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台北鍋物 魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店) 新鮮彭派的火鍋
台北鍋物 魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店) 新鮮彭派的火鍋
菜單好漂亮,
走典雅高級的風格,
整間餐廳很不像一般鍋物料理餐廳的風格,
(一般刷刷鍋都會紅黑配色、加上大張食物照片來加強食慾 XDD)
魚歌燈火 走的方向是很妙的裝潢,
有些日式(碗筷盤子/食物擺盤)、又有一點美式(店員的制服)。
用餐前 OR 撥完蝦 ,
很貼心的鄰近座位有提供洗手的地方。
椅子好高級,
超級古典的!!!!
碗也有好玩的地方,
食飯黃帝大 ~~沒錯沒錯~~
好期待餐點喔!!!
醬料 >> 蘿蔔泥、日式甜醬油、三星蔥,
沾起來不會太鹹,
很清爽,
這是我第一次不是搭配沙茶醬吃火鍋耶!!很是特別 :)。
嚴選沙朗牛肉
牛肉好~~~~~~~大一片,
涮起來超過隱,
剛剛好的厚薄度好吃美味!!
油花分布也很不錯,
涮起來不會分解崩離,
剛剛好的油脂分布,
真是美味極了~>/////<
手工蝦餃(丸),
每天新鮮現做,
很鮮鮮~用料實在,
中間有蝦子!!!
湯頭不會過鹹,
一開始的湯,喝起來沒有什麼太過味道,
有著淡淡的昆布味,
煮到最後,
蔬菜的鮮甜加上海鮮或是肉類的風味,
真是美味!!!
魚歌超值海鮮鍋
好美~~~(口水流阿流),
好大隻的明蝦,
而且還有兩隻!!!!!!!!!!
來自東石蛤蜊顆顆飽滿,
鯛魚片花蓮立川魚場用活水養殖的鯛魚片,
沒有土味很新鮮(拇指)。
最夭壽的是透抽~超彈牙,
鮮甜100%,
好好吃喔!!!!!!
下次來我還是鍾情要點這個,
真的鮮~~~彭派的火鍋 ,
暖暖吃~很幸福!
嚴選沙朗牛肉 好邪惡的肉片特寫!!!!
帶殼小玉米,
煮法TIP
不需撥殼,連同外殼下鍋煮8分鐘,
即能美味上桌,
脆脆甜甜很好吃(有著時 (台語))!!!!
魚歌燈火 菜盤的餃類都好好吃 = 3 =
芋泥丸,
中間有夾餡~芋泥~,
有些小濃郁,
入口充滿口口芋泥香味。
炸甘貝
甜甜的,
絲絲入裡。
重頭戲!~
很大隻明蝦,
我故意流到最後煮,
>/////<
蝦子吃起來肉質扎實,
非常海味,嚼起來很有份量,
殼很好撥~尾巴的部份也是,
這樣表示很新鮮。
雜炊
最後的甜點是豆花,
花生粒很香,
豆花香加上糖水,
這一餐很飽足,
好好吃喔~~~ : )
在生日當天能夠吃到這樣新鮮彭派的鍋物,
真是太開心了,
還鄰近捷運,
推薦給大家!
FB https://www.facebook.com/yugedining
台北東區 一串 串燒‧酒場 一起享美食,串通好麻吉
位於台北東區,
氣氛和菜色都很讚的一串 串燒‧酒場,
「一起享美食,串通好麻吉」
下班打卡後打牙祭,
能開心一路吃到凌晨的好店~(營業時間:週一至週日,18:00~02:00)。
原木色裝潢加上充滿日式風味的擺飾,
擁有日式居酒屋氛圍和舒適放鬆的用餐,
開心的暢飲和談天,微醺的夜晚,
大口吃肉配啤酒XDDD
這樣的夜這樣的料理,很美好^^
店內有著濃濃日式居酒屋風味,
剛剛好的距離,
暢談的好所在。
一串 串燒‧酒場 的MENU菜單很特別,
是用竹簡編寫而成。
今天的料理菜色LIST
上牛五花、和風牛肉串、松阪豬、明太子雞肉串、炸雞皮、海味奶油烏龍麵、鹽烤鯖魚、帶殼玉米筍。
還有
吃串燒當然少不了好朋友 – 啤酒 ^O^
店家招待的開胃泡菜,
恰到好處的酸甜,
恩~~~有開胃。
帶殼玉米筍
撥去外皮後,
連同玉米鬍鬚一起食用,
玉米脆甜多汁~真是好吃。
海味奶油烏龍麵
好好吃喔~~這一道海味奶油烏龍麵,
有著濃郁奶油香搭配Q彈好吃的烏龍麵,
熱食麵條卻很Q彈!!
大大的蛤仔 X2 加上去的美味蝦子、 還有些微干貝點綴,
整碗吃光光!!!
海味奶油烏龍麵的海味不只上面的料,
還有明太子藏匿於醬汁中,
下次回訪必點料理就是他了!!!
明太子雞肉串
明太子海味加上多汁嫩雞肉,
還不錯(在吃的時候,唯一的困擾是明太子一直掉阿 XDDDD)。
上牛五花、和風牛肉串、松阪豬
松阪豬
超級好吃的阿阿阿阿 肉質嫩~回味無窮>///<,
佐上的是蜂蜜芥茉醬,
辣辣甜甜好滋味。
上牛五花
一口咬下~口感極佳,
肉汁四溢,必屬好肉串(好怪的句子),
軟嫩~~sweet and juicy。
和風牛肉串
搭配蔥花和醬汁燒烤而成,
有點偏鹹(牛肉原本的味道吃不太出來了),
還算OK。
鹽烤鯖魚
鹽烤的火候功夫好厲害!
外酥內軟,
肉質飽滿多汁,
好香的鹽烤鯖魚~~很美味!!
炸雞皮
好華麗的搾雞皮,
雞皮酥脆可口,
金黃色的外皮,
咬下還有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ聲,
搭配生菜洋蔥好美味!!
好好吃的串燒~
一起享美食,串通好麻吉!!
美味濃郁的海味奶油烏龍,
我還要再去吃好幾攤~~~>///<
真心推薦給大家(別忘了要揪我 哈哈哈)
店家資訊
一串 串燒‧酒場
炭烤串燒 02-8772-7331
營業時間:週一至週日,18:00~02:00
台北市大安區延吉街62巷12號
FB http://www.facebook.com/sake.kushi
台北東區 / 串燒 / 燒烤 / 聚會 / 宵夜
台北 捷運美食 神仙川味牛肉麵 雙連站 清爽齒頰留香好味道
台北 捷運美食 神仙川味牛肉麵 雙連站 清爽齒頰留香好味道
冰箱還有放置一些小菜跟茶飲
菜單
今天享用的是 川味牛肉麵(小辣) 140
份量不少,
仔細一看,
每片牛肉的厚度維持在0.8CM~1CM,
還不少塊呢,
一共有5塊。
先來品嚐湯頭~~
清爽好喝的牛肉湯,
不會油膩。
牛肉很嫩卻不失嚼勁,
齒頰留香好味道,
真是好吃^O^
店佳選用的部位 不會乾柴。
麵條出乎意料的好吃!!
Q彈 如果在粗一些有點似刀削麵口感,
咬下一口麵 配口湯,
神仙川味牛肉麵,
我會回訪的好店^___^。
另外
每個用餐的桌上,
還有一”桶” 酸菜,
神仙川味牛肉麵的酸菜是偏甜的酸菜,
加多了 會影響湯頭,
要適量就好。
竹北-鼎王 麻辣鍋 鴨血入味+豆腐綿密 入冬好伙伴
竹北-鼎王 麻辣鍋 鴨血入味+豆腐綿密 入冬好伙伴
鼎王的裝潢有點中式傳統
我覺得燈光好昏暗喔 XD
服務人員 超級客氣 (好不好意思…..真不習慣)
‘裝潢主耀以木頭 字畫 書法字提筆
整個古色古香
靠窗邊 還能看到外頭車水馬龍的景象
椅子蠻特別的~~ 邊邊有雲朵呢 ~~
醬料區
在鼎王除了鍋底無限享用之外
醬料區的白飯也隨時熱呼呼的歡迎光臨喔 哈哈
鴨血超下飯 我就吃了兩大碗!!!!!!
沾醬的部份
我門只有淺嚐
畢竟鍋底有些鹹度
因此拿了2瓢
嚐嚐味道就沒有在沾了
安靜的晌午
期待麻辣鍋~~~~~
菜單很長
翻頁有些辛苦XDDDDDDD
各式各樣的鍋底好物
等著客官呢~~~
由於是兩個人享用
不太敢點太多~~別忘了鍋底只收一次110 /1人~~~
重點還是鴨血和豆腐兒 (流口水)
桌上的優惠訊息
鼎王竹北 也有特約停車場喔!!!!
小辣 湯卻好紅
喝了一小口
沒有想像中的嚇人~~~
鼎王的辣是舒服的辣
不會有後勁過強的問題^O^
真棒~~~
真的是”鼎”王
一個頗大的鼎
鼎住好料和鍋底麻辣鴨血豆腐兒~~
老油條
超級好媽吉
真的必點!!!!!!!!!!
吃麻辣鍋一定要來的一道
當半軟~~浸泡湯汁
送入口中 外蘇內包覆著湯汁
真是太美味惹~~~~~~~~~~~~~~(轉圈)
豆皮
也是品嘗麻辣鍋的好朋友
點豆皮
可以單純吃到湯頭~~
豆皮Q軟 好入口~~
老人家也很適合食用 又附有營養~~
真是太棒了^O^
鮮嫩去骨雞肉
還OK
鮮嫩去骨牛肉 9月活動 送虎皮豆捲
好鮮嫩
肉質挺不錯的
這樣盤排好美 >///<
還送虎皮豆捲
有賺到的感覺
搶搶滾~~
吃到一半
服務人員還會詢問
需不需要添加鍋底
來回少說3次以上
真的不會吝嗇給予 : P
GOOD~~~~
(BUT 我還是不大習慣她們90度鞠躬 汗顏)
豆腐很入味
超極~~~好吃
這一次一餐吃下來
覺得鍋底好食之外
下次點菜會在少2道吧
(因為我們只有兩個人 最後真的太撐
部分食材有打包外帶~~)
每張桌子暗藏玄機
抽屜有一些衛生紙備品
牙籤等等
不過有小建議 希望也能有個垃圾筒
吃香喝辣 難免會一把鼻涕一把眼淚
還是貼心放各垃圾筒阿阿阿阿
(維持桌面雅觀 : P)
另外現在還有活動 到2013/10/31喔~~



























































































































































