日本因地理狹長，加上高山及靠海等位置，橫跨不同地區延伸發展出不同飲食文化，富士山河口湖的鍋物料理、漁港的生鮮魚貨，關東東京新橋著名的是炸豬排餐廳林立，三兩步便有一家日式炸豬排；本篇推薦的是連在地人也愛吃的炸豬排名店(とんかつまるや)，用餐時間大排長龍，平日午間限定700円一套，豬排炸工了得，酥脆不油膩，相當好吃！

新橋炸豬排 午間限定 700円炸豬排 便宜好吃

日式炸豬排的英文 tonkatsu (可是專有名詞XD 因為日本豬排太有名，裹粉方式也是一門學問。)

700円炸豬排午間限定，飯、味噌湯可以免費續碗，續高麗菜100円，不少上班族都是とんかつまるや 炸豬排的常客。

Wanchen後來發現其實住在新橋好處多多，除了新橋站本身就在山手線上，交通轉乘和移動都十分便利，附近好吃美食餐廳多，在前往日本東京便有鎖定這家，在地人也大排長龍的炸豬排名店。

我們有算準時間提早抵達，發現とんかつまるや門口的布簾尚未掛出，便去附近逛逛藥妝店，等到時間快要接近中午11:00，前面已經有人在排隊等候了。

(及早排隊的好處，可以第一批用餐，再晚一點點就要等待第二輪用餐。)

とんかつまるや 新橋炸豬排

Tonkatsu Maruya目前已有11間分店摟~

炸豬排分店查詢 maruya08-shop
http://maruya08.co.jp/shop.html

一餐只要700日幣的炸豬排好不好吃？

とんかつまるや 炸豬排菜單 menu

桌上備有黃芥末、醬油、鹽巴、茶水，身後有衣架可以掛大衣外套。

日式炸豬排上桌準備開動~

味噌是赤味噌，喝起來和台灣的味噌湯不一樣，紅味噌比較苦一些，有著獨特的香氣在。

相較其他的豬排店，とんかつまるや吃起來不油膩，麵衣厚度剛剛好，豬排夠厚，一口咬下還有些微肉汁溢出，不柴不膩口；搭配新鮮的高麗菜絲，豬排讓人吃的好有飽足感，這樣的定食套餐好划算，便宜好吃又不貴。

影音紀錄>>
とんかつ まるや 新橋烏森口店 炸豬排套餐
https://youtu.be/HWuYTZR3FMQ

店家資訊

とんかつ まるや 新橋烏森口店

(鄰近新橋車站)
地址:東京都港区新橋３－２２－２ つるやTKビル１階
電話:03-3433-6129
粉絲頁:https://www.facebook.com/とんかつ-まるや-1023513517707072/
官網:http://maruya08.co.jp/
營業時間:周日公休 平日11:00-23:00 周六11:00-16:00
每人平均價位:700日圓-
有無包廂:無

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