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[宅配] 試吃 邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam 天然果醬好滋味!
[宅配] 試吃 邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam 天然果醬好滋味!
邦妮愛果醬 Bunny Loves Jam 法式手工果醬天然果醬好滋味!
手工製作的果醬~扎實甜蜜一整罐，
細心熬煮的果醬看那顏色就知道濃郁的果芬香不得了了!!
嚴選新鮮水果製成綜合莓果醬、百香蘋果果醬、糖漬黃檸檬、百香果醬、蘋果果醬，
果醬除了塗抹在土司上食用之外，將紅茶泡開後，
依個人喜好加入適量百香蘋果果醬，即成好喝的水果茶!!
wanchen這次是吃到的口味是蘋果果醬以及百香果蘋果果醬，
單吃也很美味好吃 😛 回味無窮的水果果醬很香，
悠閒的下午點心、甜蜜的手作料理、辦公室午間的水果茶，
有果醬都能EASY製作，除了自用之外也能送禮!邦妮愛果醬的包裝也很可愛^^
下午時分，泡一杯熱茶，
加二匙喜愛的法式水果果醬，
攪拌出美好的午后，
水果香氣芬芳，
為生活增添一絲幸福感。
Bunny Loves Jam
純手工/嚴選鮮果/細心熬煮/不含人工添加物
沖泡後可以看到 切丁的蘋果丁以及一粒粒百香果籽
小叮嚀 用來挖果醬的湯匙最好是要沒有碰過水
且乾淨的湯匙~以免果醬變質喔!!
買果醬還有隨機的可愛杯墊(花色隨機)
果醬上頭有著淺藍綠色的LOGO圖樣
還繫著典雅的蝴蝶結
果醬的容量是 160ML+-10ML
拿在手上很實在!滿滿的內容物 通通都是手工嚴選製作的果醬
百香果蘋果果醬
成份:百香果‧蘋果‧黃檸檬‧砂糖‧
保存期限:未開封五個月/請至陰涼處
開封後三星期/請冷藏
容量:160ML+-10ML
蘋果果醬
成份:蘋果‧檸檬‧砂糖‧冰糖
保存期限:未開封六個月/請至陰涼處
開封後三星期/請冷藏
容量:160ML+-10ML
罐頭是密封包裝，
第一次開啟需要一些力氣，
如果扭轉不開 ，
可以用一塊布蓋在罐頭的蓋子上，
一起扭轉 就能輕鬆打開喔!!
打開真的香氣四溢~
光看果醬飽合晶瑩的色澤就覺得好美好好吃的樣子!!
趕緊各挖一匙來嚐嚐!!!
蘋果果醬
蘋果泥橙色果醬塞滿整個容器，
滿腹果香四溢在空氣中，
挖開時覺得非常濃稠，
吃起來的味道就是蘋果酸甜自己本身的味道，
有蜜蘋果的口感，
還有檸檬的參雜其中，
我覺得蘋果果醬好適合做成派餅喔!!正港的蘋果派~
感覺會很好吃耶!!!下次來做^^
百香果蘋果果醬
除了百香果之外還有蘋果切丁，
這一款比較酸一點，百香果吃起來十分清爽，
天熱時，倒一點在在冰沙上~~就很對味!!
味道非常誘人，光聞就會流口水XD
同時可以吃到兩種水果，比例調和的不錯
蘋果的甜幫忙修飾百香果的酸，
百香果的酸沖泡後的香氣十足，
果醬的吃法很多種~每一種都很不錯^^
邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam 天然果醬好滋味!
推薦給大家 目前還是試賣中~
正式上市是2014/3/1 ^^
店家資訊
邦妮愛果醬 法式手工果醬 Bunny Loves Jam
目前的口味有
綜合莓果醬、百香蘋果果醬、糖漬黃檸檬、百香果醬、蘋果果醬
每一入果醬隨機附贈杯墊一個及商品說明卡一張。
FB粉絲團：https://www.facebook.com/bunnylovesjam
[食記] 基隆 古味魚丸湯 古早味新鮮現做手工魚丸 在地巷子美食小吃!
[食記] 基隆 古味魚丸湯 古早味新鮮現做手工魚丸 在地巷子美食小吃!
一家店能夠開30-40年以上，老師傅的功力更是不在話下，
人的記憶中總是會緬懷著美好的事物和過去，
今天要推薦分享的是一家我最常買的魚丸湯，是私藏名單喔XDD
在西定路上一位爺爺時常七早八早就在準備煮魚丸，
每天新鮮現做手工魚丸，透過爺爺的巧手一顆顆塑行丟入鍋中煮熟，
魚丸的食材來源是白肉魚以及魚漿，
每天新鮮現做晚來就沒得買摟!!
口感細綿Q嫩，小碗30 大碗50
可以選擇要小顆的還是大顆包肉魚丸，
湯是清湯，豬大骨熬製的湯，
覺得口味不夠重沒關係可以額外添加油、芹菜或是胡椒粉。
另外也有麵線羹，麵線清爽加上幾顆魚丸，
早上來的客人們總是會和爺爺聊上幾句，
一碗魚丸湯一碗麵線羹搭配著吃。
來基隆帶朋友吃都說古味魚丸湯很好吃 ^^
好吃的手工魚丸，實實在在的用料~
非常可口!!推薦給大家!
店家資訊
古味魚丸湯
早上到中午 賣完為止數量有限!!
基隆市中山區西榮里西定路21號
2014/09/19更新 如果沒有特別告知~老伯伯會另外添加胡椒粉還有香油，加了之後口味會偏鹹些(湯本身就夠鹹)，Wanchen本身的習慣是不會再加入這兩樣~大家在購買時可以斟酌一下 : )
[試吃] Rice Café 杓文字 日式純手工烤布丁 宅配 扎實綿密&苦甜大人滋味
[試吃] Rice Café 杓文字 日式純手工烤布丁 宅配 扎實綿密&苦甜大人滋味
杓文字使用高品質鮮乳、新鮮雞蛋、
歐洲進口鮮奶油、台糖蔗糖、天然香草莢，
毫無氣泡的扎實感，帶有綿密口感加苦甜大人滋味!
濃濃的日式風味，不會過甜，
吃起來到最後一口也不膩^^
杓文字每個布丁上頭還有膠膜，
比較衛生也不會讓裡頭的布丁四溢，
貼紙封條簡約的秀出杓文字，氣質又大方。
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「Rice Café杓文字」是日本餐飲集團樂麵屋在台灣成立的品牌，
使用原產於新潟移植到台灣的原種越光米，
提供日式蓋飯、定食、日式便當、手作飯糰等米食料理，
所有餐點皆由日籍主廚研發，帶給台灣民眾正統的日式口味。
而為了給客人好吃的飯後甜點，於是開始自行研製日式傳統烤布丁，
一開始就訂下絕對不加任何人工添加物的信念，
只靠雞蛋、鮮奶油自然凝固一直到低溫烘烤的溫度拿捏，
克服了一道又一道的難關才得以製作成「日式純手工烤布丁」。
引用自 杓文字官網
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倒扣在盤子上原本底部焦褐色的糖漿，
會佈滿整個日式純手工烤布丁上頭，
杓文字日式純手工烤布丁好生刺激阿~~~
緩緩流下的糖漿和雞蛋以及奶香，
刺激視覺也誘惑著我趕快吃他!!!
杓文字 日式純手工烤布丁的份量剛剛好，
下午享受~晚上嘴饞，
來上一杯烤布丁真的好幸福呢!!!
烤布丁本體扎實綿密&焦糖則是苦甜大人滋味~
有機會要試看看杓文字 日式純手工烤布丁喔!!
店家的用心感受的到，
來嚐嚐日本職人的偏執精神 😛
實體店面
永康門市
台北市永康街10巷7號 (02) 23948236
板橋店
新北市板橋區縣民大道2段7號地下一樓 (02) 89691758
優惠資訊
只要訂購1盒4入(320元)即可訂購，
接單後3-5天即可宅配到府，
訂購多盒還有優惠，2盒599元、4盒1189、6盒1769、9盒2590元，
9盒以上還可享有免運費唷！
店家資訊
杓文字
樂天賣場 http://ricecafe.shop.rakuten.tw/c/255426/
粉絲頁 https://www.facebook.com/ricecafe.pudding
電話客服：0963-512-007
客服時間：周一~周五 PM2:30~5:30
客服信箱：rice.cafe@tarokofood.com.tw
[食記] 新北三峽 my咖啡 來三峽必買的飲料店 邑霖咖啡 推薦CP值超高
[食記]新北三峽 my咖啡 來三峽必買的飲料店 邑霖咖啡 推薦CP值超高
my咖啡位於三峽文化路和愛國路十字路口上，
店面不大沒有座位熟客很多，
大多都是外帶紅茶和珍奶，
來三峽必買的飲料店原因是便宜又新鮮好喝!!!
紅茶是當天現煮，珍珠也是自己熬煮，
咖啡聽朋友說也不錯喝，
通通都很便宜老闆娘很熱情親切!
CP值超高，來三峽千萬不要錯過
PS 珍珠奶茶想吃大顆珍珠要特別註明
不然就會是小顆的珍珠喔~~
附近有三峽山泉水手工豆花也非常好吃!!!
三峽山泉水手工豆花 店址
新鮮手搖所以有泡沫
紅茶 15 甜度冰塊可以調整
放久會苦 要趁新鮮的時候喝喔
紅茶都是當天煮的~~
珍珠奶茶 25
PS 珍珠奶茶想吃大顆珍珠要特別註明
不然就會是小顆的珍珠喔~~
珍珠很Q 不會過甜或是黏牙的情況
奶茶的組成是紅茶加奶精粉
現在珍珠奶茶賣25的真的很少見!!
我買了2杯珍珠奶茶加紅茶 只要75
25*2+15=75
一整個很划阿~~~好喝又便宜>///<
my咖啡是我去三峽要喝飲品首選的店!
推薦給大家
2014/9/17更新
由於紅茶茶葉是當天現煮，建議下午在前往購買，近期的品質較不穩定。
店家資訊
my咖啡(邑霖咖啡)
營業到11:00 (外送只到晚上9:00)
26711781 86716022
三峽文化路和愛國路十字路口上
237新北市三峽區民生街119-2號(三峽屈臣氏對面)
三峽山泉水手工豆花
237新北市三峽區民生街149號
02 2672 1669
台北鍋物 魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店) 新鮮彭派的火鍋
台北鍋物 魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店) 新鮮彭派的火鍋
菜單好漂亮，
走典雅高級的風格，
整間餐廳很不像一般鍋物料理餐廳的風格，
(一般刷刷鍋都會紅黑配色、加上大張食物照片來加強食慾 XDD)
魚歌燈火 走的方向是很妙的裝潢，
有些日式(碗筷盤子/食物擺盤)、又有一點美式(店員的制服)。
用餐前 OR 撥完蝦 ，
很貼心的鄰近座位有提供洗手的地方。
椅子好高級，
超級古典的!!!!
碗也有好玩的地方，
食飯黃帝大 ~~沒錯沒錯~~
好期待餐點喔!!!
醬料 >> 蘿蔔泥、日式甜醬油、三星蔥，
沾起來不會太鹹，
很清爽，
這是我第一次不是搭配沙茶醬吃火鍋耶!!很是特別 :)。
裝盛烏龍麵條的盤子好日式 >///<
嚴選沙朗牛肉
牛肉好~~~~~~~大一片，
涮起來超過隱，
剛剛好的厚薄度好吃美味!!
油花分布也很不錯，
涮起來不會分解崩離，
剛剛好的油脂分布，
真是美味極了~>/////<
手工蝦餃(丸)，
每天新鮮現做，
很鮮鮮~用料實在，
中間有蝦子!!!
湯頭不會過鹹，
一開始的湯，喝起來沒有什麼太過味道，
有著淡淡的昆布味，
煮到最後，
蔬菜的鮮甜加上海鮮或是肉類的風味，
真是美味!!!
魚歌超值海鮮鍋
好美~~~(口水流阿流)，
好大隻的明蝦，
而且還有兩隻!!!!!!!!!!
來自東石蛤蜊顆顆飽滿，
鯛魚片花蓮立川魚場用活水養殖的鯛魚片，
沒有土味很新鮮(拇指)。
最夭壽的是透抽~超彈牙，
鮮甜100%，
好好吃喔!!!!!!
下次來我還是鍾情要點這個，
真的鮮~~~彭派的火鍋 ，
暖暖吃~很幸福!
嚴選沙朗牛肉 好邪惡的肉片特寫!!!!
帶殼小玉米，
煮法TIP
不需撥殼，連同外殼下鍋煮8分鐘，
即能美味上桌，
脆脆甜甜很好吃(有著時 (台語))!!!!
魚歌燈火 菜盤的餃類都好好吃 = 3 =
應該是蝦丸(章魚)類，
吃的到海鮮料，
蠻Q彈的!
芋泥丸，
中間有夾餡~芋泥~，
有些小濃郁，
入口充滿口口芋泥香味。
炸甘貝
甜甜的，
絲絲入裡。
「手工福袋」以豆皮包裹住蝦漿、花枝漿、蝦仁跟花枝塊。
魚歌超值海鮮鍋的蛤仔，
都不小顆，
很鮮甜，
超滿足。
重頭戲!~
很大隻明蝦，
我故意流到最後煮，
>/////<
蝦子吃起來肉質扎實，
非常海味，嚼起來很有份量，
殼很好撥~尾巴的部份也是，
這樣表示很新鮮。
雜炊
雜炊吃起來有點像古早時候的鹹粥^_^
鹹香鹹香的，
蠻好吃的。
最後的甜點是豆花，
花生粒很香，
豆花香加上糖水，
這一餐很飽足，
好好吃喔~~~ : )
在生日當天能夠吃到這樣新鮮彭派的鍋物，
真是太開心了，
還鄰近捷運，
推薦給大家！
FB https://www.facebook.com/yugedining
可爾必思 手工餅乾 食譜 簡易作法
可爾必思手工餅乾 食譜 簡易作法
今天要分享的是手工餅乾食譜，
作法真的超簡單，聖誕節就快要到了，
無論是做給家人吃、與同事分享、增進另一半感情，
送禮或自己吃 ，都非常的適合喔^O^
我使用家用烤箱烤的喔!
首先 需要的基本食材有
奶油、低筋麵粉、蛋、糖、(牛奶)、可爾必思乳酸菌發酵乳
烹調時間（分鐘）30MIN-2HR
食材 （ 3 人份 ）
奶油80g
低筋麵粉200g
蛋1
糖30g
可爾必思乳酸菌發酵乳80ml
牛奶50ml
手工餅乾 食譜
01‧奶油融化至室溫
(如果等待過久，裝盛容器隔水加熱)
02‧加入糖與蛋攪拌(建議同一方向攪拌.EX:順時鐘方向)
03‧加入過篩後的低筋麵粉
04‧加入可爾必思乳酸菌發酵乳揉搓麵糰至不黏不乾的狀態(麵糰不能太濕)
05‧使用手或是模具做造型，
同一批進烤箱的餅乾盡量要一樣厚薄，
這樣烤出來才不會有些半生不熟、有些燒焦喔!
06.進烤箱 180度 約15-20分鐘，
待餅乾表面呈現金黃色即可出爐摟!!
PS.依個人喜好作面糰的延伸變化、
04的步驟可以將麵糰分作3等分、
一份原味、巧克力(純度高一些的巧克力融化)、
雜糧(加入燕麥.葡萄乾等等)
加入可爾必思乳酸菌發酵乳揉搓麵糰除了拿來作面糰，
等待餅乾烤好的過程中還可以享用清涼爽口的可爾必思呦^O^
大家假日空閒時也來試看看吧^__^
關鍵字: 手工餅乾 食譜 簡易作法 作法 餅乾 餅干 DIY 禮物 手作
玩轉芋圓
烹調時間（分鐘）30MIN-2HR
餅乾成品照片
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可爾必思手工餅乾 食譜 – 食譜、作法 – 《愛料理》食譜網
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