說起這間三峽的玄拉麵也蠻玄的，正好不久前和芋圓提及想去店裡吃拉麵，就在foodpanda看到新上架外送店家，秉持著試吃看看的精神，加上google評價不差，挑了招牌拉麵與豬排外送到家吃看看，赤丸野火拉麵吃起來像極台式擔擔麵，味道不差，但就不是很日式XD

店內內用可無限加湯加麵，採自助式，玄拉麵外送除了配合粉紅色的熊貓外送，也有自己的外送門檻。

玄拉麵北大店菜單 menu

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厚切豬排咖哩飯

豬排相當厚實，蠻大一塊的，底下有舖高麗菜絲，豬排與咖哩分開放，分明的口感不濕潤，豬排炸功不錯，軟硬度剛剛好，而咖哩醬給到一整個小碗，絕對夠沾的程度。

赤丸野火拉麵

湯和麵分開裝盛，本身有辣度，但不會太辣，玄拉麵的麵條不像日本拉麵，口感像台灣陽春麵細麵，赤丸野火拉麵整體湯頭很台味，可能因為添加了肉燥的原因，是好吃的麵食。

下次會想吃看看豚骨或是拳骨拉麵，看和日本的相似程度XD

赤丸野火拉麵吃起來是好吃的台式擔擔麵口味啦~

玄拉麵菜單

項目包含:濃厚限定拉麵、經典款拉麵、咖哩系列、揚物、兒童餐、精緻小品、甜品、冷飲。
大蒜拳骨拉麵
にんにく拳骨ラーメン

醬油上湯拉麵
上湯(しゃんたん)
スープ醤油ラーメン

豚骨白湯拉麵
上湯(しゃんたん)
スープ豚骨ラーメン

辛拉麵 辛ラーメン
拉麵口味:

赤丸野火拉麵、醬油豚骨拉麵、大蒜拳骨拉麵、擔擔辛拉麵含附餐、麻辣拉麵、豚骨拉麵、泡菜拉麵。

咖哩系列

厚切豬排咖哩飯、唐揚炸雞咖哩飯、溫泉蛋咖哩飯。

炸物

雞軟骨佐芥末醬、香酥唐揚透抽、厚切豬排、唐揚炸雞、日式炸豆腐、起士可樂餅、酥炸鱈斑魚、炸薯條。

兒童餐

炸雞飯套餐、炸雞麵套餐、香酥鱈斑魚飯套餐、香酥鱈斑魚麵套餐。

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三峽拉麵店除了豚將，也可以來吃看看玄拉麵。

玄拉麵 北大店
地址：新北市三峽區國際一街66-2號
營業時間：11:00–14:00 17:00–21:00
電話：(02)2672-2805

順鋒國際餐飲有限公司 玄拉麵

玄拉麵分店一覽:
新北三峽、新北新莊、桃園 赤麵廠、高雄

X (無法連上)官網 http://www.shin-raman.com
紛絲專頁 https://www.facebook.com/xuanlamian/

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