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雙連站火鍋 石神養生石頭火鍋 有花生的沙茶醬 好吃辣蘿蔔

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時序轉秋,帶著些許秋意的季節來臨,正是吃火鍋的好時機,雙連站火鍋-石神養生石頭火鍋,開業許久,傳至第三代老闆,仍然是自家製沙茶沾醬,火鍋店店面交通位置方便,吃完還能到轉角24小時營業的屈臣氏逛街,石神沾醬有花生的沙茶醬,好吃辣蘿蔔,無限暢飲的飲料喔。

[食記] 石神 石頭火鍋 捷運雙連站 海陸鍋小火鍋涮涮鍋 原咖哩陳廚 食尚玩家採訪店家(2016/6/8更新)

[食記] 石神 石頭火鍋 捷運雙連站 海陸鍋小火鍋涮涮鍋 原咖哩陳廚 食尚玩家採訪店家

位於雙連捷運站一號出口的石頭火鍋石神(原咖哩陳廚),已經開了五各年頭,
交通便利之際,附近的上班族朋友也非常的多,其特色是石頭火鍋,
加入蒜頭洋蔥炒過的肉片,鍋底都會有洋蔥香,菜盤和肉片份量剛剛好;
兩人以上可以選擇大鍋,不收服務費,老闆是一位十分親切和善的奶奶^^


石神 20160819 最新菜單價目表
鍋品和麻辣鴨血都有漲價,請見菜單,中午時段一樣有主鍋85折優惠。

石神 20160819 最新菜單價目表

 

(2016/6/8更新)
2016年6月份取消商業午餐優惠
中午時段11:30-下午2:30
主鍋優惠85折

 

(2015/2/4更新) 

2/3去吃時發現漲價了~牛肉鍋200>220
更新文章價格 話說這家商午只要150好划算啊!有詢問過是一樣的牛肉,只是量會比較少一點,附近上班的朋友可以參考一下!

 

出了捷運站可以見到紫色諾大的招牌

晚餐時段總是會有很多人等著用餐

營業時間 11:00~14:30 17:00~22:00

石神 原咖哩陳廚 食尚玩家有採訪過店家喔!!

 

小火鍋、涮涮鍋、石頭火鍋郭物料裡我都好喜歡喔(心)

石頭火鍋的特色比較不同,
熱鍋前會塗抹一層胡麻油,
接著伴炒,
最後加上選購的肉片,
炒到半生熟,會撈上來在旁等候,
然後會注入高湯,鍋底會是濃郁有胡麻的香氣 !

在拌炒的過程中防潑濺

會有一個罩子罩住 

價目表

wanchen吃的是 特級海陸鍋 380

會有一種肉品加 魚片、鮮蝦、蛤蜊、蚵仔
我肉選牛肉

醬料區旁是飲料區

 

醬料有蔥花、大蒜、辣椒、花生、醬油
順帶一提 辣蘿蔔非常好吃!! 搭配白飯超美味

牛肉肉質還蠻嫩的,咬起來的韌度和口感剛剛好,
三兩下就被我吃光光啦~~~>////<

鯛魚片

無刺無骨的鯛魚片,煮熟方便輕鬆吃,
撥開可以看到一絲絲的魚肉肌理,
白色細緻嫩滑,高湯加上魚肉的鮮甜,
每一口都好美味,魚片很新鮮沒有什麼土味。

 

 

蛤蜊和蚵仔的大小差異蠻多的
蛤蜊下鍋煮都有開^^
應該是海水的,吃起來稍稍鹹

蚵仔還算新鮮,滾燙的高湯川燙後,
薑絲加入上鍋可以去腥和解膩,
大顆的吃起來還蠻甜的:P

 

 

鮮蝦

鮮蝦大小算普通,還蠻好剝的!

P.S如果蝦控真得想大快朵頤可以吃易鼎~~滿滿的蝦
季節對了就超美味!肉質飽滿,還有蝦卵>///<

 

wanchen在用餐的時候,
陸陸續續都會有一群日本或是韓國人進來吃鍋,
燒燙燙的熱情,開心着吃着美食,
在石神適合三五好友的聚餐,坐成一大桌分食;
或是一人想喀鍋 坐在吧檯上,
盡情享受一個人的晚餐^^

石神石頭火鍋地點就位於捷運雙連站出口,
附近也有很多小吃,台北租金地價貴的地段,
海陸鍋的份量和新鮮度還算OK
有一定的品質,天冷想吃鍋~還是會再訪的:)

下一次想嘗試不同的鍋底


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店家資訊

石神石頭火鍋

台北市大同區民生西路66巷9號
02 2523 8936
營業時間 11:00~14:30 17:00~22:00
https://www.facebook.com/pages/石神養生石頭火鍋/233791129970983


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