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簡易食譜 台灣濁水溪黑米 雙色飯糰丸 貓咪 冠德有限公司世界米中之王-黑米
簡易食譜 台灣濁水溪黑米 雙色飯糰丸 貓咪 冠德有限公司世界米中之王-黑米
來自濁水溪特選台灣黑米
免浸泡!含豐富天然花青素及多種微量元素,吃的健康又安心~
★ 含豐富天然花青素及多種微量元素。
★ 含高質量膳食纖維。
★ SGS檢驗合格、無農藥殘留及重金屬污染、無西藥殘留、無黃麴毒素。
台灣黑米 600g+_15g 120
濁水溪特選品種台灣黑米營養試吃
抽到冠德有限公司-「濁水溪特選品種台灣黑米」營養試吃!
拿來和白飯一起煮或是單獨入菜~營養價值極高!吃起來好想好香!比白米還要香Q呢~!
作法
step1 : 不需浸泡即可煮食,「濁水溪特選品種台灣黑米」含有豐富的花青素及微量元素,清洗米時會有紫黑色的洗米水,
切記勿將黑米洗太多次,簡單的清洗一次即可煮食,才不會將豐富的花青素營養沖洗掉。
step2 : 放入飯鍋蒸煮拿起放涼
step3 : 填入內餡(依照個人喜好)
step4 :剩餘的黑米和食材材料在DIY成自己想要的圖形XD
煮出來的黑米 比起一般市售白米更為Q黏
吃起來慢慢嚼 會有很沉穩的米香
因為營養價值極高 對於腸胃和身體都有不錯的幫助
直接單煮或是混搭白米 吃起來的感受不同
↓↓↓↓↓↓ 剩餘的黑米和食材材料在DIY成自己想要的圖形 ↓↓↓↓↓↓
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《台灣好食材 Fooding》
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以上提供給大家做參考^^ 是不是很簡單呢!!一起動手做!! 歡迎交換心得ㄛ!
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美極鮮味露10ML
蔥末少許
蒜頭少許
雞肉100g
簡單的食材加上Maggi美極鮮味露,
就能輕鬆煮出美味的料理~
1886年在德國問世的經典調味料,暢銷至今,
純小麥精釀非黃豆製品,醃漬食物或是用以基本調味醬汁,
滷食物更能增添風味~蒸、燒、煮、炒、醃等等用法很廣!
Step1:
美極鮮味露10ML
蔥末少許
蒜頭少許
雞肉100g
Step2:
使用美極鮮味露 稍微醃製(5分鐘)。
Step3:
拍打蒜頭取內裡添加於肉片。
Step4:
熱鍋後乾煎肉片,待肉片熟時,利用剩餘的熱油爆蔥爆香。
Step5:
取代糖與鹽增添食物風味,有蒜味又有甜味的肉片輕鬆上桌!
Maggi美極鮮味露 商品規格
★商品成份
小麥,葡萄糖,糖,食鹽,水,焦糖色素,調味劑,香料 。
★商品規格
200公克
★保存期限
24個月
★生產國
中國
★營養標示
每20公克/份
本包裝含10份
˙熱量—————-8 大卡
˙蛋白質—————-1.3 公克
˙脂肪—————-0.0 公克
>> 飽和脂肪————0.0 公克
>> 反式脂肪————0.0 公克
˙碳水化合物———-0.7 公克
˙鈉——————–1600.0 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準
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[食譜] 蚵仔煎 牡蠣煎 食譜作法
[食譜] 蚵仔煎 牡蠣煎 食譜作法
美味熱騰騰的蚵仔煎好好吃>///<
一起來製作簡單美味的蚵仔煎吧!!
食材
蚵數顆(本食譜採用澎湖郭家賜福牡蠣醬)
蛋1顆
小白菜少許
地瓜粉40公克
太白粉20公克
水100cc
辣椒醬或山海醬少許
作法
step1 : 先將蚵仔煎的煎備好(地瓜粉40公克、太白粉20公克、水100cc拌勻)。
step4 : 將蛋打入。
step5 : 待邊緣呈現焦黃色,加入小白菜。
step7 : 淋上山海醬或是辣椒醬,美味熱騰騰的蚵仔煎好好吃>///<

看完以上步驟是不是很簡單??
把材料備妥,下雨天在家不想出門,
也能吃到現煎的蚵仔煎,是不是超棒的!
除了蚵仔煎,替換蚵仔也能有不同的變化,
加入2顆蛋不加料的蛋煎,加入蝦仁的蝦仁煎;
還能加入什麼呢?
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玩轉芋圓 蚵仔煎 牡蠣煎 – 食譜、作法 – 《愛料理》食譜網
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