年菜菜色推薦 涼拌木耳 白菜滷 宜蘭鴨賞 茶燻蛋料理

  •  
  •  
  • 13
  •  
    13
    Shares

過年期間到婆家吃年菜,婆婆燒得一手好菜,每餐都吃光光,無法年年有餘,但有念念有餘,好吃的年菜菜色推薦,涼拌木耳.白菜滷.宜蘭鴨賞.茶燻蛋料理.海鮮蒸蛋,拿手菜食譜菜色分享。

Welcome to wanchen travel blog website : )
歡迎來到玩轉芋圓部落格網站,最新豐富的美食餐廳與飯店心得,讓你熟知旅行大小事,跟著玩轉芋圓旅遊去!

年菜菜色推薦

白菜滷又稱滷白菜,食譜使用魚皮.香菇.紅蘿蔔.白菜.煎蛋皮,烹調多時的白菜滷剛起鍋熱騰騰的好好吃喔~

茶燻蛋這還是玩轉第一次吃到,和茶葉蛋是完全不同的料理方式,使用茶葉黑糖乾燒已煮熟的水煮蛋,完全不添加一滴水,在鍋內燻出顏色,要煮這道茶燻蛋,建議使用比較舊的鍋子,做法為鍋中鍋製作。

這種蛋料理的成品,外觀很漂亮,口感如同雞蛋,味道卻多了一份茶香。

涼拌木耳超級開胃下飯,可以一次準備多一些的食材,分保鮮盒冰入冰箱保存冷藏,每餐要吃的份量再取出享用,非常方便又好吃的涼拌菜色。

海鮮蒸蛋的製作秘訣,婆婆說要放蛤蜊前,可先煮開在鋪平至蒸蛋瓷器內,確保蒸蛋內的海鮮每顆都是有開的狀態。蒸蛋的用料隨喜,可加蝦仁.蛤蜊.海帶芽等配料,蛋液打散均勻兌水,可使用過塞濾掉粗粗的質地,讓蒸蛋吃起來更細緻滑順,美味度會更加升級喔!

甜豆炒洋菇可添加紅蘿蔔絲配色,水煮綠花椰菜也是過年期間,盛產的蔬菜之一,有菜有肉,健康沒煩惱。

宜蘭有名美食伴手禮,宜蘭鴨賞由於是醃製品,可以長期保存,再拌入辣椒.蔥段.小黃瓜絲也很好吃。

年菜菜色推薦 涼拌木耳 白菜滷 宜蘭鴨賞 茶燻蛋料理

更多年菜組合

2020年菜推薦 台北高雄得獎名店 年菜預購組合

更多台北美食文章(請點我)

延伸閱讀>>

05-agoda-find-taipei

agoda查詢台灣台北住宿

klook優惠碼

Klook客路 門票、票券、一日遊

台灣
台灣4G上網SIM卡
台北雙層觀光巴士
台北101觀景台門票
佳德鳳梨酥伴手禮

泡湯
北投春天酒店 室內湯屋
陽明山天籟度假酒店
烏來雙人景觀湯屋泡湯

回到玩轉芋圓旅遊手札

玩轉芋圓讀者優惠專區

★喜歡玩轉芋圓旅遊手札嗎?歡迎下載APP 把部落格文章帶著走!

玩轉芋圓app

★信用卡推薦
台新Richart開戶優惠 限量健身包連結登記或輸入專屬代碼「PIXNET111」

★wanchen畫的line貼圖
實用橘貓貼圖 Orange cat オレンジ ねこ→前往貼圖

★預訂門票行程推薦klook

★買藥妝必領 2020日本藥妝家電優惠
松本清藥妝品項齊全藥妝店
日本札幌藥妝1萬日圓折500日圓、3萬日圓折2000日圓
唐吉訶德折價券滿額免稅享折扣
Japantaxi 「88DFB5」日本計程車折價券 ¥500jpy
Amazon 日本亞馬遜 挖寶購物好好買
BicCamera優惠券 日本家電電器折價券
樂天銀座優惠券 樂天免稅店折價券

★飯店訂房
agoda限定優惠台灣人高使用率訂房網站
booking中文訂房全球旅遊玩透透
relux 新用戶領取好友邀請9折優惠券
stay japan 預訂合法日本民宿
airbnb優惠 領1100旅遊金

★機票預訂
skyscanner機票比價快速好用找便宜機票

★其他優惠
日本電器家電優惠券 EDION免稅+93折優惠
餐廳訂位eztable 新會員優惠 抽紅包壽星優惠餐廳
Willer Travel預訂日本高速巴士車票
otomo travel日本導遊預約「MLKLX0PR」 折扣300元
GLOBAL WiFi上網分享器租借8折

★外送叫餐app/台北叫車
foodpanda外送優惠 輸入手機號碼領優惠
ubereats優惠「eats-7vh9sk」2次NT$100元折扣
uber優惠「wanchen120」首次搭乘uber省120


  •  
  •  
  • 13
  •  
    13
    Shares

發表迴響

Up ↑