里豬五花、五麥嫩切雞
享用雙鍋費用
假日&平日晚餐(458+50)*1.1=559
平日(388+50)*1.1=482
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本篇分類:台北、東區、吃到飽
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大創壽喜燒醬 冬天必買商品推薦 食譜做法分享 DAISO Sukiyaki Sauce
壽喜燒醬汁哪裡買?在台灣除了進口超市外,台灣買壽喜燒醬,可以到大創購買!?說到大創壽喜燒醬,真的不太容易買到,常常缺貨,所以有看到要立馬手刀購入,冬天必買商品推薦,本篇介紹壽喜燒醬、食譜、做法、比例,喜歡吃壽喜燒的人不容錯過!現在Wanchen邊寫邊流口水,作法真的超簡單,好吃易上手!
大創這款壽喜燒醬和上次日本醬油牌子是同一家,Wada寬日本製造日本壽喜燒醬,有興趣的朋友可以看醬油開箱,更多Wada寬醬油醬汁的說明~
DAISO大創線上購物 日本調理調味包、醬油、照燒醬 料理實作
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壽喜燒醬汁比例參考食譜,如果手邊沒有現成壽喜燒醬,自製壽喜燒醬的成分有味醂、砂糖、醬油,但如果有現成醬汁,更方便好吃,在家就能煮出一道讓家人朋友吃光飯鍋的壽喜燒!
壽喜燒醬汁哪裡買?
DAISO大創線上購物
如果你和Wanchen一樣喜歡吃火鍋,那你也應該會喜歡吃壽喜燒,火鍋之於壽喜燒如同較乾的火鍋,涮肉煮青菜,看熱氣蒸騰的白色煙霧,吃火鍋真是一件幸福的事!
有了這瓶大創壽喜燒醬,想吃什麼料自己加,像Wanchen一樣加肉片變成牛肉壽喜燒,全家享用,又或者加入豬肉片,變成豬肉壽喜燒,當然最重要的基底洋蔥食材一定不能少放~
壽喜燒醬食譜 Sukiyaki Recipe
和咖哩的基底食材非常相似,用到的食材也是洋蔥、紅蘿蔔、(馬鈴薯)
備料比較花時間,洋蔥去頭尾後對半切,先進泡冷水,之後要切絲才不會哭哭(洋蔥汁超辣)
切絲的洋蔥,把平口那一面朝沾板,順手勢從右切到右,較硬的洋蔥纖維外圍那一圈,建議就不要下鍋煮,會影響美觀和壽喜燒吃起來的口感!
增加紅蘿蔔的目地在於豐富顏色,而馬鈴薯可以增加飽足感。
壽喜燒醬汁比例
水和壽喜燒醬3:1
大創壽喜燒醬一瓶容量300ml,煮一次3人份約需1/4瓶(大約75ml),我還有額外添加鰹魚露1/5瓶(大約60ml),吃起來會更有日式風味~
洋蔥、紅蘿蔔or白蘿蔔、馬鈴薯 、肉片,
水燒開後加醬,洋蔥先下,陸續加食材,最後起鍋要吃的時候,最後下肉片(湯會變濁)
延伸食譜加入蔥段增添風味,又是不一樣的味道,
加入豆腐、冬粉,甜甜的壽喜燒,討喜的口味,豐富食桌的好料理。
壽喜燒醬 英文 Sukiyaki Sauce
日文 すき焼き
原本想去全聯或是頂好買火鍋肉片,
後來是在菜市場買到,牛肉火鍋肉片價格190元一斤,因為是機器切的,厚薄度一至,也很大片。
也可以買自己喜歡的肉來添加~
單看心情決定壽喜燒口味哈哈哈~
做法沒有硬性規定,隨便料理都好好吃,在家就能享受日料店的單品料理(認真)
好吃的會讓人多扒幾口飯,大創線上購物日本醬油、日本壽喜燒醬很常缺貨,看到要趕緊加入購物車(超勸敗)
搭配不定期滿額免運費,大創發放優惠券等活動,真的蠻划算的~
真的是冬天必買商品推薦,價格也不貴,食品類均一價49元!GET好吃的壽喜燒醬!
趁第2波進貨,趕緊在屯4瓶壽喜燒醬,一瓶開封後保存6個月,要在保存期限內煮完喔~
如果是宅配到家,大創出貨醬油瓶裝類,還會有像這樣的密封袋裝盛,2瓶2瓶裝在一起。
同場加映也是大創賣的好物零嘴,大創現在居然連敏豆條都有,MIT台灣製造,100%敏豆條無添加防腐劑,
有沒有人也像Wanchen一樣,整包綜盒乾燥蔬菜餅乾,單單最愛挑起敏豆條來吃哈哈哈(自己說)
目前有看到6種口味:敏豆脆條-原味、起士、黑胡椒、芥末、海苔、咖哩
Wanchen試吃的是咖哩和起士,2種都蠻好吃的,敏豆條酥脆又涮嘴,打開後一不小心就嗑光。
12月日劇月薪嬌妻和該隱與亞伯都完結了~接下來有推薦的嗎?
還有還有這個料理輔助道具,煮上次剩下的La Bianca 義大利麵恰恰好,可以測量麵條的份量,義大利麵測量器超實用的,有了這個就知道份量怎麼抓。
右手拿相機實在很難拍XD
這樣被我拿著好像某種童玩(疑)
可以抓出1-4人份的義大利麵麵條唷~
最後推薦一下日式土鍋 Japanese soil pot
商品編號:4549131252460
大學時代人人推爆的大創好物,煮料理的好器具,土鍋又兼具保溫功能,冬天暖呼呼料理必備~
終於等到比較像冬天的日子,冬至原本應該要吃湯圓,卻熱的像夏天!像夏至的冬至天氣夜太奇怪了!
以上壽喜燒醬料理食譜作法提供給大家,好吃又好做,日式風味,不加肉片的話,也是一道日式醬燒馬鈴薯墩肉~おいしい(手比愛心)
每次開箱都有貓咪亂入:P
壽喜燒醬汁哪裡買?
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京都壽喜燒推薦 すき焼き キムラ 木村和牛壽喜燒 鹿兒島牛肉 Sukiyaki Kimura
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(本文與台灣大創合作)
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[食記] 台北 天空之橋 Larcobaleno 聚餐 壽喜燒 火鍋 好吃美食!!
[食記] 台北 天空之橋 Larcobaleno 聚餐 壽喜燒 火鍋 好吃美食!!
L’arcobalen是義大利文”彩虹”之意,天空之橋也是指彩虹,
希望我們能帶給大家像彩虹般的溫暖。
在這裡有溫馨的氛圍和舒適的用餐環境,
價格平實東西好吃,侍者親切有禮:)(長的好氣質阿~害我一直偷看)
店內有WIFI、無加收服務費、可攜帶寵物,
距離捷運雙連站或是捷運中山站都非常近,
CP值很高,超適合朋友還有情侶約會用餐。
外面的廣告看板是貓咪耶~也太可愛了吧!!
整間店到處有貓咪的剪影喔~~
上網找資料才發現之所以店家張貼很多有關十二夜的海報,
除了關懷流浪動物 好有愛心善良之外,
原來電影中的小媽被天空之橋收養,
真是太感動了,以後要常常來光顧才是。
領養,不棄養!!
水杯還有杯墊都非常可愛
高彩度看了就有好心情^^
也有書報雜誌可供下午茶撘配閱讀喔!
架上的來來貓 非常推薦,是一本絕對療癒的貓咪四格漫畫喔 (心)
菜單封面是彩色的咖啡豆 ^^
今天到店的時間約莫7:00,原本我要點的照燒脆雞 賣 完 了!!!!
NO~~~~~~~~
(因為是熱銷 TOP1 ,如果沒有預約…下場會和wanchen我一樣撲空喔)
後來改點 壽喜燒(豬肉)260 以及 椰香嫩雞 220
套餐都會附上 沙拉、小品、湯、甜點
價格帶在200-320 之間,好划算阿>///<
我們點了 抹茶歐蕾 130 以及 歐洲水果茶 160
飲料搭配套餐則是可以半價優惠!
因此飲品的部分價格變成抹茶歐蕾 65 以及 歐洲水果茶 80 ^^
套餐的沙拉
份量還OK 生菜新鮮
搭配的醬是油醋醬汁,酸酸甜甜蠻開胃的,已經期待主餐了阿~~
湯品 今天的是貢丸蘿蔔湯
蘿蔔好嫩有入味,熱呼呼喝下肚好溫暖呢。
椰香嫩雞 220
南洋風情的咖哩醬汁,淡淡的椰香,上頭炸的金黃薯格子,
增添咖哩濃郁不同層次的口感,馬鈴薯加上咖哩醬汁,
拌著米飯香,蠻好吃的!
白飯部分一人可以續一碗 FREE
所以男生來吃發現不夠吃還是可以再叫一碗低
裝盛米飯的碗 還是貓咪的耶!!!!! 可愛 (轉圈)
壽喜燒(豬肉)260
豐盛的壽喜燒,旁邊的菜盤上有6片大片的豬肉片,
底部是冬粉及金針菇、湯匙菜,
滾燙沸騰的熱情與陣陣飄香~~
真是讓人食慾大開阿,壽喜燒的醬汁不會太鹹,
最怕遇到很死鹹的那一種,天空之橋的壽喜燒的醬汁剛剛好的鹹度,
帶有一點甜,食材陸續下鍋就通通進到五臟府啦~
好好吃~真是美味 😛 餐後的水果還非常貼心去皮切好!!
豬肉好大一片 口感Q彈
肉質算很不錯的!!
我最愛的鮮香菇>///<
等待吸收壽喜燒醬汁,吃完就能 HAVE A 菇 DAY!!!
我最後放入冬粉,冬粉可以增加飽足感
收了湯汁的冬粉真是好吃~QQ滑滑的!
歐洲水果茶
杯子非常特別有趣,侍者送來時 一再提醒杯子會滑,
要小心飲用!
結果H先生(他想低調)很幽默的說了一句
腳底很滑(杯子造型是鞋子XDDDDD)
哈哈哈哈
底層是柳橙汁、中間是紅茶、上頭是蘋果以及各種水果切丁,
不會酸甜度剛剛好,
喝完感覺好健康喔:P
冬瓜檸檬茶凍
還不錯~小小杯很好解決 HA
抹茶歐蕾
上頭是沒加奶油的牛奶泡泡(會一直消下去)
所以要趕緊喝,底部是我最愛的抹茶!
抹茶濃郁不苦,單喝就好好喝!!
MIX在一起口感更為滑順美味,
顏色大約從色碼#366900降到#6f9300吧(笑)
超愛抹茶還有綠色的~~~~(一直在轉圈圈阿!!!)
下次還要喝這一個 ~
今天用餐沒有吃到照燒脆雞 > < ,沒關係下次再來點!!
在這裡有溫馨的氛圍和舒適的用餐環境,
價格平實東西好吃,
店內有WIFI、無加收服務費、可攜帶寵物,
距離捷運雙連站或是捷運中山站都非常近,
CP值很高,超適合朋友還有情侶約會用餐。
推薦給大家,來和朋友約會的好選擇呢!!
店家資訊
L’arcobaleno 天空之橋
Larcobaleno 天空之橋
營業時間
週一公休
週二 – 週日: 11:30 – 22:00
02-2541-5983
台北市中山區中山北路二段42巷36號
捷運中山站2號出口&中山地下街R7出口
https://www.facebook.com/pages/Larcobaleno天空之橋/169777923045312?fref=ts




































































