料理 – 第 3 頁 – 玩轉芋圓旅遊手札

[體驗] 味王乾麵達人手工意麵刀削麵，美味好吃Q彈麵體(文末優惠)

2014-04-21 網購宅配伴手禮 No comments

[體驗] 味王乾麵達人手工意麵刀削麵，美味好吃Q彈麵體(文末優惠)

輕鬆下廚煮好料，有時候不想出門不知道要吃什麼的時候，
味王乾麵達人提供更不一樣的選擇，美味好吃Q彈麵體下鍋煮，
輕鬆準備吃乾麵摟^^這一系列目前一共出了手工意麵以及刀削麵麵條，
刀削麵比起手工意麵Q彈、手工意麵不適合久煮，
兩種都蠻好吃的，加班回家後也能有熱騰騰的乾麵可以吃很棒!

「秉持著達人精神用心做出美味料理，以幸福美味，溫暖你的胃。」

味王是老牌子了~~大家都熟悉的品牌，
以往吃他們家吃到的都是即沖的方便泡麵，
現在新發售乾麵達人意外的美味呀~

手工麵傳承古法手工精製再以純以日光自然曬乾，
除了麵體本身Q彈口感好吃之外，
醬料包也頗用心，好香好香的黑麻油，
嚴選純釀造黑麻油風味獨特，
吃了一口決不罷口，
美味的乾麵就是吃到連碗底都要空空(笑)

味王乾麵達人手工意麵

★保存期限九個月
★生產國台灣
★營養標示

每一份量 87公克
本包裝含 5份
每份
熱量 292大卡
蛋白質 8.8公克
脂肪 4.5公克
飽和脂肪 0.1公克
反式脂肪 0.1公克
碳水化合物 54公克
鈉 1148毫克

味王乾麵達人手工刀削麵

★保存期限九個月
★生產國台灣
★營養標示

每一份量 88公克
本包裝含 5份
每份
熱量 303大卡
蛋白質 8.7公克
脂肪 5.4公克
飽和脂肪 0.4公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 54.9公克
鈉 1056毫克

還沒有伴入醬包的麵
左:刀削麵右: 意麵

吸收南台灣充足飽滿的陽光
經5-6小時日曬而成

全系列素可食

油亮的麵條~~看起來好好吃喔!

有了色香味~趕緊來吃乾麵摟!!

加上一點冰箱的剩菜，
在燙麵時一起燙熱，
也可以組合出豐富的一碗，
這一碗這一晚~也能開心用晚餐:P

再晚也能品嘗手工乾麵的感覺很棒!

手工意麵以及手工刀削麵，
醬包底都是黑麻油，
但是刀削麵的有再添加辣醬，
所以吃起來帶有一點微辣感。

怕辣的朋友可以選擇意麵^^

我喜歡刀削麵吃起來有嚼感的麵香^^
醬包是有微辣的口感，
醬包的份量不會太多或太少，
伴起來十分美味好吃，
有麻油香的乾麵十分好吃又順口，
是市面上少見的口味~

YOGO桑試吃之後兩種都喜歡:P
看來要掃貨了!!!

另外還有優惠活動給大家做參考

味王乾麵達人手工麵系列在pchome有販售喔!
3/20起買4組手工麵送2瓶味王麴正宗醬油(150ml)，好康優惠趕快去看看吧!
http://tinyurl.com/lqx3lun

味王官網：http://www.vewong.com/
小王子生活屋FB：https://www.facebook.com/princes.house

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[食譜] 安永鮮物龍膽石斑魚佐麻婆醬燒食譜作法

2014-03-22 食譜 14 Comments

[食譜] 安永鮮物龍膽石斑魚佐麻婆醬燒食譜作法

金黃酥脆的魚片，鹹香辣的麻婆醬淋在上頭，
魚肉口感帶咬勁，魚片邊緣富含膠質的魚皮，
Q彈好入口，適合火鍋與拌炒乾煎，
無論是單吃還是沾醬配飯都很美味，
魚片料理讓烹調魚料理更為方便，一起來動手試試吧^^

食材

龍膽石斑魚片 200克 (本食譜採用安永鮮物)
豆腐一盒
蔥少許
蒜少許
辣椒一根
紅椒黃椒少許
太白粉加中筋麵粉 100克

龍膽石斑魚片 (200g ±5%/真空包)

【包裝與處理】
– 包裝方式: 真空包裝.

【建議使用方式】
– 適合火鍋與拌炒。
– 使用蒸煮方式時，先放一杯水至電鍋外鍋預熱，產生蒸氣時，將準備好的食材放入蒸煮，可封存醬汁美味且保持水分不流失。
– 200g ±5% 大小, 適合2-3人.

【貼心小提醒】
‧保存方式：家用冰箱冷凍庫即可，請冷凍於-18℃以下，以確保品質。
‧解凍方式：(包裝請勿拆封)冷藏解凍，放置冰箱冷藏處，或流水解凍。
‧解凍後注意事項：解凍後盡早烹調食用，請勿重複冷凍，以確保鮮度和品質。

作法

step1 : 魚片解凍，將多餘的水分用紙巾按壓吸乾。

step2 : 裹粉(太白粉加中筋麵粉)。

step3 : 熱鍋後煎至金黃色盛起。

step4 : 將淋醬的食材(豆腐切塊狀瀝乾、辣椒分段切)備好。

step5 : 使用煎後的餘油爆香並炒熱淋醬。

step6 : 淋上剛剛乾煎好的龍膽石斑魚。

step7 : 香噴噴的龍膽石斑魚佐麻婆醬燒完成摟!趕緊叫大家來吃吧~

TIP:
1.裹粉的訣竅，使用太白粉加中筋麵粉比較不會黏鍋
2.倒入油鍋的油盡量不要太多，使用乾煎的方式，比較不會破壞魚片的肉質喔!

金黃酥脆的魚片，鹹香辣的麻婆醬淋在上頭，

魚肉口感帶咬勁，魚片邊緣富含膠質的魚皮，

Q彈好入口，適合火鍋與拌炒乾煎，

無論是單吃還是沾醬配飯都很美味，

魚片料理讓烹調魚料理更為方便。

今天用的魚片是安永鮮物YASUNAGA 的龍膽石斑魚 (魚片)，

隨產品寄送還有目錄可以看，

發現不單單是魚類料理，

也有肉品、有機認證蔬果生鮮農產品、好菇系列、調味料與日本特色商品，

種類超多很豐富，

嚴選具生產履歷的新鮮食材，運用日本專利Cells Alive System細胞活存技術，

低溫冷凍過程不破壞原有食材的鮮度，

重點是宅配超方便，好想吃香魚和蝦子~~

以上提供給大家做參考^^ 是不是很簡單呢!!一起動手做!! 歡迎交換心得ㄛ!

同步發表於《愛料理》
http://icook.tw/recipes/72564

P.S 訂購完的食材如果當天沒有要料理的話，馬上將食材放置冷凍庫，確保食材的新鮮度。

安永鮮物官網 http://www.yasunagafresh.com/
安永鮮物PChome購物網 http://www.pcstore.com.tw/yasunaga-fresh/

按讚投票免費抽大草蝦 !!!!! (活動已結束!!)
總共五份草蝦(價值$590)做為禮品，以抽獎方式回饋參與投票的好朋友們。

若是投票人數超過3,000人次，會再加碼送出好禮!!
歡迎按讚分享^^

2014/04/07更新

2014年4月1日 2014安永鮮物「第三屆饌食舞台」料理比賽第一名

2014安永鮮物「第三屆饌食舞台」料理比賽

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[宅配] 澎湖伴手禮澎湖郭家賜福牡蠣料多實在!旅遊必買名產

2014-02-06 網購宅配伴手禮 No comments

[宅配] 澎湖伴手禮澎湖郭家賜福牡蠣料多實在!旅遊必買名產

今天要分享的是澎湖有名的澎湖郭家賜福牡蠣，
使用自家養殖的牡蠣來源安心也明確，
產品有投保產品責任險!
收到東西時覺得包裝大氣又體面，
無論是自用還是送人兩相宜；
重點是牡蠣醬+干貝醬打開時，
真是腰壽香!!料多又實在!完全沒有腥味(第一次吃到沒腥味的)。
單吃好吃!拌飯拌麵也很適合 : )

另外還取得了優鮮水產品認證，
增加出貨前的生產履歷，
讓每一批牡蠣都有自己的身分證!

取自澎湖郭家賜福粉絲頁照片

每天新鮮現採低溫宅配
每日新鮮現挖精心拌炒

有專用的紙箱好專業

禮盒設計的好好看

有提袋式的設計

方便送禮也容易提取

容量是450g±5% 卻整罐滿滿都是牡蠣跟干貝，
不像有些廠商罐子很大內容物一堆不能吃的，
(一般的打開很多都是辛香料或雜七雜八的東西，根本就是詐欺阿~)
郭家賜福牡蠣一打開就可以感受的到，
粒粒飽滿的牡蠣及干貝，吃起來軟嫩又新鮮，
與傳統干貝醬不同(非沙拉油)，清爽不會油膩；

我都是單吃配飯或麵，
超方便的就能做碗牡蠣飯、干貝飯，
【好醬禮盒組】牡蠣醬+干貝醬禮盒 780，CP值很高好吃又美味。

要打開封口前的包裝紙

很有質感簡約的字樣

來瞧瞧 2瓶的外包裝

都有清楚的營養標示和介紹

接觸內容物前還有一層封口

除了添加密封性之外不易讓醬汁溢出^^

澎湖新名產 – 牡蠣醬

味道鮮美且營養價值極高，
牡蠣粒粒飽滿搭配微辣的醬汁，
除了鮮美還有彈性口感，
沒有難聞的腥味，
留下的是美味的一口口好吃的牡蠣醬，
滑嫩的口感，不會過鹹，
恰到好處讓我不禁又多扒了一口飯，很涮嘴呢。

澎湖新名產 – 干貝醬

嚼起來很香甜，甜甜的好開胃下飯!
中間能夠吃到一絲絲的紋理，
干貝整罐滿滿都是，真材實料的好滋味，
QQ的干貝無論是撘配飯麵吃，
還是當下酒菜都超適合的>///<

【蚵仔煎牡蠣煎食譜作法】
美味熱騰騰的蚵仔煎好好吃>///<
一起來製作簡單美味的蚵仔煎吧!!
步驟超簡單! javascript:void(0)

據說2014年4月會在澎湖要開一間有趣的實體店面餐廳，
為了冷藏品質，寧可不拓展通路，
上官網看就能知道澎湖郭家賜福牡蠣都是有控管品質和數量，
(帶殼牡蠣產季：每年4月初~11月底，牡蠣醬+干貝醬禮盒則不受影響)
過節要送禮的話要密切注意時間，
不然很容易賣光，
我已經決定下一次禮盒要送這一組了(筆記)
澎湖美食推薦給大家!
P.S 牡蠣醬+干貝醬沒有防腐劑所以要冷藏喔!

店家資訊

澎湖郭家賜福牡蠣
06-993-2401

官網 http://blessedoyster.com.tw/
粉絲團 http://www.facebook.com/blessedoyster

優惠資訊
發送網 https://www.facebook.com/FaSong.net

圖片

A:點入發送網圖片，免費送你【澎湖郭家賜福牡蠣】牡蠣醬禮盒組！！

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[食記] 台北名古屋台所值得等待的日式濃郁味噌風味捷運雙連站(14/06/01上痞客邦首頁)

2014-02-05 食記 7 Comments

[食記] 台北名古屋台所值得等待的日式濃郁味噌風味捷運雙連站

沒想到名古屋台所排隊人潮從用餐時段就開始綿延，
小小店面約莫10個座位，
我們從晚上七點等到八點，
終於嚐到朝思暮想的名古屋台所，
好夠味的煎蛋手作漢堡肉、炸雞翅(手羽先)、味噌烏龍拌麵、味噌關東煮，
主打味噌料理的名古屋台所，
餐點普遍重鹹些，強力建議一定要加點白飯，
不接受電話訂位，座位不多，要有等待的心理準備。

開放式廚房讓我門在排隊隊伍中好餓好餓阿(咕嚕嚕~~)
在等待中也能先看菜單選定要點什麼(節省點菜思考的時間XD)

懸掛著紅通通的燈籠

濃濃的日式風味

主要種類有味噌おでん/味噌關東煮、味噌料理、手羽先/炸雞翅、サラダ / 沙拉、私房單品料理

今天2人用餐
吃進肚子的有

煎蛋手作漢堡肉手作りハンバーガ 180
味噌關東煮綜合盛合りわせ 120 (白蘿蔔、蒟蒻、魯蛋、油豆腐、百頁豆腐)
手羽先/炸雞翅 120 有六小塊
味噌烏龍拌麵 160

上菜速度很快

趕緊開動!!!

煎蛋手作漢堡肉 手作りハンバーガ 180

每日新鮮現做手拍的漢堡肉，
不愧是來名古屋台所必點的美味，好大一快的漢堡肉，
軟嫩多汁的口感，上頭的太陽煎蛋，
無敵半熟的美味，弄破的瞬間，
蛋液流出和漢堡肉的交融，
外圍淋上的是微辣的番茄醬，
搭配清爽脆甜的高麗菜絲，
這道料理肯定要另外再加一碗白飯低!!

肉很厚實卻不會乾柴十分美味(拇指)

好下飯阿(托腮)

味噌烏龍拌麵 160

濃郁香噴噴的味噌烏龍拌麵，

青蔥豪邁的灑上，
烏龍麵條超Q彈~超好吃的，
另外醬汁的部份，味噌很香很濃，
豬肉片也給的很大方，肥瘦相間恰到好處，
整碗吃起來麵條夾起連同味噌一起送入口中，
感覺味噌拌飯一定也相同好吃，
就看喜歡是麵還是飯^^

醬料之間還有蘿蔔丁和蒟蒻塊

手羽先/炸雞翅 120 有六小塊

炸過的調理方式，
除了醬汁之外還灑上了不少的胡椒粉，
香味撲鼻而來，
雞翅外脆內嫩，香香甜甜好銷魂，
咬下瞬間輕輕鬆鬆骨肉分離~毫不費力>///<
很多汁~好想在喊~~老闆再來一盤!!!

味噌關東煮綜合 盛合りわせ 120 (白蘿蔔、蒟蒻、魯蛋、油豆腐、百頁豆腐)

光看顏色就知道，
一定有入味，口味偏重，
沒錯!!入口可以感受到味噌濃郁的醬，
已經不是湯汁~而是稍微濃稠的醬了，
白蘿蔔、蒟蒻、魯蛋、油豆腐、百頁豆腐，
染上味噌獨特的味道，
伴隨這些單品~一整個超下飯的。

有機會一定要來嚐嚐日式濃郁味噌風味，

就在捷運雙連站外走約莫5分鐘即可到達喔^^

店家資訊

名古屋台所

營業時間 17:00~23:00 周日公休
02-2555-5078
台北市大同區赤峰街50號
https://www.facebook.com/pages/名古屋台所/326233964139587

每人平均價位：150-350
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：煎蛋手作漢堡肉、手羽先/炸雞翅
官網：無

顯示詳細地圖

14/06/01上痞客邦首頁

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[食譜] 蚵仔煎牡蠣煎食譜作法

2014-02-04 食譜 1 Comment

[食譜] 蚵仔煎牡蠣煎食譜作法

美味熱騰騰的蚵仔煎好好吃>///<
一起來製作簡單美味的蚵仔煎吧!!

食材

蚵數顆(本食譜採用澎湖郭家賜福牡蠣醬)
蛋1顆
小白菜少許
地瓜粉40公克
太白粉20公克
水100cc
辣椒醬或山海醬少許

作法

step1 : 先將蚵仔煎的煎備好(地瓜粉40公克、太白粉20公克、水100cc拌勻)。

step2 : 熱鍋完先下蚵仔。

step3 : 再倒入步驟一的混勻地瓜粉水。

step4 : 將蛋打入。

step5 : 待邊緣呈現焦黃色，加入小白菜。

step6 : 翻面後等待兩面煎熟，即可上桌。

step7 : 淋上山海醬或是辣椒醬，美味熱騰騰的蚵仔煎好好吃>///<

看完以上步驟是不是很簡單??
把材料備妥，下雨天在家不想出門，
也能吃到現煎的蚵仔煎，是不是超棒的!
除了蚵仔煎，替換蚵仔也能有不同的變化，
加入2顆蛋不加料的蛋煎，加入蝦仁的蝦仁煎；
還能加入什麼呢?

同步發表於

玩轉芋圓蚵仔煎牡蠣煎 – 食譜、作法 – 《愛料理》食譜網
http://icook.tw/recipes/69008

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[食譜] 淬釀年菜料理富貴蔥燒鯽魚年年有魚食譜作法

2014-01-31 食譜 1 Comment

淬釀年菜料理
富貴蔥燒鯽魚年年有魚食譜作法
讓吃魚也是一種享受
年年有魚年年有餘
花開富貴喔 🙂

【味全TV】時間淬釀的甘露之味淬釀醬油露
從選豆、發酵、壓榨到150天的熟成，
美好的滋味值得等待，
淬釀醬油露-時間淬釀的甘露之味。
http://www.youtube.com/watch?v=plawkJVV9iQ

淬釀年菜料理富貴蔥燒鯽魚年年有魚食譜作法

食材

鯽魚數條
蔥數個
薑數個
烏醋1茶匙
米酒1茶匙
醬油70cc
細糖1大匙
水200㏄

作法

step1 : 鯽魚洗淨，將多餘的水分用紙巾按壓吸乾。

step2 : 蔥切段、薑切片
把蔥薑爆香撈出備用。

step3 : 將鯽魚放入鍋中以中火烹調
加入步驟2已爆香的蔥薑、白醋、米酒。

step4 : 加入醬油最後加砂糖。

step5 : 起鍋，香噴噴的富貴蔥燒鯽魚年年有魚完成摟。

另外醋煮久酸味會消失，
除了能夠去除魚腥還能讓魚骨頭軟化，
讓鯽魚吃起來也美味喔。

同步發表於
慢慢好食堂。時間淬釀的美好 – 《愛料理》活動專區
http://icook.tw/recipes/68928

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[邀約] 中壢新泰鼎泰式料理現點現炒吃到飽獨特泰式風味

2014-01-11 食記 2 Comments

[邀約] 中壢新泰鼎泰式料理現點現炒吃到飽獨特泰式風味

中壢新泰鼎是台北知名泰鼎分店，
熱帶風情屬於泰式重口味酸辣！
有70道菜餚及甜點飲料等，現點現炒吃到飽，
價位:假日及晚餐是480加一成、
平日中餐360加一成，
店家也會依照人數做份量，可以選擇整份或是半份，
這一點非常棒，很適合每一種都想嘗試一點的朋友!!
菜色很多還是吃到飽~非常划算!!

推薦菜色 : 辣炒海鮮、月亮蝦餅、泰式生蝦、香酥魚

agoda訂房優惠

店內用餐環境寬敞

有附設停車場

菜單

以下看到的通通都可以點

用餐時間為2小時

所有餐點都能續加續點

主食有河粉(分寬和細) 白飯炒飯

涼拌大薄片= 豬頭皮

泰鼎泰式料理的TOP排行榜

蠔油清蒸白蝦

白蝦甘甜好撥殼，
有新鮮 !!蠔油味道不會過重是剛剛好的調味，
蝦子一直是wanchem的最愛，
等等還會吃到蒜頭蝦，
比起蒜頭蝦我覺得蠔油清蒸白蝦比較好吃:P

涼拌花枝

泰鼎的涼拌系列和冷盤都有不錯的表現，
超級開胃整個很下飯阿~~
花枝稍嫌不夠Q，整體吃起來還是很不錯的!

泰式生蝦

生蝦基本會有8隻，新鮮去殼的生蝦，
我們只有2個人，因此點了半份>> 4隻蝦，
醬汁超級酸辣淋在生蝦上，
入口蝦子的韌度醬料的夠味，
對剖的生蝦已經去殼非常方便食用，
又不佔胃部空間XDD (笑)，
我們第2輪又再次點了他!!

椒麻雞

肉質蠻軟嫩的，
有著酥酥ㄕㄨㄚˋ嘴的外皮，
但是雞肉吃起來稍嫌不夠多汁@@
淋上泰式酸辣醬這一道很下飯!!

月亮蝦餅

外皮酥脆、厚度適中，
中間還能看到蝦子!!
熱熱吃沾著田雞醬非常美味，
金黃香酥的蝦餅一定要點來吃看看~~

辣炒茄子

紅色辣椒提升視覺感官，
吃起來不會太辣，
茄子吸飽醬汁非常好吃，
拌炒少許肉末，
好愛茄子!!我的最愛阿~~
泰鼎的這一道辣炒茄子反而比較偏台式 😛

香蒜牛

肉質怪怪的嚼起來筋很多3 _ 3:::
今天吃下來比較不喜歡的菜。

辣炒海鮮

好吃耶~料多實在，
有蝦有魚片有蛤仔，
愛吃海鮮的這一道一定要點，
辣炒海鮮是我今天喜歡的NO.1
推薦!!!!

清蒸檸檬魚

很軟嫩的魚肉~還不錯。

金條蝦餅

金條蝦餅和月亮蝦餅都是同樣一種配方用料，
只是切割的形狀不同，
比起月亮蝦餅，金條蝦餅吃起來更脆更酥，
用料一樣~~

香酥魚

很香很嫩、沒有土味和腥味，
非常好吃!!!! 這一道也很推薦必點喔~~

香酥炸蛋

我們點了一顆，是的，因為接近尾聲!
又想要吃看看~~一顆也能點喔!
客製化超棒的XDD

香酥炸蛋如同字面上解釋，
把蛋炸到香酥，
剖半食用還不錯吃!!

咖哩螃蟹

咖哩有著椰奶香，
是屬於滑順的醬汁，螃蟹加上咖哩醬，
每一口蟹肉除了海味外還多了不同的味覺，
蠻特別的^^

泰式奶茶檸檬汁
冰品是提供客惟你

一顆顆的形狀是半透明的水果就是亞答枳，
常見於摩摩喳喳會放入的配料，
吃起來QQ的有點像龍眼的口感，
是一種泰國產的水果。

摩摩喳喳：加入西米露→波蘿蜜→芋頭→亞答枳→果凍→最後加入椰奶
亞答枳西米露：先加入西米露→再加入亞答枳→最後加入椰奶
芋香紫米：先加入紫米→再加入芋頭→最後加入椰奶

像wanchen我很愛西米露和椰奶的組合，
在泰鼎泰式料理就可以盡情暢飲了^^
真好喝~~~

很適合想要嘗試多道泰式料理的朋友
吃到飽真的很划算
推薦菜色 : 辣炒海鮮、月亮蝦餅、泰式生蝦、香酥魚

顯示詳細地圖

附上店家資訊

中壢新泰鼎泰式料理
03-456-3318
桃園縣中壢市環中東路756號
兒童110~130公分 220元
營業時間：11:30-14:30，17:00-21:30
時段17:00-19:00 .19:30-21:30

台北店
泰鼎泰式料理
敦化北路四巷62號
02 2731-5753
http://www.topthai.com.tw

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[試吃]台北板橋美食 WORTHY活西美式餐飲山苦瓜口味漢堡?德國豬腳超好吃!

2013-12-27 食記 5 Comments

台北板橋美食 WORTHY活西美式餐飲山苦瓜口味漢堡?德國豬腳超好吃!

WORTHY活西美式餐飲位於板橋新埔站附近，
捷運板南線新埔站2號出口，
美式餐廳結合運動酒吧的概念加上老板的用心料理，
一道道都是精心研發，
牛排只用choice以上等級、軟殼蟹漢堡、山苦瓜漢堡、德國豬腳，
都值得一試!! 麵包也超厲害~很是好吃>///<
推薦給喜愛創新料理以及喜愛美式風格的朋友享用!

門口有一個好大的橄欖球隊運動選手

想必老闆是一名熱愛運動賽事的人^^

今天用餐非常愉快

老闆很細心健談!超熱情的~~

在WORTHY活西美式餐飲用餐時間過得飛快

東西好吃!氣氛非常好!!

星期2到5中午還有超值午餐,
價格帶80~135 附有飲料有WIFI
一整個很超值阿!!

WORTHY活西美式餐飲的MENU

每人低消80

店內WIFI提供點飲料是可以續杯的

無收取服務費

美式風味的餐桌

店內環境一角

美式風格堆疊的佈置

晚上的WORTHY活西美式餐飲有著各種霓虹燈照映

增添夜晚情調

吃飯還能玩射飛標連線!
射飛標遊戲一局30的樣子，
也可以試射，
老闆每局幾乎都命中紅心，
真是太厲害了~~

每桌都有擺放醬料 : 胡椒粒、玫瑰海鹽、番茄醬

今天試吃的餐點(2人用餐)
WORTHY活西美式餐飲：美式創意味蕾饗宴

德國豬腳佐煙燻肉腸 520
附主廚濃湯、餐前麵包、鮮奶酪

山苦瓜漢堡(蛋奶素)240
檸檬紅茶 60(可續杯)

檸檬紅茶 60

端上來的時候有驚到

明明寄就是裝盛生啤酒的大杯

老板好大氣!!!還能續杯真的很棒 😛

主廚濃湯

一般的玉米濃湯味道還OK

我覺得稍嫌不夠濃郁

餐前麵包

像麵包又像蛋糕的口感，
質地細滑，
濃郁奶油香氣伴隨蜂蜜甜蜜蜜的圓舞曲，
好好吃喔~~~!!(不能續.可以單點嗎~???超好吃的)

山苦瓜漢堡(蛋奶素)240

漢堡、番茄切片、生菜、山苦瓜烘蛋，
超創新的山苦瓜漢堡吃起來沒有違和感!!
漢堡外酥脆內鬆軟(拇指)佐以蜂蜜芥末Sauce，
山苦瓜有兩種顏色一深一淺(深的是煎過口感有點焦香、淺的是原味)，
原以為是扎實烘蛋，沒想到咬下蛋液溢出整個超犯規~~
新鮮番茄生菜加分，一口咬下的層次感!!
山苦瓜漢堡好吃推薦>///<

附餐的薯條也很好吃

連皮一起油炸酥脆美味!