一河粉 三峽店 e pho 24小時營業越南河粉 pho ha nol
往台北大學的路上新開了一家越南河粉店，原址是健康素食店，新裝潢整修的是24小時營業的一河粉 三峽店 e pho，湯頭好喝(熬煮半天以上的高湯)，雞肉河粉、生牛肉河粉、牛肉河粉，低鹽少油，再增添適量豆芽菜和九層塔，越南代表美食-一碗河粉暖呼呼上桌。
越南河粉由大米製成，Pho 為越南粉之意，多以洋蔥高湯為底，加入生豆芽、芫荽、羅勒(九層塔)，加上雞肉或牛肉。
台灣的米粉有粗米粉，切上一盤小菜，煮久會軟爛，細米粉適合乾吃，佐滷汁和一點香菜(這個我都會請老闆不加XD)，這種攤子，通常也會賣貢丸湯和肉羹。
泰國的米粉湯(Kuai Diao)，吃起來沒有越南粉Q，可額外添加的調味料，讓整碗酸酸辣辣，光想就流口水啦！
由於每個國家的米種，製作出的米粉、河粉，口感皆不太相同，相同的事，都很清爽，吃完沒有負擔，熱湯暖胃。
越南航空於去年拍攝的越南牛肉河粉影片
Tasting “Pho” on the plane – why not?
@ Vietnam Airlines 影片
一河粉菜單
e pho menu
一河粉的座位數還蠻多的，有分一樓二樓，目前客滿才會開放2樓座位。
上「河粉」速度還蠻快的，整碗湯很清，喝起來卻很有滋味，如果不看他定價(150-180)，是會讓人下班下課後來外帶一碗，回家好好享用。
河粉和Wanchen在越南吃到的極度相似，雖不能一言斷定這是道地的越南口味，一河粉的湯頭蠻符合Wanchen一家大小的味蕾，一口湯一口麵，直呼湯很好喝，
雞肉河粉
雞肉是使用帶皮的雞腿肉，肉質相當嫩。
台南府城店
電話：(06)2230676
地址：台南市中西區海安路一段147號
營業時間：週一至週日 24hrs
河內河粉 新竹店
電話：(03)658-5799
地址：新竹縣竹北市勝利二路122號
營業時間：週一至週日 06:00~24:00
河內河粉 汐止店
電話：(02)86932399
地址：新北市汐止區福德一路394號
營業時間：週一到週五 07:00~21:00 週六至週日 09:00~21:00
店家資訊
一河粉 三峽店
(鄰近北大)
地址:新北市三峽區學成路3-1號
No.3-1, Xuecheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan (R.O.C.)
電話:(02)2671-3097
粉絲頁:https://www.facebook.com/一河粉-三峽店-1882180245377284/
官網:無
營業時間:24小時
每人平均價位:150-180
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雞肉河粉
更多越南旅遊文章(請點我)
越南相關吃喝玩樂
越南好好玩 klook 即刻探索體驗
(結帳時輸入klook優惠碼 8OI8H 立即折扣97元)
上網 越南3G隨身WiFi
台灣機場宅配取機還機、胡志明市領取、河內領取
租借分享器9折 玩轉芋圓讀者優惠 globalwifi、Wi-Ho!特樂通(經銷商代碼3cats)
交通 越南河內機場 內排國際機場到河內市區、新山一國際機場至胡志明市市區
景點 下龍灣遊船、河內街頭美食、沙巴北河周日集市
特色活動 A O Show
一日遊 湄公河三角洲一日遊
半日遊
西貢半日遊
河內經典半日遊(上午) 胡志明陵墓、文廟、三十六古街(三輪車)
探索河內半日遊(下午) 北門教堂、越南小吃、真武觀
住宿 【越南TOP10住宿】Agoda越南訂房 點我查詢越南住宿
分區快搜越南人氣住宿飯店
胡志明市 hochiminh city 內排國際機場(河內機場)、西貢廣場、胡志明歌劇院
河內 hanoi 還劍湖、巴亭廣場
峴港 danang 峴港國際機場、越南峴港海灘
-------------------------------------------------
回到玩轉芋圓
此篇分類:越南、小吃、越南美食、三峽餐廳
★玩轉芋圓旅遊手札 讀者優惠點我
★喜歡玩轉芋圓旅遊手札嗎？歡迎下載APP 把部落格文章帶著走！
★wanchen畫的line貼圖
實用橘貓貼圖 Orange cat オレンジ ねこ→前往貼圖
★預訂門票行程推薦klook
★買藥妝必領 日本藥妝家電優惠
Japantaxi 「88DFB5」日本計程車折價券 ¥500jpy
Amazon 日本亞馬遜 挖寶購物好好買
美國亞馬遜 Amazon 刴手勸敗
★飯店訂房
agoda限定優惠台灣人高使用率訂房網站
booking中文訂房全球旅遊玩透透
★機票預訂
skyscanner機票比價快速好用找便宜機票
★其他優惠
GLOBAL WiFi上網分享器租借8折
klook
看起來蠻不錯的耶!有機會也要來試看看