Category Archives: 食記
Lawry’s 勞瑞斯牛肋排餐廳 雙重肉質一次享受
Lawry’s餐廳於1938年成立美國比佛利山莊，提供優質美味好吃的頂級牛肋排餐，Lawry’s The Prime Rib Taipei勞瑞斯牛肋排餐廳地處台北繁華的信義區，鄰近捷運市政府站三號出口 近信義誠品，說到台北美食好吃牛排可以說是無人不知曉的!繼上次到訪「勞瑞斯牛肋排餐廳」(食記20oz厚切帶骨牛肋排 牛排)，至今猶然深刻的是高水準的供餐品質，好吃的牛排更是值得一嘗，慶生與浪漫約會的台北餐廳，感謝愛評XLawry’sBONE出好美味體驗，這次吃到的是『美國神戶丁骨牛排』菲力牛排X紐約客，雙重肉質一次享受!
台北美食 國賓大飯店A cut steakhouse 牛排館 吃牛排慶生!牛排教父鄧有癸系列店
台北國賓大飯店A cut steakhouse是牛排教父鄧有癸系列店之一，去年之前替Sandy慶生也是選在內湖的教父牛排 Danny’s Steakhouse，那間的壽星生日蛋糕是巧克力~很好吃，我們也很滿意!所以今年慶生也特別挑了A cut牛排館吃牛排慶祝，Sandy是我生命中好重要好重要的人!相識的緣分起因是前同事的關係，Wanchen換了工作也還是有保持聯絡，有在固定收看玩轉芋圓就知道，Sandy常常是麻豆兼朋友的角色!哈哈哈~她真的很正很可愛阿!(托腮)趕緊跳回正文，車水馬龍的中山北路二段佇立的國賓大飯店A cut steakhouse位置挺好找的，位於捷運雙連站1號出口附近，從側門會經過LE BOUQUET繽紛蛋糕房，每人平均價位:午餐1100起 晚餐2900起，牛排非常好吃，氣氛還不錯，附餐尚可。
台北芝山站美食 叁元天天丼專賣店 參元天丼飯獨門醬汁清甜好吃!日式料理推薦!邀約
叁元天天丼專賣店新開幕，有著大碗好吃的丼飯(ㄐㄧㄥˇ)!位於台北捷運芝山站二號出口，交通便利又很適合安排在一日遊的行程裡，好喜歡日式料理的精緻和視覺帶來的衝擊感，尤其甜甜的日式醬汁淋在香噴噴的蓬鬆Q彈白米飯上，舌尖能嚐到食材原味還伴隨米香，噗漱噗漱~參元天丼飯肯定是很快就碗底朝天的!而且叁元天天丼份量十足又好好吃!趕緊來看菜色吧!
叁元天天丼專賣店菜單↓
店內提供熱麥茶
叁元天sangenten走ㄧ個完全日系的裝潢，招呼聲也是爽朗的日文，進店似乎置身日本，店內座位不多，多人同行可以先致電詢問座位狀況，適合2人聚餐情侶約會，用餐空間有稍嫌狹小些，店內低消每人200，也就是至少要點到ㄧ份定食套餐，或是單點揚物/烏龍麵/炸豆腐累積消費金額，化妝間採免治馬桶。
喜歡日料的朋友想必對どんぶり丼飯應該不陌生吧!是日本料理對於蓋飯的通稱，常見有鮭魚親子井和當地特有漁獲名產的料理，叁元天店長曾於日本留學學習其製作方式，念念不忘的天丼，便是炸物天婦羅放置於白米飯上的一種丼物料理(天丼（てんどん）とは、丼鉢に飯を盛り、その上に味付けした天ぷらを載せた日本の丼物。)，不得不說吃了之後~真的會難忘!冷掉也不難吃~務必親嚐獨門醬汁~真的很自然甘甜，會多扒好幾口飯!(米飯採用台梗9號米)
店內制服好可愛好日系~還踩著木屐喔!我們點了2份套餐海老天丼、海山御膳 還另外單點烏龍麵80 和 炸豆腐50 炸豆腐外皮口感很特別~可以點來吃看看
海老天丼 [炸蝦天丼] NT$280
主角:草蝦２尾/花枝/白身魚
配菜：茄子/糯米椒/南瓜/馬鈴薯或地瓜/四季豆/香菇或黑珍珠菇
這一份醬汁已淋在蓋飯上，香味撲鼻而來，上色後的天婦羅們(炸物)看起來更是美味了!酥脆不厚的麵衣吸附醬汁之後超美味，一旁附的開胃小菜是水煮蘿蔔，味噌湯不是日本傳統紅味噌，而是台灣人比較能夠接受的淡口味味噌湯，生菜和食材都很新鮮，搭配得當剛剛好吃完ㄧ餐。
揚げ豆腐 [炸豆腐] $NT50 還沒食用之前，原本以為會和定食蓋飯的炸豆腐一樣，沒想到豆腐外面是透明疙瘩包覆，以往沒有吃過這樣的口感，不難吃很特別~!難怪店員特別推薦他，搭配香氣十足的柴魚片和蔥花一起食用更好吃!
うどん [烏龍麵] $NT80 一點也不馬虎的烏龍麵，湯頭很不錯，額外熬煮的高湯好喝!烏龍麵屬於放久會越來越軟的那種，所以有點這道需要先享用他喔!
かいざん御膳 [海山御膳] NT$360
主角:大草蝦2尾/雞胸肉/干貝/白身魚/花枝
配菜:茄子/糯米椒/南瓜/馬鈴薯或地瓜/四季豆/香菇或黑珍珠菇
這個套餐草蝦是大草蝦，尺寸更大更好吃，可以說是Wanchen吃過的前幾名炸蝦榜上有名了!鮮嫩又多汁，好好吃阿!干貝也是ㄧ絕，會在嘴裡海味肆意漫延，幸福的滋味就是如此了!
而官網有提到用油是採用SGS檢測合格的美食家專業耐炸油製作，現點現炸所以要等候久ㄧ些的時間~~(註:丼飯配菜時食材可能會意季節而做調整變化)
米飯採用台梗9號米 粒粒分明 咀嚼後很香甜可口~
雞肉片還不小片~沾一點點醬汁入口，絲絲入理好味道，吃起來像里肌肉的部位。
有著秘密配方的天丼醬汁:昆布煮成汁加上醤油及味醂與砂糖
吃起來是自然蔬菜的甜味~好下飯!
化妝間有免治馬桶可以使用~連廁所都很日本XD
喜歡他們家輕薄金黃的麵衣，吃起來一點也不覺得油膩厚重，希望之後有更多多元的菜色，是ㄧ間會再回訪的好店喔!推薦給大家!炸蝦和干貝新鮮好吃又好甜呢!
店家資訊
叁元天天丼專賣店
(鄰近捷運淡水捷運芝山站2號出口)
地址:台北市士林區福華路157巷3號
電話:(02)28384088
粉絲頁:https://www.facebook.com/sangenten
官網:http://www.sangenten.com/
營業時間:周ㄧ至週五 11:30-14:00、18:00-21:30
假日 12:00-14:30、18:00-21:30
每人平均價位:280-360
可否刷卡:否
有無包廂:無
需加收一成服務費
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蒙古紅蒙古火鍋 國父紀念館站美食 無油麻辣鍋超好吃!N訪的好味道!
無油麻辣火鍋你有吃過嗎?食材種類豐富又新鮮!每當有朋友問我哪裡有好吃的麻辣火鍋?哪一家的CP值最高?一定要推薦蒙古紅來吃!無油麻辣鍋超好吃~N訪的好味道!而且店家十分細心，光是單一品項就有好多選擇，初訪文章一PO就好多人去吃~也和Wanch說蒙古紅真的好好吃!以前怎麼不知道這一家麻辣火鍋~~
加收一成服務費 用餐限制110分鐘
來到蒙古紅必點的安格斯牛~肉質細緻又軟嫩，清涮就好吃無比!!有安格斯牛肉片吃到飽的應該沒幾間吧~更別說琳瑯滿目的海鮮和蔬食，每次帶不同同事或朋友到訪，都能有小驚喜，有草莓(產季限定)、石蟳、鮭魚肚、魚翅冬瓜(產季限定)、冬蟲夏草(產季限定)、新的冰品櫃…原本的食材就很豐富了，最近又多了很強的東西阿!!
快到用餐時段人就快坐滿~~趕緊入座吃火鍋 >///<(強烈建議要先訂位)
平日中午、晚餐、全假日有相對應的價錢，而每個人再加120還能再吃到天使紅蝦、霜降牛、扇貝、松阪豬、培根羊、三點蟹和手打花枝丸!超划算的啦!
天使紅蝦(加價120/一人) 肉品海鮮大升級~
如果不想加價，一般自助櫃也有白蝦和草蝦，吃起來超鮮甜的!而且都不小隻!
滿滿滿~~~看到都心花怒放了!補食材的速度也很快~不會等太久，更詳細食材和環境照可以看初訪文章。
吃得到山萵苣~一般火鍋店也很少見吧!
海鮮大滿足~好好吃!蛤仔也大顆~還會吐舌呢!
如果多人要聚餐，可以像照片上布廉圍一區的模式~孜然風味十足的蒙古紅蒙古火鍋推薦給大家!
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價格 平日午餐499 晚餐及例假日全天候599
營業時間 早上11:30-凌晨12:00
週一中五公休 下午5:00開始營業
100CM以下兒童不收費
用餐時間為110分鐘
店家資訊
蒙古紅蒙古火鍋
電話:02-27315656
地址:台北市大安區光復南路280巷42號 (國父紀念館站2號出口直走右轉)
粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/全台灣最道地的蒙古火鍋-蒙古紅/147628518643245
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鍋媽媽 牛奶鍋超好吃&豬肉必點
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香聚鍋 The Dainties 巷弄美食相聚在這一刻
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吾陞麻辣 香辣鍋底溫醇
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櫻之田野養生野菜鍋
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基隆好吃火鍋推薦 罌粟花 庭園複合式火鍋料理
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壽星優惠餐廳 犇鱻涮涮鍋 平價火鍋吃到飽(當日壽星6折/當月壽星8折)
三隻牛加三隻魚的火鍋店(念法:ㄅㄣ ㄒㄧㄢ)XD~已經很少在台北看到低於500元以下的吃到飽，犇鱻涮涮鍋開業頗久，店內限時兩小時，客人不少，用餐時段一定要預約!330的價格可以吃到牛豬雞羊還有部分海鮮、甜點櫃、利樂包飲料、麻辣鴨血、小菜、火鍋料、甜點等，品項不少供應很足，同事很推的一間平價吃到飽火鍋店，最近一次揪吃飯~Wanchen有跟到~便來拍照紀錄一下:P
台北美食 惡 燒肉便當專賣店 新鮮好吃現烤燒肉x山澤良米日本米超Q! 邀約
惡燒肉便當專賣店為小惡魔牛排的相關企業，皆採用美國冷藏現切牛肉做為食材，新型態日式燒肉便當也身受當地居民喜愛，中永和6個便當外送，台北市的話要看數量和地區，惡燒肉便當採外帶便當制店內無座位，店在永和區文化路82號(捷運頂溪站2號出口附近)，每日只供應兩個時段，新鮮現烤的好吃燒肉，炙火慢烤超好吃!
有外送服務
惡燒肉的品項很簡單，店內目前有4種不同口味的便當，雞豬牛魚還有牛肉湯，除了現烤之外，新鮮的食材，米飯還特別使用了皇室御用米(山澤良米)也是一大賣點，難怪外帶外送的人客還不少~牛肉湯最快賣完~可是每日限量的呢!
一番豚豬肉燒便當 小100大120
極牛燒便當 小100大120
惡雞燒便當 大120
炙燒鯖魚便當(新上市) 大120
不熄火牛湯(限量供應) 70
店裡有著日式燒肉烤肉的裝潢，店員身上的制服也很可愛，背後就是大大的惡字樣t恤，帶著笑容又很親切，生意很好，Wanchen那時候去，已經過了營業時段~路過的客人還是會問還有沒有便當可以買。
分別去了兩次惡燒肉便當專賣店，先介紹一番豚豬肉燒便當和極牛燒便當，由於都是同一款醬汁，舌尖首嚐會以為是同一種肉，實際入口還是能吃到不同的獨到風味，牛肉很嫩很香，而豬肉較有嚼勁，兩種都很好吃~一口飯一口肉，很快變嗑完兩個便當!一旁的半熟的溫泉糖心蛋也很美味!(由於嚴防禽流感~現在已改為魯蛋，可見店家用心之處)
惡雞燒便當 大120
頗大隻的雞腿排，豪邁的鋪在香Q的白飯上，光看那醬汁色澤就讓人食指大動，帶皮烤至微酥的雞肉，吃起來十分軟嫩又多汁，非常厚實!好好吃!
炙燒鯖魚便當(新上市) 大120
炙火慢烤的鯖魚是佔滿整碗便當的長度耶~恰到好處的火候，讓魚本身油脂香氣完美融合~肉細緻又鮮嫩，愛吃魚的朋友不容錯過的一款!
引進日本品種的稻米在南台灣栽種，皇室御用米(山澤良米)本身進價就比市售白米還要昂貴，吃起來不軟爛不會黏在一起，粒粒分明又香Q，會讓人愛上吃飯的美好，而這樣好吃的米飯搭配秘伝醬汁，根本天作之合，成就了好吃美味的惡燒肉便當!!
買不熄火牛湯還會隨碗附上一個tabasco甜辣醬，用來沾牛肉使用，牛肉單吃就很好吃~如果覺得不夠鹹可以再做搭配使用。
不熄火牛湯(限量供應) 70
純肉清湯慢火熬煮，Wanchen很少覺得清敦牛肉湯好喝的，沒想到惡燒肉的牛肉湯讓我驚呼了，看似小碗卻有著蠻多牛肉塊，接近半筋半牛的比例好順口，大量不辣的青蔥入湯，清爽的牛肉清甜味都能在這一碗嚐到!
在寒流來襲時還會另外供應小甜湯給客人，實在就甘心，提供用心的便當~捷運頂溪站美食推薦給大家，物有所值的美味便當，外帶一份幸福便當回家吧!真的很好吃呢!
店家資訊
惡 燒肉便當專賣店
(鄰近捷運頂溪站2號出口)
地址:新北市永和區文化路82號
電話:(02)32332766
粉絲頁:https://www.facebook.com/32332766.evil
官網:http://32332766.foodstore.cc/
營業時間:有兩個時段 上午11：00-14：00 下午17：00-21：00
每人平均價位:100-120
可否刷卡:否
有無包廂:無 採外帶便當制，店內無座位
推薦菜色:炙燒鯖魚便當、極牛燒便當
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台北 名古屋台所
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銀河堂 讃岐烏龍麵
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東區 一串 串燒‧酒場
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台北鍋物 魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店)
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板橋美食 鬼椒麻辣王吃到飽 好吃麻辣鍋
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捷運中山站 鐵板懷石染乃井 somenoi
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可樂果新口味Light 經典蒜香/西西里海鮮 少油減鹽20%
繼上次可樂果北海道起司開箱試吃~可樂果又有新口味了~原先舊有的經典蒜香升級再出發，加上西西里海鮮異國風情的口味，少油減鹽20%依舊唰嘴尚酥!保有豌豆酥的特色，相較同品牌較為沒有那麼鹹，外包裝有著有趣的「蒜你嗆」「超蝦der」諧音的雙關語，真是追劇時的好零嘴(拇指)
桃園 東街日本料理(大有店)新鮮當日漁獲好吃おいしい!推薦美食!(備有停車場) 邀約
東街日本料理始於新竹，開枝散葉至台北桃園板橋等一帶，本篇介紹的是位於桃園寶山街上的東街日本料理(大有店)，每日從基隆港採買最新鮮的魚貨，價位平價又好吃!濃濃的日式風情、氣派擺盤、員工親切有禮的應對，加上備有2座停車場，除了店內享用也提供外帶還有過節年菜販售喔!
加收一成服務費 備有2座停車場
有包廂 包廂可容納16~18人
在東街最令人激賞的不外乎是他的新鮮度很夠，多樣性的菜單種類選擇:無菜單套餐(價位300/500/700/1000)、刺身、沙拉、壽司、手捲、燒物和揚物，道道有精心細膩擺盤，我們抵達店內時正逢中午的第2桌客人，不到幾分鐘，東街日本料理店內高朋滿座ㄧ位難求，現場也有不少的外帶客人，宴席使用的生魚片壽司甚至是蓋飯，滿足客人的需求為最大宗旨，在這裡享受美食和愉悅的氣氛，沾醬餐點皆為自製，Wanchen覺得蘿勒醬尤其美味，和市售坊間的口味不大相同~等等有更詳細的口感介紹，而點菜時不妨也參考看看當日黑色背板的菜色，每一間東街獨有的特別料理都會在上頭喔!
原則上東街出餐有一定的配置，但也能做客製化的調整，湯的濃淡鹹、醬料獨立裝盛或是生魚片想要切小塊一點(不然照東街標準都會切很厚很厚XD)… …等客製化的需求~都是可以和侍者反映的!這樣其實很棒~畢竟每個人的口味和喜好還是有差異的。
●記號為該分店特別菜
綜合生魚片(6-7片厚切) 230
●水雲醋(一份) 120
炙烤鮭魚握壽司(6貫) 260
●蝦仁羅勒 (2球) 120
●照燒沙朗牛排 480
潮鯛鳴門揚 180
●鹽烤紅目蓮(尾) 280
●蒜蒸車蝦 180
●厚岸生蠔(顆) 180
炸蝦捲壽司 150
土瓶蒸 80
蝦手捲 50
當天一定是被豬附身了~後來想想能吃完的我們實在是太厲害了，其實是因為東西好吃，所以一點都不覺得吃不下(掩面)
推薦必點>>炙烤鮭魚握壽司、蝦仁羅勒、潮鯛鳴門揚、厚岸生蠔、綜合生魚片
●記號為該分店特別菜
綜合生魚片(6-7片厚切) 230
配到的是鮭魚、鮪魚和旗魚
紋理分明色澤誘人，重點是每一種都好厚實，可以完整吃到扎實又化於口中的口感，刀功佳已斷筋~新鮮可口!而且這樣的厚度如果做成日式料理生魚片丼飯一定很過癮!
●水雲醋(一份) 120
水雲即為沖繩的特有海菜，也是當地居民常做於小菜菜餚的食材，口感滑溜黏稠，本質是醃過的海帶風味。
炙烤鮭魚握壽司(6貫) 260
一共有6貫的鮭魚握壽司，魚肉表面經過炙烤呈現微焦金黃色，稚嫩的魚肉飄著焦香，完美的和醋飯結合在一起，超喜歡這一道!甚是美味!推薦!
因為後續還有別道菜要上桌~侍者很貼心將長盤拾為小盤子，讓用餐環境更為舒適~
●蝦仁羅勒 (2球) 120
獨特的羅勒醬是店家自行調配，美奶滋、羅勒和黑胡椒顆粒組合而成，耐人尋味的香氣和滑順感，炸過去殼的蝦仁裹著面衣沾上一點羅勒醬，解膩又多了一份味道。
●照燒沙朗牛排 480
侍者提醒一上桌便要鮮趁熱吃~冷掉會影響口感，帶有肉香的沙朗牛咬起來不是嫩的那一種，而是原始鹹香的肉塊切片，底層沾醬為鰻魚醬為基底，帶有蜜汁和龍眼香氣，順帶一提蒜片超好吃的，酥脆不辣。
潮鯛鳴門揚 180
可以說是東街最具代表的菜色之一，師傅自行研發的特別獨門菜色，外層海苔魚皮包覆細緻魚肉、玉子燒、蟹肉棒和小黃瓜，吃起來就像帶有海鮮味道的炸海苔，加上梅子醬甜中帶酸。
●鹽烤紅目蓮(尾) 280
烤功了得，有厚度的魚皮因為烤到一定程度，在整尾的紅目蓮魚肚上劃開，很輕鬆便能將魚皮剝開，撥開時還能聽到酥脆魚皮的聲音，紅目蓮熱呼呼的魚肉肉質飽滿，吃得到原味的鮮美，一旁的細鹽還有秩序的一撇，在盤邊緣靜候著呢。
●蒜蒸車蝦 180
頗大一尾車蝦盛裝在碗裡，肉質扎實彈牙，吃起來大多蒜味和蝦肉的組合。
●厚岸生蠔(顆) 180
超巨大尺寸生蠔，用筷子還夾不太起來~~~你看看那比例，大生蠔初看我們還怕怕的，沒想到完全不腥超新鮮的，在口腔味蕾嘗到的是海味，漸漸隨著咀嚼取而代之的是甜味，很甜!!很好吃~~這顆下去不得了~~~真的很補捏!推薦必點!!
炸蝦捲壽司 150
大隻炸蝦捲也入菜至壽司啦!切做3等份的形式，最尾端搭配生菜時蔬還外露在頂端，份量十足，吃完超有飽足感!炸蝦好好吃喔!
土瓶蒸 80
先將檸檬放入湯內或是擠出，海鮮集大成之作，蝦子蛤仔等食材，蒸熟其精華之融於湯內，淡淡的鮮甜搭配其他日式料理剛剛好。
蝦手捲 50
可以看到豪邁的柴魚片灑落在上頭，手捲有一定的水準，入店後的基本入門款~
店內用餐免費供應熱麥茶~餐後還有甜點可以享用。
當天背板的菜色
東街日本料理菜單↓ 種類真的很多元~每人平均價位:90-1000
東街除夕外帶年菜10人份~當日新鮮現做~各分店限量30組!限量開賣!厚磅數禮盒包裝體面又好拿~圓型的容器還能微波加熱!
名片
舒服的用餐又有平實的價格!新鮮好吃!會再回訪的好店!Wanchen和朋友都覺得有90分的分數喔!!推薦給大家!尤其過年快到了~來東街吃飯免煩惱菜色喔!!
店家資訊
桃園 東街日本料理(大有店)
(備有停車場)
地址:桃園市寶山街276號
電話:(03)358-4466
粉絲頁:https://www.facebook.com/DongJie168
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00
每人平均價位:90-1000
可否刷卡:否
有無包廂:有，一共有4個包廂，可以獨立可以打通，大包廂最多可容納10桌
推薦菜色:炙烤鮭魚握壽司、蝦仁羅勒、潮鯛鳴門揚、厚岸生蠔、綜合生魚片
補充資訊桃園另一家東街
地址:桃園市中正五街188號 (桃園中正店)
電話:(03)316-0030
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