天氣冷颼颼，好適合吃火鍋，熱湯下肚超溫暖，極鱻涮涮屋原址開設在基隆，因租約到期，現在店面位於中和南勢角捷運站旁，海陸鍋新鮮好吃，主打大份量肉品和新鮮海鮮，就在中和區捷運路路上，交通便利，服務超優質。

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在捷運南勢角站搜尋美食，google評價很高的純檸檬泰式小吃，當天沒開，玩轉無緣一嘗，幸好極鱻涮涮屋的火鍋也沒有讓我們失望，青菜、海鮮和肉品都相當新鮮，蛤仔好大一顆，店內也有不少市售少見的火鍋料，醬料區乾淨衛生，吃完還有冰淇淋自己來。

有提供訂位 沒有加收一成服務費 無法刷卡
超過110公分沒有點煮鍋，加收共鍋費80元(雙人套餐限雙人使用)
禁帶外食和酒類 違者收費200

新鮮極鱻的選擇 好吃火鍋趁熱吃

極鱻涮涮屋菜單 menu
菜單右下角標有調理，代表是重組肉，有經過修整和調理，在點餐時，可以斟酌一下。

初次到訪，推薦可以點極鱻的海陸鍋，海陸鍋有肉有海鮮，分兩種價位，490的肉片比較好，玩轉愛吃有油脂的雪花牛，就是選擇這樣的組合。

極鱻湯底共有8種，原味無須加價，另外7種為韓式泡菜湯底、回味麻辣湯底、御品藥膳湯底、牛奶起司湯底、養生番茄湯底、柴魚味噌湯底、泰式酸辣湯底。

原湯就蠻好喝的，但愛吃辣如玩轉，自己的鍋底加購換成了麻辣鍋，本身有生鴨血和幾塊凍豆腐，麻辣鍋帶點微麻辣香，吃起來好過癮，辣度還能調整。

餐後可吃客唯您冰淇淋四種口味，飲料有無糖綠、古早味紅茶。

火鍋沾醬有蓋子，除了常見的沙茶和蒜泥，有提供芝麻與花生粉，自己DIY醬料。

海陸鍋配雪花牛

海鮮當天吃到的是很新鮮的蚵、魚片有三種:鮭魚、貓魚片(?)、鯛魚片、小卷、蝦子、蛤仔，蛤仔好大一顆，和玩轉的指甲片齊大了哈哈。

芋圓愛吃雞，點了滑嫩雞柳鍋，份量還不少，雞肉口感很滑嫩如菜名。

食後心得

好吃新鮮的涮涮鍋，中和火鍋推薦來吃極鱻涮涮屋，果然是「極鮮」，海鮮超新鮮，雪花牛鮮嫩好吃，油脂剛剛好，老闆一家人相當客氣好客，海鮮都是新鮮採買來販售的呢！

下次來中和，想吃極鱻的蝦蝦鍋，三種鮮蝦一次吃，蝦蝦鍋有天使紅蝦、白蝦、草蝦。
極鱻涮涮屋 南勢角站火鍋
zhonghe fresh shabu
地址：新北市中和區捷運路137號
No.137, Jieyun Rd., Zhonghe Dist., New Taipei City 235, Taiwan (R.O.C.)
營業時間:11:30–23:00 星期三公休
電話：(02)2940-9956

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