麺屋武一 濃厚雞白湯拉麵 日本東京新橋本店

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來到日本怎麼能不吃拉麵呢?麺屋武一拉麵為日本連鎖拉麵店,海內外共計18間分店,秋葉原、澀谷、橫濱、汐留、神戶、名古屋、乃至東京新橋本店,麺屋武一選用新鮮雞肉和奧久慈卵,當店一品名物特色料理為雞肉丸和生雞肉拌飯,佐以黑七味和自豪山椒粉,濃郁且清爽的雞白湯拉麵,讓人意猶未盡。

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飢腸轆轆因拉麵滿腹飽足,日本有好多種類和各式湯頭的拉麵,粗細變化、軟硬程度、配料選擇,搭配組合出各具風味的拉麵,麺屋武一拉麵的湯頭採用雞骨熬製,經過長時間烹煮的湯,濃郁且形成高湯特有的厚度,白雞湯醇香好喝。

麺屋武一分店查詢
http://noukou-torisoba.com/shop/

麺屋武一

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想吃的拉麵自己選

麺屋武一 Menyatakeichi 採用販賣機購買餐券的點餐方式,通常最上面一排的是店家招牌和推薦品。

<1番人気>賣得最好的是含有醬油的濃厚雞白湯醬油拉麵,濃厚鶏白湯そば次二,這兩種湯頭都吃過的話可以選濃厚辛味噌鷄そば,一碗拉麵最低780日元,什麼都有都想吃到的話,價格一碗980日元,多了店家推薦的雞肉丸子(味玉1個、つくね2個、鷄チャーシュー1枚、海苔3枚)。

*味玉等於糖心蛋.雞肉丸兩顆.雞叉燒一片.海苔三片

除了販售拉麵,也有賣沾麵形式,麺の増量加麵價格,拉麵 並盛りで140g、大盛りで210g 100円。

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追加配料

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濃厚鶏白湯そば

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濃厚鶏骨醤油そば

麺屋武一 メニュー的湯頭濃郁卻清爽,醬油比起純白湯多了一股焦香,口味比較鹹一些,2者比較之下,Wanchen比較喜歡單純雞白湯拉麵的湯頭。

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雞肉雞叉燒超級嫩~

升級到配料全加的雞肉丸子好好吃~

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經典招牌必點

鶏ユッケご飯(プラス200円)

加上生雞蛋的蔥飯

滑潤帶有蔥香

每一口吃的到雞肉混蛋液

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整體來說,是值得一吃的日本連鎖拉麵店,食材選用和出餐速度都不錯,日本專門食評上的評價也不賴,想吃濃郁系雞白湯拉麵,可以來麺屋 武一 たけいち品嘗。

稍稍可惜的是拉麵麵條是泡過鹼水的麵,如果是自家製麵有麵粉香的會更加好吃。

影音紀錄>>

麺屋 武一 たけいち 新橋拉麵 noukou torisoba
https://youtu.be/fao7ootq87I

店家資訊
麺屋 武一 たけいち
noukou torisoba

(鄰近日本東京新橋站)
地址:東京都港区新橋3-6-13 新橋池野第3ビル 1F
電話:(02)+81 3-5510-8908
粉絲頁:
官網:http://noukou-torisoba.com/
營業時間:
[平日]11:30~16:00(L.O.15:55)17:30~翌2:00(L.O.翌1:50)
[土・祝]11:30~18:00(L.O.17:55)
每人平均價位:980日元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雞白湯拉麵、名物

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