天下一品京極店日本連鎖拉麵濃郁豬背油拉麵V.S雞湯醬油拉麵

2016-11-06 京都旅遊 2 Comments

天下一品京極店位於京都四條河原町的河原町站9號出口附近，步行3分鐘可到，店內有中文菜單，拉麵600日元起，營業時間11:00-23:00(星期四公休)；天下一品為日本連鎖拉麵，全日本目前有245間分店，「こってり」濃郁豬背油拉麵、「あっさり」雞湯醬油拉麵、「屋台味」創立擺攤時的屋台味拉麵。(含天下一品中文菜單)

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之前Wanchen和朋友住大阪梅田的Drop Inn Osaka，旁邊就有一家天下一品，一直很想吃看看，櫃台小姐也說天下一品拉麵很好吃。

中午午餐吃了木村和牛壽喜燒(すき焼きキムラ)，下午逛錦市場和夜遊二三年坂，晚上就決定來吃這家在飯店旁邊的天下一品，離SUPER HOTEL 京都四条河原町超級近。

天下一品京極店

日本天下一品社長木村勉於昭和46年（1971年）開始一個人擺攤賣拉麵，地點京都北白川攤車，初始口味便是現今菜單上的「屋台味」拉麵，共同基底為雞骨和醬油。

天下一品的濃郁湯頭，不是使用豬骨熬煮，是雞骨加上數種蔬菜，最後加豬背油。

始於京都，發展快速的京都拉麵。

天下一品分店查詢
http://www.tenkaippin.co.jp/shop/index.php

拓點很快之餘，天下一品也和便利商店lawson共同推出こってり味炸雞。
lawson-karaagekun-tenkaippin
「からあげクン天下一品監修こってり味」9月27日(火)発売！｜ローソン研究所
http://www.lawson.co.jp/lab/karaagekun/art/1279768_5304.html

日本點心麵「こってり」&「屋台味」
oyatsu-tenkaippin
天下一品 X ベビースター Baby Star Crispy Noodle Snack
http://www.tenkaippin.co.jp/baby-star2016/index.html
ベビースター官網

德井義實(とくいよしみ)

座位稍嫌擁擠，吧台區和方桌的距離很小，Wanchen晚上進店已過晚餐時間，所以沒有什麼等候，直接入座點餐。

天下一品的拉麵湯頭有三種「こってり」、「あっさり」、「屋台味」

こってり
Tenkaippin kotteri
雞骨加蔬菜加豬背油
濃郁的湯頭

あっさり
Tenkaippin Assari
一樣是雞骨加蔬菜
湯頭清爽，有淡淡醬油香湯頭

屋台味
Tenkaippin Yatainoaji
前兩種こってり加あっさり2合一的湯頭
亦為研發こってり前，經營攤車屋台時期的味道。

天下一品菜單上的價格皆為含稅價，湯頭在點餐的時候就要告知，想要濃郁的湯頭就選第一種、清淡的則是選第二種。
15.炸豬排套餐有拉麵、豬排、白飯 1004日元
單點拉麵(小)600日元中(並)700日元大 803日元特大 916日元

炸豬排套餐的拉麵，中碗あっさり味，走了一整天，吃碗熱呼呼的拉麵好幸福，麵條為細麵條，湯頭有淡淡醬油味，叉燒肉的油脂不多，淡淡清雅的拉麵。

豬排很普通，麵衣太厚XD

拉麵(小)600日元こってり味，因為天加了豬背油，豬背脂讓湯頭呈現偏乳白色，濃郁香氣，日本拉麵漫畫「愛吃拉麵的小泉同學」(ラーメン大好き小泉さん)的小泉瘋狂愛吃的豬背油拉麵，在日劇中，也有實際介紹拍攝天下一品(日劇第4集)，馥郁豐潤的口感，很罪惡卻也很美味，比起清爽的2號，Wanchen也推薦要吃看看1號湯頭。

天下一品拉麵碗

天下一品菜單

加湯 108日元、干笋(乾筍) 108日元、加蔥 62日元

以拉麵來說，小碗價格只要600日元，又有3種湯頭可選，划算又實惠，天下一品分店地點又多，有機會不妨吃看看，濃郁豬背油拉麵V.S雞湯醬油拉麵，你喜歡哪一種？

店家資訊

天下一品京極店
四条河原町美食ラーメン、餃子、定食・食堂
臨近京都四條河原町，河原町站9號出口步行3分鐘

地址:京都府京都市中京区新京極四条中之町538
電話:075-255-3120(不可預約)
營業時間:11:00-23:00
不能刷卡，只接受現金。
官網 https://www.tenkaippin.co.jp/
tabelog https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26005009/